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海参一次性发好了，然后放冰箱冷冻。眼看着天热了，还没吃完，赶紧做来吃，要不天热了就不能吃了，太容易生内火，且冻久了就没营养了。
不做妖精好多年
作为早餐,海参可以切碎粥、做海参米粥之前先把米粥煮好,然后把切碎的海参放入粥里,加少量的盐、糖、姜丝,煮5分钟就可以出锅。这种方式更适合老人吃海参,不仅营养容易吸收,海参口感质地也比较柔软,不会伤胃,对于老年人的体弱虚寒,产后身体虚弱的孕产以及手术后病人大有好处。
威海 刘辉 13793390907
扬州炒饭，又名扬州蛋炒饭，是江苏扬州的经典美食。扬州炒饭选料注重配色，制作精细，炒制完成后，颗粒分明，软硬有度，色泽饱满，鲜嫩滑爽，香糯可口。扬州炒饭是运河文化孕育出来的一颗璀璨明珠，经过历代厨师的不断改进，沿着“海上丝绸之路”走向世界，成为中华饮食的代表性主食之一。
郭怡君3yC4C
1泡发好的海参、鹌鹑蛋、胡萝卜。2鹌鹑蛋煮熟剥壳。3海参、鹌鹑蛋、胡萝卜、葱白、姜片放到高汤里烧煮，加盐、料酒调味。4成品图。
清水淡竹
家里的即食海参不爱吃，沾料汁还是有腥味，葱烧味道还可以吧。
羽墨映兰台
1小米糯米睡前洗净，放入“炖锅”浸泡过夜。2海参提前两天就处理上了（粥中只用2个）。3早起大火烧开小米。4把海参剪段为入，去除浮沫，小火慢炖着。5面皮从冰箱取出后放在可蒸的玻璃盘上，放炖锅上蒸着。6来处理“蛋蔬”。7打散鸡蛋，黄瓜和菇切粗丝。8起油锅，先炒鸡蛋。9鸡蛋盛出后炒“菇丝”至熟。10再放入黄瓜鸡蛋拌炒均匀。11放入一点微辣酱，放入少许盐调味。12这时“面皮”已经蒸软，取去（顺把小米粥搅拌一下，别让粘住糊底了）；把蛋蔬放在面皮的一侧。13挤些色拉酱。14卷起，用食品包装油纸在中间“捆”上。15卷做
朱朱_oysy
每天早晨都要吃鸡蛋，水煮蛋，荷包蛋，煎蛋等换着样的吃，今天做一个海参蒸蛋羹，做出来的蛋羹，滑嫩鲜香，非常好吃，下面开看看怎么做的吧！
琴韵优雅
1海参提前泡发好，柴鸡蛋比较小，用了两个。2鸡蛋加盐、料酒打散。3加入蛋液1.5倍的水搅匀，放到蒸架上。水开上汽后10分钟左右。4海参切片。5海参、枸杞放到基本凝固的蛋羹上，再蒸5分钟。6蒸好的蛋羹淋上芝麻油。
清水淡竹
口感嫩滑，鲜香美味，营养丰富，喜欢的朋友也试试吧！
RLing
1葱、蒜、胡萝卜和海参切好。2鸡蛋炒好盛出备用。3锅中放油，炒香葱蒜末。4加入海参和胡萝卜丁炒均匀，加入生抽和盐。5加入米饭翻炒均匀，再加入炒好的鸡蛋，多翻炒几次。出锅。6开吃。
幻翼灵儿
即食海参属于高蛋白类的一种食物，具有延缓衰老，益智健脑等作用，还能起到一定提高自身免疫功能、消除疲惫等功效。即食海参，因其速食性，不用泡发，操作简便，渐渐地被大众所接受。即食海参拌面，不到10分钟就能吃上，凉爽，营养，好吃。
寻梦一ZbDu
早餐不将就，荤素搭配，营养均衡！
烟火厨房
以前不太爱吃早餐了，即使吃了也是简单对付，前一阶段身体不透，为了调养身体，决定每天吃好早餐，要做到营养均衡，色彩搭配，以促进食欲，恢复健康！做了几天之后发现，这样吃早餐很舒服，而且体能恢复很快，上传到平时的贴子阅读量也很大，于是将每日早餐做成系列发布，希望分享给更多的人，为了健康，一定要早餐吃的像皇帝，晚餐吃的像乞丐！
烟火厨房
1步骤两只海参泡发好。2步骤小米和三色藜麦淘洗干净后下锅熬粥。熬好前三分钟放入切好的海参，少许盐和香油。3步骤泡发好后的海参切成小段。4步骤出锅前再撒点香葱末即可。
黄敏xJyAw
立秋一到，气温骤降到20度以下，凉风习习，喝一碗温补粥，对应节气变化。
烟火厨房
因为我用的都是剩余的材料，（中午做鱼香肉丝剩下的东西）可又不想浪费，就在晚上的时候顺手拿来做粥了，结果味道还不错，呵呵，就拿来和大家分享一下，既节约时间又不浪费食物哦对了，因为这次是想废物利用，所以也是第一次用这些材料做的，个人觉得以前用肉丁、香菇丁、芹菜丁、Q趣做的也不错哦
夜惑天使
1新鲜基围虾。2土豆一个。3鲜玉米。4虾洗净去皮和虾线备用。5土豆去皮切成象眼块。6玉米切段。7香菇、木耳泡发后洗净待用。8纯牛奶。9锅中放高汤倒入土豆、玉米、香菇、木耳。10大火烧开煮至原料熟、放入虾仁、倒入牛奶、盐、味精调味。11再次烧开后即可出锅。
江南偏北
1香蕉两根。2鸡蛋两只。3白糖。4淀粉。5香蕉去皮、切成滚刀块。6鸡蛋去除蛋黄蛋清放容器内。7把蛋清抽打成蛋泡糊、要使筷子能立住为好。8在打好的蛋清里加入少许的淀粉翻拌均匀待用。9取一块切好的香蕉放入淀粉中滚一下、使淀粉裹满香蕉块。10把蘸满淀粉的香蕉块放入一只汤匙中、再取另一只汤匙舀起先前做好的蛋泡盖在香蕉上、使其蛋泡裹满、裹住香蕉、如有蛋泡蘸汤匙可在汤匙上摸少许油。11炒锅放油、待油温烧制3—4成热时、即可将包好的香蕉放入油锅。12炸至金黄色即可捞出。13把炸好的捞出装盘、撒上白糖、番茄酱、蘸食、外酸
江南偏北
1香菇10个，江瑶柱10颗，用热水泡开备用。2用少许蒜头起锅，放入莴笋条，加1/8茶匙盐调味，再加入萝卜略为炒匀。3在锅里炒金针菇，炒至微软即可。4用培根卷起莴笋条、红萝卜和去尾金针菇。5在培根的连接处穿进牙签固定。6将培根卷用平底锅及少许油煎透，不时转动位置，使其煎得均匀。煎至表面均匀出现焦黄时即可起锅放在碟中。7用蒜头起锅，将冬菇榨干水后下锅爆。8爆至闻到冬菇香味后，倒入50ml的水，煮10分钟，若水干可适量加水。9用50ml水溶解1/2汤匙耗油，1/2汤匙生抽，1/2茶匙鸡粉，1/2茶匙糖/，1/2
小妖蒙蒙
咱来个旧瓶装新酒，用黑莓波波仔蛋糕的方法，将水果部分换成Strawberry，效果也十分好。
rosejyy2000
