猪腿骨——就是中间有洞,可以容纳骨髓的大骨头。 比较好的筒骨,应该是后腿的腿骨,因为这里的骨头比较粗。 骨中的骨髓含有很多骨胶原,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。
祯祯宝贝
1热锅加入适量油,放入蒜蓉辣酱炒香加入适量清水。2加入花生酱。3不停的搅拌,水煮开后转小火。4加入丸子继续煮。5煮至汤变浓稠。6换了个锅,(纯数方便)????加入莲藕,海带,腐竹继续煮,转大火。7松花菜用水焯一下放进去。8魔芋洗干净放进去。9豆芽用水焯一下。10放进去。11把牛肉放进去,买的是腌制好的牛肉比较方便,也可以自己腌。12加入蒜末,将牛肉稍微往下压让汤汁能吸收到。13等牛肉熟了即可关火。
陈麻麻。
1海带洗净切丝备用。2绿豆用清水清洗干净。3将绿豆和海带丝放入高压锅中。4加入适量的水。5盖上高压盖大火煮开上汽后小火压10分钟。6最后开盖加入适量的砂糖搅拌均匀即可。7成品。8成品。
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1海带提前泡发。2洗净后放入锅中焯水5分钟。3取出冲洗一遍后卷起来,切成丝。4加入擦丝的胡萝卜。5放入蒜末,盐,鸡粉,酱油,陈醋和香油。6拌匀即可。
髅小彬
1泡发好的海带。2黄瓜、香菜、葱。3黄瓜装进保鲜袋。4拍扁后,用刀直接在袋上压几刀,把黄瓜切成段。5装入深盘。6海带切成丝,水开入锅,焯水5分钟。7海带捞起放凉后放入黄瓜盘内,切点香菜。8碗里放入蒜末、葱花、拌饭辣椒。9浇上热油。10放入酱油、醋、糖、香油拌匀。11将酱汁浇入凉菜内。12成品。拌匀后即可享用。
宸·羽
辣白菜(朝鲜语:김치)是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食,特点是辣,脆、酸、甜,色白带红,四季皆宜。通常和米饭一起食用。白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。
祯祯宝贝
1一块冬瓜备用。2海带提前浸泡,冲洗干净备用。3炸肉丸取出无需解冻。4冬瓜切片装盘。5汤锅入水煮沸放入海带和肉丸。6中火煮熟。7放入冬瓜片煮熟。8汤色浓稠后加盐调味。9家常汤品,请您品鉴。10成品图。小窍门肉丸可提前炸一些冷冻起来,现吃现取方便极了!冬瓜和海带真是绝了,鲜美无比!祝您生活愉快!
米拉Miira
1青辣椒榨成碎。2热油,我放了一些菜油和一些橄榄油混合放入榨的青辣椒碎。3翻炒片刻加入适量水。4加入青花椒粉。5姜蒜。6等待水开。7开了就可以放香肠片和午餐肉。8加入海带。9魔芋片。10白菜叶。11我放的土豆粉,最近迷上土豆粉,你也可以加其他的粉或者面也可以。12生菜。13蟹肉。14煮2-3分钟加入适量盐和味精调味,出锅。15再热菜油油放入辣椒圈。16放入青花椒爆香。17香菜摆在上面。18然后淋上。19青花椒香。
杨洁的家常菜谱
利好的海带,搭配同样利好的金针菇,用自己调制的适合自己口味的料汁凉拌,简单健康的美味。
尔东叶
1猪骨,海带泡软后切丝,泡发好的黄豆。2 煮开一锅水,放入猪骨。3倒入黄豆。4 大火煮开后小火炖30分钟,熬出骨香。530分后放入海带丝。6再放几片姜,继续熬煮。7熬的过程中,将表面的漂起的浮沫撇去。8小火继续炖30分钟。9时间到加入盐,鸡精,胡椒粉调味即可。10成品图。非常鲜香,炎炎夏季,来碗清新海带汤吧!
宸·羽
1海带泡发后切成条,五花肉切片,洋葱、青红椒切块,再准备适量的水淀粉。2热锅,放入五花肉煎出油脂,买的五花肉有点肥,不需再放油了。3放洋葱炒出香味。4倒入海带翻炒。5放入盐、酱油、蚝油翻炒入味,再放适量的水盖盖焖2分钟。6开盖后放入青红椒。7倒入水淀粉,大火收汁。8最后放点胡椒粉拌匀即可。9成品图,味道还不错。小窍门水淀粉即是水和淀粉拌匀的淀粉水。
宸·羽
1海带丝提前浸泡,焯水捞出过凉。2海带丝放入盆中。3香菜切碎备用。4豆皮切丝用开水烫一下,去除豆腥味。5蒜切碎备用。6一同放入盆中,加入辣椒粉,锅中入油烧热淋入。7加盐,醋,酱油块拌均匀即可。8家常小菜,请您品鉴。9成品图。小窍门现吃现拌,口感棒棒哒!祝您生活愉快!
米拉Miira
1准备8个鱼胶,我用的鲶鱼胶蒸20分钟。2然后泡水放冰箱一晚上,拿出来加入适量水。3放入高压锅压15分钟。4鸡块加入少许料酒水煮一下。5洗净。6放入鱼胶和鸡块。7放入红枣枸杞。8煮30分钟。9可以煮火锅啦!10香菜丸子我自己做的,很简单,香菜肉末少许盐和淀粉拌匀均匀捏成球就可以了。小窍门配菜看个人喜欢哦!
杨洁的家常菜谱
1排骨用水煮15分钟。2捞出冲洗干净砍成小块,加入适量水。3放入????皮橙皮和姜片。4大火焖30分钟。5开盖中火煮。6放入冬瓜,我放带皮的,你不喜欢也可以去掉皮哦!7开盖中火煮15分钟。8放入提前泡好的海带。9拌一拌,加入少许盐,10多分钟就可以出锅了。10可以啦!11????????
杨洁的家常菜谱
天气炎热,喝一点糖水解暑,广东人特别喜欢喝绿豆海带糖水。都海带清热解暑包一点夏天喝也是很清爽,对身体特别好的。
草莓
1排骨焯水后捞出,茭白切段。2热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的,所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼,什么豉油王鸡翼,可乐鸡翼,茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新,这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃,还能用来做菜。看看我的自创菜式,橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人,也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
1把南瓜外皮洗净,把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条,摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉,用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示:如果喜欢吃甜一些的,可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao