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秋葵是一种一年生草本植物，也叫黄秋葵、咖啡黄葵，俗名羊角豆、潺茄。果荚脆嫩多汁、滑润不腻、香味独特。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助；对治疗咽喉肿痛、小便淋涩、预防糖尿病、保护胃黏膜有一定作用。近年来，在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜。杏鲍菇：菌肉肥厚实在，质地又脆又嫩，特别是菌伞细密结实、口感脆滑；同时营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人可以提高人体免疫功能，对人体
老方小雨
咸肉、香肠是我们南方人冬季忘不掉的回忆，与湖南、云贵地区的烟熏腊肉不同，经腌制后直接晒干保存，是纯纯的咸香；虽然现在有些专家认为咸货不营养，少吃为妙；加上如今年青人也几乎不吃咸货（向我们那小子就是一口也不碰），可每年在大雪前后我还是会按老传统灌些香肠和腌制些咸肉；或煮、或蒸、或炒、或煮菜饭都是非常美味和下饭；留念老味道~是我们这一代人不能忘怀的~~~
老方小雨
威海荣成市是一个靠海吃海的城市，当地人更是对嘎嘣虾情有独钟，无论是街边烧烤撸串，还是高大上的餐厅聚会，都少不了嘎嘣虾的身影。嘎嘣虾学名叫鼓虾，别称有咔嗒虾、手枪虾、狗虾、乐队虾、夹板虾、嘎嘣虾、共生虾、强盗虾等等。不过，对于威海荣成市人包括卖海鲜的人来说，这些学名基本上是没有用的，因为威海荣成市人有自己独特的叫法，一般都称作嘎巴虾或夹板虾，通俗点按照个头和颜色，也会叫成“花腰”或“狗虾”。其中“花腰”是威海荣成市专有的叫法，因为外地根本没有这个称呼。从威海荣成市人对“花腰”青色、腰身粗壮、有花纹的描述看，
君梦深蓝
清香麻辣
川湘真味
今天这道黑椒牛柳想做很久了，说实话我对黑胡椒没什么抵抗力，不论出去吃牛排我好，或者外面小摊的炸鸡腿炸鸡排，我首选味道就是黑胡椒，没为什么，超级好这一口。如果你跟我一样是黑胡椒的狂热爱好者。那一定要试试这道菜，完全可以媲美饭店。牛柳嫩滑浓郁，配上黑胡椒汁儿，能下好几碗饭
白茶home
11、把芹菜去叶、切成3-4公分段。洋葱切成小条、金针菇去根用手撕开、香菜切段、鱼豆腐切片、小米辣切段。杭椒切段、2倒入适量的色拉油。温度调到180-200之间。每天至少清理一次炸锅炸鱼：将冷冻好的带鱼放水中浸泡。冰化开捞出，剪掉鱼头。剪开鱼肚清理内脏，水沥干后,粘干面粉或淀粉放入炸锅、一次不要放太多。待鱼色变成金黄色后立即捞出。3老虾公酱料40克倒入适当的容器中，加入240克清水。【调料比例、川辣味的1比6·经典的1比5】搅拌均匀备用。出餐工艺：取18#深砂锅一个，放入40克芹菜、30克洋葱、20克金针
媄骊鍀逸外
1把金针菇去根用手撕开、大蒜用刀拍烂切碎（用牛油炸至金黄）放碗里备用、香葱切段、、小米辣切段。杭椒切段、20克酱料倒入适当的容器中、加入240克清水、（调料比例为1：6）、30克蒜蓉辣酱搅拌均匀备用。3，放入80克金针菇铺锅底、少许小米辣、少许杭椒、加入调好的酱料310克。把汤汁烧开依次放入泡好的粉条、洗好的花蛤，待花蛤张开放入炸好的蒜油一勺、点些醋和几滴麻油关火，撒上香葱出锅。
媄骊鍀逸外
辣白菜之所以在各国各地受欢迎，原因在于它的食用方式多种多样，即可当做小菜直接品尝，也可以进行再加工，例如：辣白菜火锅、辣白菜炒饭、辣白菜豆腐汤、辣白菜炖鱼等。
君梦深蓝
今天就来跟大家分享一道美味鸡胗的做法---杭椒炒鸡胗，如果你没胃口时，可以用美食来安慰自己，用辣来刺激自己，用香来调节自己，它就是这样一道绝对开胃又下饭的菜肴。杭椒炒鸡胗做法非常的简单快捷，口味香浓，香辣爽口，美味下饭、口感丰富、营养全面，兼有下酒又下饭的特点，味道非常棒哟。
斯佳丽WH
1鸡腿洗净后沥干水分。2剔除骨头。3加入少许盐和黑胡椒粉抓匀腌制一会儿。4腌制好后平铺，撒上盐和黑胡椒碎。5铺上胡萝卜丝、香菇丝、黄瓜条、一整根杭椒、熟花生碎。6卷紧实。7包上锡纸，两头拧紧。8烤箱230度预热10分钟，放入鸡肉卷烤20分钟取出。9撕开锡纸取出鸡肉卷，烤盘上重新铺上锡纸，放上鸡肉卷，刷上蜂蜜水。10放入烤箱继续烤10分钟至表皮焦黄后取出。11稍微凉一点切成小块。12很有特色的鸡肉卷。13既有杭椒的辣味，又有熟花生碎的香味，混合着嫩嫩的鸡肉味道超赞！
尖角小荷
湖北人都特别喜爱吃藕带， 就算它比肉还贵， 也要买回来尝尝。 藕带即可炒、拌、煎、蒸、炸、熘皆可，成菜的藕带细脆无筋，清香浓郁，嫩、雅、朴、鲜、香、辣、爽，怎么形容它都不过分。有时很庆幸自己生活在千湖之省的湖北，可以享用如此美味。藕带最为有名的是清炒藕带和酸辣藕带这两道菜，但不管怎么吃，味道都是绝佳的。今天就买回来与杭椒简单炒一炒，就可上桌食用，无须什么厨艺， 但吃起来清香四溢、鲜嫩撩人， 真的是美味之至。
斯佳丽WH
说起那些麻婆豆腐、鱼香肉丝。。。等也都很美味，但它们并不经常出现在我们的餐桌上， 而这道普通的家常菜，不仅味道好， 而且制作起来也不难，更关键它是我们家家户户出现频率高，靠着它， 吃下去两大碗饭没问题， 这才叫做全民的。这道菜简单快手，无须五分钟就可上桌，榨菜的脆爽、干子的柔嫩、杭椒的鲜香、鸡丝的鲜嫩混合在一起，混合的香味就能让人津液满口，恨不得立即盛碗白米饭将其消灭之。。。
斯佳丽WH
咸香鲜，扇贝肉细嫩，粉丝筋道。
八月小水
1将葱洗好切碎，杭椒切碎，五花肉切丁2炒锅内加油烧热，倒入肉丁翻炒2分钟。后加入葱花翻炒，倒适量味达美。再把切好的杭椒倒入继续翻炒。打入鸡蛋，翻炒均匀使蛋液均匀包裹肉丁和杭椒。加适量盐，翻炒。3撒适量味精，装盘出锅喽！配上馒头和米饭都是最佳搭档！小窍门加入鸡蛋够翻炒时要让鸡蛋均匀包裹肉丁和杭椒，慢速翻炒。
∝用白色の蜡笔画场婚礼❤
杭椒不仅是在烹饪的时候可以充当调味料让菜肴口感更加的丰富，也还可以当做配菜使用，它具有温中散寒、缓解食欲不振、减肥瘦身、降低血脂的功效。父母都是湖南人，无辣不欢，而我和哥都没被培养出来， 不太能吃辣椒，所以这杭椒将经常出现在我们家的餐桌上，一家老小都可以吃。 辣椒很适合跟肉或其它食材一起搭配，很简单的一炒， 就是道非常开胃下饭的菜肴， 有了它请多备些米饭吧。
斯佳丽WH
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
