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1食材：海蜇（已漂洗）、芹菜（已去根洗净切段）。2将海蜇放在案板上切开，待用。3将芹炒下入沸水中焯开捞出。4用凉开水过凉。5接着，将过凉好的芹菜控干水分。6然后，合入切好的海蜇。7加适量的盐。8加适量的生抽。9加适量的芝麻油。10调味拌匀即成。
花鱼儿
1蛰皮提前泡一夜去除咸味，然后切丝，彩椒洗净切丝。2味极鲜，醋，白糖，辣椒油调汁。3蛰皮放入碟中，倒入味极鲜，醋，白糖，辣椒油拌匀，摆彩椒即可。
宁静致远0217
神奇的活海蜇，满满的一盆，加工剩下的不多。海蜇与洋葱搭配，添加自己调制的凉拌汁，非常不错的一道美味。
尔东叶
1海蜇反复洗几次，提前一晚泡。2刀和菜板15度角，切片。烧开水焯一遍。3黄瓜、胡萝卜切好，放少量盐，最后攥干。4海蜇皮加少量醋泡几分钟，然后连醋一起倒入黄瓜里面，不用再加盐，加所有调料搅拌均匀，放花生米辣椒油更香！5天热了，凉拌菜拌起来！6祝大家五一节快乐！
紫色草2004
一般是去海边旅游，可以看到活海蜇。在居住的城市，很少见活海蜇。现在，市场繁荣，什么新鲜东西都可以买到。活海蜇，也有的卖，而且质量很好，口感超棒。就是看着多，吃时少。应对的方法是多多准备。海蜇搭配胡萝卜，自己调制凉拌汁，美美的凉拌菜。
尔东叶
简单的食材稍花点心思搭配，就能变成一道营养美味的家常菜了!每一个爱喝酒的老爸，给他做的菜都必须是下酒菜。～￣▽￣～ 这道海参凉拌老醋四样，既适合下酒又爽口开胃！
晓芹海参_gKUNyh
美味酒菜。
绿野薄荷
海蜇分布于中国南北各海中，尤其是浙江沿海最多。口感爽脆，营养极为丰富，有消痰散气、润肠消积等功能，同时还能清肠胃，而且简单快捷，只要泡一泡，切一切，拌一拌，即刻上桌，一年四季都受欢迎。
Hhxj
爽口的凉拌菜，下酒菜。
绿野薄荷
1鲜淮山要用铁棍最好，去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料，有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪，香菇等食用菌类有生津润燥，滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油，搅拌均匀。4一半白糖，搅拌均匀。5加入奶粉，水，搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖，打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中，上下火150度，烤40分钟即可，上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法，丰富的内容，可以饭菜兼得。
林舒
