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有滋有味，咸香下饭。
等的心跳
妈妈再也不用担心我的早餐！
musicmiumiu
叉烧肉是粤菜中极具代表性一道菜。叉烧肉为烧烤肉的一种，系指经兽医检验合格的猪肉、禽肉类，加入酱油、盐、糖、酒等调味料，经过腌制后插在特制的叉子上经电或木炭烧烤而成的一种熟肉制品，是广东烧味的一种。多呈红色，瘦肉做成，略甜。自从这次寻味之旅回来，我家小吃货的要求不断，这不要吃叉烧肉了！采购好材料，我就开始腌制叉烧了，这次还在腌料里加了点红糟！红糟一直是中国江南人士调制红糟肉、红糟鳗、红糟鸡、苏式酱鸭、红糟蛋及红糟泡菜等食品的原料，含酒量在20%左右，质量以隔年陈糟，色泽鲜红，具有浓郁的酒香味为佳。它具有降低
麦子老妈
做法简单，香辣过瘾
hb俗人
葱烧海参是鲁菜中的经典，逢年过节才会有这道菜，每次都会用六月鲜的特级酱油和红烧酱油，因为六月鲜的味道纯正，颜色鲜亮；
悠哈厨房
今晚一个人吃饭，没有剩饭，只有一盘没吃完的香肠，酱肉。冰箱再翻找一翻，看到之前买的一包土豆粉，于是就决定，那就来个炒土豆粉吧。
立秋的落叶
1猪肉切片、加入盐、料酒、生抽、淀粉抓匀腌制10分钟。2蘑菇洗净。3将蘑菇对半切开、再竖着切几刀。4青红椒切块。5姜切末。6锅烧热加油、下姜末炒香。7加入肉片翻炒至发白盛出。8原锅放油烧热、加入蘑菇翻炒片刻变软、加入生抽、耗油、少许老抽翻炒均匀。9加入炒好的肉片翻炒片刻。10加入少许水，焖煮两分钟。11加入青红椒块翻炒。12加入少许糖调味、翻炒均匀即可。13成品14成品
香香的小厨房
1羊肺洗净，浸泡4小时以上，中间半小时换一次清水。冷水入锅，加热焯水，加入料酒、葱姜。水开后撇沫捞出，再次温水清洗干净。2重新清水入锅煮熟。切片备用。3切好彩椒、葱姜蒜备用。4冷锅放入适量植物油，加热放入葱姜蒜爆香。5加入羊肺翻炒均匀，2分钟后加入花雕酒，去腥增鲜。6加入调料汁：料酒、海鲜酱油、白糖、蚝油、食盐。加入彩椒和小青辣椒翻炒。出锅前加入少量土豆水淀粉勾芡，增加鲜亮的色泽。7成品。小窍门羊杂类腥膻味较重，花雕酒去腥效果非常好，料酒去腥之外可以增加芳香味道。
春春神厨
1羊心洗净切片，清水浸泡四小时以上，每半小时换一次水。冷水下锅焯水，加料酒、葱、姜去腥。水开后捞出再次用温水洗净，沥干备用。备好其他配料。准备好调料汁：酱油、糖、料酒、蚝油、香辣酱和豆瓣酱。2炒锅加入植物油加热，加入葱姜蒜爆香，加入羊心翻炒均匀。3加入彩椒和青椒大火翻炒。再加入调料汁颠炒均匀。出锅前用少量土豆淀粉调成水淀粉勾芡，快速颠炒均匀出锅。4成品。小窍门这道菜用酱料调味，无需加盐。最后勾芡步骤可以增加色泽，颠炒速度务必要快，也可以省略。
春春神厨
地三鲜作为东北菜的代表，我这个云南大理的小妞自然不敢说做的地道，但是味道是非常不错的，至少来家里吃过的朋友都说好，还纷纷催我弄菜谱，所以还是要大胆的跟大家分享一下啦～地三鲜先要把茄子土豆青椒都过油炸一下再回锅翻炒，茄子又比较吸油，所以是油滋滋的一道菜，油的摄入量真的蛮高的，但是呢也就是因为这样才好吃哦，偶尔吃吃也还可以的啦。
小董妞@厨房
1半颗包菜，用手撕成片，一定要手撕，洗干净备用。2葱姜蒜切片，花椒适量3把辅料混在一起，搅匀备用。4炒锅加油烧热，放入花椒，待香味出来后可以把花椒捡出来，调小火放入辣椒、调味汁，改大火，加入洗干净的包菜，迅速翻炒，大约六七分熟关火装盘。小窍门1、一定要用手来撕包菜，不能用刀切。2、包菜放入炒锅时一定要用大火，并且迅速翻炒，不用炒很久，六七分熟即可。
surt1981
1白菜切片2蒜切成末，加入酱油、醋、蚝油、白糖、淀粉和少许水搅拌均匀备用3锅中倒入适量油，放入花椒粒和辣椒丝煸香4倒入白菜翻炒，翻炒过程中加入少许水，炒至白菜变软透明5倒入调好的料汁，翻炒均匀关火6出锅后撒上少许葱花装饰7成品图
黄世仁61
谁家的年夜饭能少了丸子？年夜饭的那些肉丸子，你一定没见过这种，女神般精致，小清新的感觉。
鱼儿厨房
这是一道快手营养蒸菜，做法简单，味道非常鲜美，是老少皆宜的家常菜
泽瑞妈妈
1小葱洗净切段2备齐材料3锅加热油放入葱段小火熬制4熬制成焦黄色将葱捞出（熬制大约需20分钟）5将生抽 老抽 耗油依次加入熬成起泡6再加入白糖继续熬制成气泡即可关火7另起锅烧水煮面8面条煮熟捞出放入碗中加入刚刚熬制的葱油拌匀即可
欣欣向荣2388
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油，加热后下入白糖，炒融化后下入青豆泥炒香，加入炼乳，搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中，系野生天然深海植物，是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明，内含水解胶原蛋白晶莹剔透，丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素，它的水解明胶为小分子肽类，能滋养肌肤和健胃整肠，常吃可健肠胃，防老化，均衡体质，实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
