过节下酒菜。
我的宝宝很糯糯
1大虾煎去须,脚。2开背去虾线。3扑层生粉。4大蒜辣椒备好。5大蒜剁碎。6锅子烧热放入大虾煎香。7放入一半蒜末和辣椒。8淋上少许生抽。9快出锅时放入另一半蒜蓉爆香。10码盘即可。11开动啦。
老U爱小轩哥
1扇骨洗净飞水。2瑶柱泡水。3小葱和香菜。4瑶柱放入锅中。5放入飞水的骨头煮15分钟。6放入大米煮半小时。7海虾去头去虾肠去虾脚加适量盐和油拌均匀。8放入锅中。9虾熟透放入香菜和葱花,调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
今天的蒜蓉虾是用空气炸锅来做的,只要一点点油就可以了,更健康更有利于减肥减脂,做起来厨房里也不会有油烟,更干净,而且用空气炸锅来做蒜蓉虾更省时,10分钟就上桌,味道也很赞。
石榴树2008
1红黄辣椒,洋葱,蒜头,香葱,切碎备用。这里忘记拍葱花了。2虾头剪开挤出内脏,开虾背去虾线。3下料酒,胡椒粉,盐,搅拌均匀备用。4炸虾之前,加入淀粉,搅拌一下。不需要太多,一点就可以了。5热油炸锅,炸至金黄。6捞出多余的油,把虾放一边。7倒入准备好的青红辣椒粒,洋葱粒,蒜末,爆香,搅拌均匀。8撒入葱花和椒盐即可。9虾铺在包生菜上,整理一下即可上桌,宴请客人,这是一道非常不错的菜。
柔昊琳琪
海鲜做汤其实不难,但这个汤的味道好不好,就要看海鲜的处理了,处理得干净,汤汁清澈,味道鲜美,处理不干净,那就会有腥味,汤汁混淆没食欲。
石榴树2008
糟粕醋一种类似酒糟的发酵物,带点酸味、辣味、咸味和蒜香,作为海南文昌铺前的特色深受许多人的喜欢,可以打火锅,做成捞粉,还可以煮汤。
飞舞的夏花
海虾味道鲜美,营养丰富,妈妈们都希望宝宝多吃虾,长大个,海虾的蛋白质属于优质蛋白质,属于白肉,要多吃,即使是减肥减脂的人也可以放心吃。今天把海虾和豆腐放一起,豆腐吸收了海虾的鲜味,再加上麻辣的口感,这样做一锅太下饭了,做法还特别简单易学,你也快来试试吧。
石榴树2008
1食材:花蛤(已吐完泥沙洗净)、海虾(已清洗)、姜片、葱段、盐焗鸡粉。2将花蛤和海虾下入平底锅里。3接着,搁入姜片和葱段,加适量的料酒。4加入10克盐焗鸡粉。5晃动晃动。6然后,盖上盖、开火焗3分钟。7最后,开盖、盛出。8装盘,可以吃吃了。
花鱼儿
这是小朋友食谱里的一道菜——土豆虾丸,鲜虾肉与土豆泥的比例大概在3:5,只用精盐调味,吃起来是自自然然的鲜香。酥酥的只有外皮,内里还是软软的鲜虾土豆泥。当主食和加餐都很受欢迎呀~
李子小厨
杏鲍菇怎么做都好吃????,蚝油杏鲍菇是我家的家常菜,今天加了虾仁,更鲜美可口。
Hhxj
初加工的肥肠没吃完,开始做各种肥肠美食。
不做妖精好多年
铁棍山药既是蔬菜,又是一种珍贵的中药材,含有多种氨基酸等营养成分,能滋补脾胃,强身健体,帮助消化。绵甜软糯的铁棍山药中,加入鸡蛋和虾仁,再搭配滑溜细嫩的豆腐,做成的汤,越吃越上瘾,赛过山珍海味,寒意料峭的冬天喝上一碗,顿觉浑身暖洋洋的。
Hhxj
虾属于一种温热性质的食物。从中医角度来讲,适量的吃一些虾可以补肾壮阳、温中健脾。对于脾胃虚弱、肾阳亏虚等症状有很好的辅助治疗作用。从营养学的角度来讲,虾中含有一定的钙离子、蛋白质。经常吃虾可以增加骨骼的强度,并且可以为机体代谢提供丰富的能量。但是小孩不爱吃虾,做成虾滑,Q弹滑嫩,小孩喜欢,但需要注意,吃多可能会导致过敏现象,所以不要吃得特别多。
Hhxj
#酸甜美食#平时爱吃烹虾的我,对酸甜口味的茄汁虾更是情有独钟,酸酸甜甜的味道鲜美可口,周末来上一盘呗。
厨色
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖大肉,香香喷喷、实实在在,是一道朴实无华的年夜饭,是过年的“开局菜”,是一家人团圆幸福的“寓意菜”。 过去,普通老百姓的日子都比较穷苦,好不容易盼 到快过年了,就到集市上去割一块肉回家。因此,腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六,杀猪割年肉”。往往在年节中人们才能吃到肉,故此称为“年肉”。 吃“年肉”讲究要吃红烧肉,因为肉本身就代表着富裕的意思,而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足,因此,一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这
籣草児
在新年大餐上不但有大鱼有肉,素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽,色彩鲜艳,非常养眼。莴笋日感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用 。
西马栀子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1猪手买回来已经跺好(皮还连着)只需开水焯去掉血水切成小块。2烧热油锅放姜片爆出香味。3接着把猪手放加翻炒。4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5把莲藕加入一起翻炒均匀。6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
蓝色南半球
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱,也是我们小两口的年夜饭之一,嘿嘿~年初一了,在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅,不算原创,因为也学习借鉴了别人的,但也有添加自己经验的一部分,所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外,味道很好吃。没买到鸡翅,超市人太多,过年买东西像不要钱似的,找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘