传统的饺子都是用小麦粉做皮子包成的,区别也无非就在高筋面粉、富强粉、杂粮粉之间做些改变,我今天要做的饺子可不用面粉,而是用香滑软糯的小芋头。用小芋头做皮儿包饺子,那饺子个个都倍儿“精神”,一口一个香滑弹口,包了将近60个,我一人吃了20个居然没解馋。
Meggy跳舞的苹果
吃面南北不同吃法,甚至于每家都有自己的味道,一碗普通的面出自于妈妈的手做出来,那是世间再好的山珍海味都不能比的,这就是妈妈的味道。今天这番茄菌菇汤面我家俩孩儿都爱吃,特别是哥哥一次能吃两大碗,虽然是一碗普普通通的汤面,儿子每次吃都说还是老妈煮的面好吃,每次我都要煮上一大锅,要不都不够他一个人吃的。
飞燕飘舞
1温水,放酵母和白糖。2放面粉,揉成面团,放温暖处发酵。3发酵好的面团。4备用。5自己种的韭菜。6剪下来。7摘洗干净。8准备切末。9切好的韭菜末备用。10海米泡洗干净,切末,放肉糜中。^_^加花生油。11加食盐。12加鸡精。13加生抽。14搅拌均匀。15放韭菜搅拌均匀。16取出发酵好的面团,揉光排气。17分成每个约2个饺子大小的剂子。18擀皮。19包包子。20包好的包子。21热锅刷油,放包子煎至底部金黄色。22取小许干面粉。23加清水,和成稀薄的面糊水,倒入包子锅中。24水面糊的高度大约这样子,盖锅盖,文
不做妖精好多年
花菜,青笋,木耳,面筋;素食,少盐,少糖,少油;祥瑞:妈妈我特别爱吃菜花!!!妈妈:好的宝贝,妈妈给你做菜花????????????哈哈哈* ̄︶ ̄;因为一句妈妈我特别爱吃菜花;????于是,菜花的之路从此绵绵无期~~~????
绛姝仙草
1准备新鲜食材,红萝卜,干海米,龙口粉丝,葱,2红萝卜去皮切丝,3葱切段备用,4起锅油热下入葱先煸香,再下入食材翻炒,烹料酒,5加开水,煮约5分钟至萝卜成熟,6加入粉丝,稍煮,调味,加点盐调味即可,因为海米很鲜,不用放味精。7成品!汤白味浓,鲜香味美!8成品!萝卜有益气,止咳生津的功效,多吃萝卜还可以补水,美容!
柠檬小厨~~
卷心菜富含维生素 C、维生素 B6、叶酸以及钾。日本科学家认为卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。卷心菜富含叶酸,这也是甘蓝类蔬菜的一个优点。卷心菜素包子营养又好吃。
寻梦一ZbDu
宝宝营养餐
吃货哎世界
春季的青笋最好吃了????今来一款:海米炒青笋,营养丰富,颜值在线
米拉Miira
1豆腐一块儿,切成小块,葱花备用。2海米洗净后热水泡软。3热锅凉油放入葱末海米炝锅。4爆出香味。5放入豆腐块煸炒。6先等稍微有点上色再铲动,以免碎了。7放入少许蚝油,生抽,盐,白糖。8翻炒均匀,加入少许清水烧开,慢慢焅一会入味。9加入洗净的生菜,吸收汤汁。10翻炒均匀。11出锅!12装盘。13成品图。
筠旸JY
1油菜洗净,切段,茎叶分开。2海米洗净浸泡20分钟。3热锅冷油。4油热放食盐。5放油菜茎翻炒。6炒至茎变色,放海米翻炒。7翻炒均匀放菜叶翻炒。8放鸡精,翻炒至菜叶断生即可。9装盘。10成品。
不做妖精好多年
玉米面菜包子简单易做,除了卷心菜豆腐干还加了杏鲍菇和海米营养好吃。卷心菜含有丰富的叶酸,维生素C、维生素E和胡萝卜素等。
寻梦一ZbDu
????祥瑞妈咪????美食控????:之清清凉凉海米海蜇丝一道清淡而耐吃的下酒菜;说是大菜不大小菜不小;毕竟有真材实料海鲜撑着门面;海蜇丝伴着海米;营养真的很丰富;清清凉凉之海米海蜇丝;
绛姝仙草
1整理食材。2请展示你的刀功。3锅热放油,我只放了姜和香菜,因为没有葱。4先炒海米,海米炒之前水清洗一下,挑一下杂质。5然后放入辣椒,能吃辣的多放点,辣一点才好吃。6然后倒一点醋。????不喜欢醋的省略。7最后放入韭菜。8出锅前放点盐就ok了。9就这样了,拍不好看。
yong3773
今来一款好吃的素菜:海米包菜炒木耳,低脂健康零负担,爽口营养美美哒。
米拉Miira
这次的“萝卜饼”小主期待了好久!以前“必胜客”有这道早餐。后来我尝试有做过,但是小主说没有“必胜客”里的味道,但是这一次她却夸奖我了。
朱朱_oysy
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 今年,家父在自家的后院种了10几棵丝瓜,收获颇丰。除了自家食用,还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜,做了25道丝瓜菜肴,组成一个丝瓜菜肴系列,在此逐一介绍,仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐