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欢迎关注我的微信公众号“恬萝姑娘”哦！都说夏天应该少点油烟，多一些蒸的菜肴，但是一般蒸的菜肴都会清淡寡味，推荐粉蒸排骨给大家，香气四溢，下面垫上土豆芋头什么的也会非常好吃哦！
恬萝姑娘
1鸭头洗净备用2辣椒.八角.桂皮.当归.香叶.丁香.花椒用沙布包好3锅里加水加盐.味精.鸡精.大蒜.生姜烧开4熬糖色5把熬好的糖色倒入煮锅中然后把鸭头放进去6卤好的鸭头7麻辣鸭头装盘
笑看天下524335751
每次回到单位上班，几位要好的同事中午都会大家动手做一桌饭菜边吃边聊酒足饭饱后喝功夫茶，非常恰意！今天我动手做了酱香猪脚！
樂土
毫不夸张地说，有了这瓶油辣子，生活真的会变得丰富多彩~而且做美食也会变得更简单。无论是拌凉菜、拌面、蘸饺子、还是调蘸水，有了它一切好好味！试了N多种配方，最终总结出这个最优方案~光看着都流口水了呢！快来学着做吧！
晴时饮酒
东阿阿胶是滋补三宝之一，出东阿，故曰阿胶。东阿阿胶具有滋阴补血，润燥止血的功能，补血效果显著。推荐一道阿胶排骨，养生养颜,好吃也不难做
袁某人
芋儿鸡是典型的川菜、芋儿吃起来清香、滑糯、鸡肉粑软离骨色泽红亮、咸鲜中辣、非常好吃！其做法简单！
沙儿飞飞❉
1食材：鸡蛋（已煮熟剥壳）、白菜（已清洗切开）、桂皮、大料2烧锅倒油烧热，下入剥好的鸡蛋炸至金黄色，捞出。3随后，锅内留适量的底油，合入切好的白菜翻炒翻炒。4接着，合入炸好的鸡蛋翻炒一下。5然后，搁入桂皮和大料。6加适量的清水。7加适量的生抽。8加适量的白糖。9加适量的盐。10调味煮开。11最后，煮至白菜熟软，即成。
花鱼儿
夏季来了，大家经常聚在一起烧烤，牛心管以其独特的口感让大家青睐有加，看到市场里在脏兮兮菜板上穿成的肉串和烧烤成品，我最终决定为了自己和家人的健康，自己制作烧烤用品，今天从制作牛心管开始^_^
啥都会点的厨房
在海拉尔旅游时曾经吃过烤羊蹄，现在回想起来还流口水呢，那个香呀！不能只流口水啦，自己动手，丰衣足！我这人就是勤快^_^
啥都会点的厨房
红焖肘子是鲁菜系。色泽红亮，软烂咸香，汁醇味浓。是年夜饭桌上必备的年菜之一。寓意着来年，红红火火招财进宝，富贵吉祥。它的主要原料有猪肘等。由于色香味俱全，受到人们的喜爱。 难得客人来，来个“硬”菜，尽尽地主之谊。
King麻麻
原料：鸡腿一只煮料：葱段，姜片，白酒1勺，桂皮半片，八角几个红油原料：辣椒粉1大勺，花生碎，芝麻，植物油，盐，葱，姜，蒜，八角，花椒，桂皮调味料： 生抽，醋，白糖，蒜蓉，花生酱，鸡汤
veckycao
麻阳民间长寿美食的主菜之一，主要是麻阳兰里本地满氏人家的一种做法。是麻阳人民很热爱吃的一道菜，以麻阳白鹅为制作主料，最好选用本地农家散养的白鹅来做，年龄和体重都有一定的要求，最好的鹅是7、8个月大，7、8斤重，喙黄蹼黄的那种。布衣鹅的烹饪技巧以爆炒和火锅为主，似烧非烧，似卤非卤，馥郁的香味，嫩滑酥爽。布衣鹅在湘西各地流传甚广，是一道著名的大众菜肴。
滕明学
肉松干燥非常便于保存，加入了芝麻和海苔，更加丰富了营养元素。可以有多种搭配食用的方法。非常适合在忙碌的早晨，给心爱的宝宝搭配一碗白粥，健康又美味呢。外面买的肉松免不了有各种添加剂，自己做吧，传统用锅炒制的方法累死人……我今天就介绍一种使用面包机制作肉松的方法，简单、实用、100％成功率。
猫猫家的私厨
又到了吃麻辣小龙虾的季节了，邀请三五好友不用出门，在家中也能享用美味刺激的麻辣小龙虾了，岂不爽哉。
大虾来了122
回锅肉是地地道道的川菜，起源四川农村地区。古代时期称作油爆锅；四川地区大部分家庭都能制作。回锅肉口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉在在川菜中的地位是非常重要的，一直被认为是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必然想到回锅肉。它色香味俱全，颜色养眼，是下饭菜之首选。今天的这道回锅肉，我多加了土豆，没想到土豆比肉还好吃，哈哈，以后这个做法可以保留了^_^
阿晨清诚
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
