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1新鲜花生。2洗干净，捏开小口备用。3锅中放水放盐桂皮，香叶，八角，干辣椒。4放入花生，煮开调中火煮半个小时。5关火闷半个小时，再开小火煮半个小时，如果水煮干了就适当加水，适当加盐。6将煮好的花生连汤放冰箱一夜，第二天加热晾凉味道会更好。
媛芷媛味
1五花肉洗净切均匀的块凉水下锅，放葱姜，料酒焯水。2焯过水的肉洗净备用。3起锅烧油放入2勺白糖小火慢慢熬。4熬制香油色时放入肉块翻炒上色。5加料酒，生抽，老抽，甜面酱翻炒均匀。6加葱姜，花椒，八角，桂皮，香叶，红辣椒。7加水没过肉大火烧开转小火炖一个小时。8大火收汁完成。9成品图。
最初的最美❤
1新鲜的花生清洗干净。2花生放入锅里加足够的水。3放入盐，盐要多放一点，花椒，八角，桂皮，香叶。4大火煮开转小火煮半个小时。5这是煮熟的花生，如果不着急吃可以在锅里泡半天会特别入味。6成品图。
最初的最美❤
炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京，属山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一，流行于北京 、天津，山东、河北、辽宁、吉林等北方地区，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。面条煮熟后，捞出，浇上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。也可根据自己的口味加辣椒，醋等调味品。这样会更加符合自己的口味。也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、菜码的，称 “过水面”。
祯祯宝贝
牛肉干嚼劲十足一直都是我的最爱，平时朋友聚会，看电视时总少不了一把牛肉干，就来分享一下我家牛肉干的做法，简单又好吃，越吃越上瘾，做牛肉干最好用脂肪少，又有嚼劲的后退肉做，吃见最香了
美女天天
1桂皮、香叶、八角、花椒清洗干净，干辣椒切段、姜切片。2豆腐冲洗一下切片。3锅中放油烧热，放入图一的所有香料小火煸香。4放入一勺豆瓣酱炒出红油。5放入清水。6放入酱油。7放入半勺蚝油煮三分钟，煮出香料的味道。8淀粉用水调开。9放入切好的豆腐煮一分钟。10放入少许盐调味。11放入胡椒粉。12放入鸡精。13沿锅边淋入水淀粉用锅铲轻轻推匀。14成品。
笑笑昵
泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食，以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。自制的泡椒凤爪，干净安全又解馋，追剧神器哦~
美食天下
家常菜【娃娃菜排骨宽粉】做法简单，好吃下饭。。。
花鱼儿
1鸭中翅15只清洗干净。2将鸭中翅放入锅中焯一下水，然后冲去浮沫。3卤水配料：姜片、八角、桂皮、香叶、干辣椒、红花椒、丁香、茴香。4卤水配料：生抽、老抽、芝麻油、香辣酱。5将步骤3中的配料放入砂锅中。6加入适量清水，盐、生抽、老抽、芝麻油、香辣酱、调成卤水。7将鸭中翅放入锅中，煮沸后上盖转小火卤20分钟。8卤好将鸭翅在锅内继续泡浸20分钟。9成品图。小窍门1、卤水配料有很多种可依个人喜欢自由搭配，简单点的话就用八角、桂皮、香叶这几种也可以。2、鸭翅卤熟后最好留锅泡浸20分钟，泡浸过后的鸭翅更加入味。3、带
零下一度0511
1原料。2鸡腿焯水。3土豆切块。4热锅冷油放桂皮，香叶姜片。5倒入土豆块煸炒。6倒入鸡块。7放酱油糖盐味精。8倒入香菇继续煸炒。9倒入香菇水漫过鸡腿，大火煮开，小火慢炖。10出锅前放切好的青椒块，翻炒即可出锅。
媛芷媛味
1鸭翅洗净后切成段、放入锅中加水、料酒、姜片、干辣椒焯水、焯水后捞出冲洗干净沥干水分。2姜蒜切碎、干辣椒切段、八角桂皮用水冲洗一下。3锅中注油烧热、倒入鸭翅翻炒三四分钟。4加调料炒香。5加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。6加适量水大火烧开转中小火焖煮15-20分钟。7汤汁快干吋加盐、糖、鸡精调味！撒上葱花出锅。8成品图。
香香的小厨房
1毛豆两把。2摘下豆角，洗干净。3剪去两端。4准备调料。5锅中烧水下入调料和盐加少许食用油烧开倒入剪好的豆角煮15分钟即可。（泡两个小时更入味）。6成品。
清风小厨L
1花生买回来泡上五分钟，再搓洗干净。2把花生顶部捏个小口子，让其更好的入味。3锅中放入浸过花生的水，水多些没关系。4八角、桂皮、香叶、小茴香清洗下，小茴香里落下了几颗小茴香，懒得捡出来了。5把香料都放入锅中。6放入盐，盐要稍微多一点点，大火煮开，改中火二十分钟，煮好后不要急着捞出来，放锅中浸泡两三个小时味道更好。7成品。
笑笑昵
水煮毛豆和啤酒很配哦
木木夕酉星
1鸡块下锅焯水，加姜片，料酒去腥。2焯水后的鸡块洗净备用。3起锅烧油下入适量冰糖。4炒制香油色下入鸡块。5大火翻炒上色。6加葱姜，花椒，八角，桂皮，香叶，干辣椒翻炒均匀。7加料酒，生抽，老抽，耗油。8翻炒均匀。9加水大火烧开，转小火慢慢炖二十分钟。10加适量盐大火收汁即可。11成品图。
最初的最美❤
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1准备熟肉1碗。2茄子洗净。3用手把茄子掰成小块。4锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒，添加酱油。5放入茄子翻炒。6放入熟肉翻炒片刻。7加盐和少许水。8出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
这种魔芋粉是像干粉条一样，需要泡发后再炒。口感非常好，爽滑又劲道，咱们家都很喜欢吃。
红豆厨房
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字，形成兔子耳朵。3将切口向下放平，将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦！
红豆厨房
