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DHA，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸，是大脑和视网膜的重要构成成分。一般鱼类含有丰富的DHA，麻麻们记得多给宝宝吃一些鱼类哦~今天做的厚蛋烧里加了海鲜菇，海鲜菇含氨基酸还可以调节身体免疫力，妈妈可以把海鲜菇切碎，然后炒香后给宝宝添加。搭配三文鱼松和蛋卷香，味道非常鲜美！
小骨陪娃
一道好的辅食可以让宝宝开始光盘模式，让宝宝抱着碗不肯放下~今天分享的这道意面里面加了西红柿，酸酸甜甜非常可口，促进宝宝的食欲。三文鱼是很好的补脑食材，它的Ω-3不饱和脂肪酸含量高达2.7g/100g，DHA含量占30%以上，而且又易于被人体吸收和利用。三文鱼搭配洋葱一起爆香后味道真的棒棒哒。好多妈妈反应意面不好煮熟，其实只要提前把意面浸泡10分钟，煮起来就很容易了哦，泡发煮好的意面既软又有嚼劲，很适合锻炼宝宝的拒绝能力哦！
小骨陪娃
1牛肉切片，放入淀粉、料酒腌一下。2煮米粉，开锅后小火煮8分钟。然后泡凉水中。3焯熟西兰花。4焯熟海鲜菇。5葱姜切块，西红柿切块。6锅中放底油，爆香葱姜。7放入牛肉，翻炒至变色。8放入西红柿，炒出汤汁。9调入蚝油、糖、盐，翻炒均匀。10加入开水，多加，煮开转小火煮5分钟。11倒入西兰花、海鲜菇、米粉，拌匀，煮开1分钟关火即可。
宿宿的家
1所有食材。2所有食材洗净，西葫芦和山药切片。3起油锅加热，放入海鲜菇煸炒。4放入山药煸炒。5然后放入西葫芦煸炒。6放适量的盐炒透。7最后放适量的味精炒匀即可。8成品图。
花擦擦
大鱼大肉吃多了，对身体不好，炒一个蚝油双菇和肉一样美味。而且营养丰富。
兰天小窝
家常菜---清炒蟹味菇。
政妈妈
家常菜---尖椒炒海鲜菇。海鲜菇质地脆嫩，味道鲜美，也叫“蟹味菇”“白玉菇”有浅灰色和白色两种。含有多种氨基酸，常食海鲜菇有抗癌，防癌，提高免疫力，预防衰老的作用。
政妈妈
每次去超市买东西，我都会买一些蘑菇、香菇、金针菇、杏鲍菇和海鲜**************************************************************菇、等等。。。。。。这些菇其实挺好吃滴。。。营养也很丰富。就是**************************************************************做法太少了。不是做汤、要么炒着吃或者拌着吃。这次我买回来的是海**************************************
花鱼儿
做鱼丸之后会剩下一些鱼头鱼骨，你是炖汤呢？还是红烧？这一次没有加入豆腐，而是海鲜姑，特别的鲜美，酱香浓郁下饭。食材：青鱼鱼头1个、青鱼鱼骨适量、海鲜菇适量。配料：姜适量、葱适量、红烧汁1汤匙、六月鲜豆瓣酱2汤匙、糖少许、香醋少许、精盐少许、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
蘑菇炒鸡蛋是大家喜欢的家常菜之一，味道鲜美，与它同炒，简单快手菜，也无需更多的调料，其中配了一些青椒，也可以配些红辣椒，色泽搭配，更有食欲。食材：海鲜菇适量、鸡蛋4个、青椒1只配料：精盐适量、食用油适量
余甘果蜜的厨房
味道鲜美，营养丰富。食材：鸡半边、香菇100克、海鲜菇120克配料：姜适量、洋葱适量、蒜头适量、海鲜酱1大勺、黄酒适量、精盐适量、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
1海鲜菇洗净控水。2用鸡蛋，盐面粉，淀粉调成捎微稠点的糊面粉:淀粉＝2:1。3在控水后的海鲜菇上先撒一层面粉拌匀，并抖掉多余的面粉。4再把海鲜菇放入拌好的面糊里。5炒锅放油烧八成热，一根一根的放入海鲜菇中火炸制。6炸成浅黄色捞出。7再用大火复炸成金黄色即可。8成品图。根据自己喜好撒孜然粉或椒盐粉等调味。小窍门海鲜菇提前拍一层面粉的作用是挂糊是不容易粘连。
阳台上的草莓
海鲜菇，抗癌，防癌，提高免疫，抗衰老。香菇功效和海鲜菇一样。平菇，益智健脑。
凤记美食
两个人的火锅，永远都吃成冒菜！屈爸出差不在，我和儿子又特想吃火锅，搜寻冰箱有虾饺，海带，豆皮，香菇索性就一锅端啦
米拉Miira
鲈鱼的鱼肉做了一道菜，剩下的鱼骨也可以加上一些配菜做一道鲜美的菌汤。
harriet1003
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
