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海参一次性发好了，然后放冰箱冷冻。眼看着天热了，还没吃完，赶紧做来吃，要不天热了就不能吃了，太容易生内火，且冻久了就没营养了。
不做妖精好多年
作为早餐,海参可以切碎粥、做海参米粥之前先把米粥煮好,然后把切碎的海参放入粥里,加少量的盐、糖、姜丝,煮5分钟就可以出锅。这种方式更适合老人吃海参,不仅营养容易吸收,海参口感质地也比较柔软,不会伤胃,对于老年人的体弱虚寒,产后身体虚弱的孕产以及手术后病人大有好处。
威海 刘辉 13793390907
扬州炒饭，又名扬州蛋炒饭，是江苏扬州的经典美食。扬州炒饭选料注重配色，制作精细，炒制完成后，颗粒分明，软硬有度，色泽饱满，鲜嫩滑爽，香糯可口。扬州炒饭是运河文化孕育出来的一颗璀璨明珠，经过历代厨师的不断改进，沿着“海上丝绸之路”走向世界，成为中华饮食的代表性主食之一。
郭怡君3yC4C
1泡发好的海参、鹌鹑蛋、胡萝卜。2鹌鹑蛋煮熟剥壳。3海参、鹌鹑蛋、胡萝卜、葱白、姜片放到高汤里烧煮，加盐、料酒调味。4成品图。
清水淡竹
家里的即食海参不爱吃，沾料汁还是有腥味，葱烧味道还可以吧。
羽墨映兰台
1小米糯米睡前洗净，放入“炖锅”浸泡过夜。2海参提前两天就处理上了（粥中只用2个）。3早起大火烧开小米。4把海参剪段为入，去除浮沫，小火慢炖着。5面皮从冰箱取出后放在可蒸的玻璃盘上，放炖锅上蒸着。6来处理“蛋蔬”。7打散鸡蛋，黄瓜和菇切粗丝。8起油锅，先炒鸡蛋。9鸡蛋盛出后炒“菇丝”至熟。10再放入黄瓜鸡蛋拌炒均匀。11放入一点微辣酱，放入少许盐调味。12这时“面皮”已经蒸软，取去（顺把小米粥搅拌一下，别让粘住糊底了）；把蛋蔬放在面皮的一侧。13挤些色拉酱。14卷起，用食品包装油纸在中间“捆”上。15卷做
朱朱_oysy
每天早晨都要吃鸡蛋，水煮蛋，荷包蛋，煎蛋等换着样的吃，今天做一个海参蒸蛋羹，做出来的蛋羹，滑嫩鲜香，非常好吃，下面开看看怎么做的吧！
琴韵优雅
1海参提前泡发好，柴鸡蛋比较小，用了两个。2鸡蛋加盐、料酒打散。3加入蛋液1.5倍的水搅匀，放到蒸架上。水开上汽后10分钟左右。4海参切片。5海参、枸杞放到基本凝固的蛋羹上，再蒸5分钟。6蒸好的蛋羹淋上芝麻油。
清水淡竹
口感嫩滑，鲜香美味，营养丰富，喜欢的朋友也试试吧！
RLing
1葱、蒜、胡萝卜和海参切好。2鸡蛋炒好盛出备用。3锅中放油，炒香葱蒜末。4加入海参和胡萝卜丁炒均匀，加入生抽和盐。5加入米饭翻炒均匀，再加入炒好的鸡蛋，多翻炒几次。出锅。6开吃。
幻翼灵儿
即食海参属于高蛋白类的一种食物，具有延缓衰老，益智健脑等作用，还能起到一定提高自身免疫功能、消除疲惫等功效。即食海参，因其速食性，不用泡发，操作简便，渐渐地被大众所接受。即食海参拌面，不到10分钟就能吃上，凉爽，营养，好吃。
寻梦一ZbDu
早餐不将就，荤素搭配，营养均衡！
烟火厨房
以前不太爱吃早餐了，即使吃了也是简单对付，前一阶段身体不透，为了调养身体，决定每天吃好早餐，要做到营养均衡，色彩搭配，以促进食欲，恢复健康！做了几天之后发现，这样吃早餐很舒服，而且体能恢复很快，上传到平时的贴子阅读量也很大，于是将每日早餐做成系列发布，希望分享给更多的人，为了健康，一定要早餐吃的像皇帝，晚餐吃的像乞丐！
烟火厨房
1步骤两只海参泡发好。2步骤小米和三色藜麦淘洗干净后下锅熬粥。熬好前三分钟放入切好的海参，少许盐和香油。3步骤泡发好后的海参切成小段。4步骤出锅前再撒点香葱末即可。
黄敏xJyAw
立秋一到，气温骤降到20度以下，凉风习习，喝一碗温补粥，对应节气变化。
烟火厨房
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
