健康美味,简单操作,推荐大家做哦!
mmacc1219
1锅中加水,烧开后放入洗净的长豆角,煮差不多五六分钟即可,不用煮的时间过长,它不像芸豆煮不熟会中毒,长豆角煮的过于软了口感就不好了,煮好后放凉,切段装盘备用。2将麻汁、香醋、生抽、蚝油、盐、糖放入小碗里加一汤匙凉白开,搅拌均匀。3把调好的酱汁撒到切好的豆角上,最后加入大蒜碎即可。
surt1981
说是圆白菜瓜皮馅蒸包,实际上,馅料里还有鸡蛋与黑木耳。都是利好的养生保健食材。圆白菜消炎杀菌,瓜皮祛暑清内热,鸡蛋可以增强人体免疫力,黑木耳排毒补钙。由此,这款馅料食疗功效很多。虽然没有肉的加入,显得素净些,但味道相当不错。
尔东叶
一年之计在于春,春天是韭菜最佳生长的季节,生蚝素有“海底牛奶”之称,两者搭配,补益肾气,男女老少均可食用,特别适合家中那个劳碌的“他”哦。
花姐私厨
煮血旺是川菜中的一种。有酸菜味的,麻辣味的。鱼香味的等等今天和大家分享一道家常的。肥肠血旺微辣非常的下饭。
雨欣欣欣
1芹菜叶摘洗干净,去老叶,入沸水锅焯烫至变色,捞出过凉,去除多余水分(不要太干,会影响口感)。2放入盐。3放入清醋。4放入糖。5放入味精。6加一点蚝油拌匀。7撒上蒜末和白芝麻拌匀入味即可。小窍门芹菜叶一定要去除老叶,拌的时候如果觉得干可以加一点凉开水,这样口感更好一些。
清酒淡茶
1长豆角洗净,切去头尾小的一部分。2肉沬加入切碎干香菇,加盐与姜末拌匀腌十五分钟,加入干淀粉拌好搅打上劲。3水烧开滴两滴油,放入豆角氽烫六秒钟,不可烫太久,滴油是让豆角颜色鲜亮。捞起豆角,过冷水冲凉,让豆角温度降低。4把豆角在中间打个结,成大小适中的圆。5把两边多余都绕进圆圈,就如同把心爱的人绕进心里一样!嘻嘻……6把豆角圈上下沾上少许干淀粉。7把肉沬放入豆角圈内稍微压平。8取一个小碗里面放入酱油,蚝油,白糖,加点水拌匀,放入干淀粉少许,备用。9锅内倒入油,放入酿好的豆角煎制。10再翻一面煎!11倒入碗里
鑫姐厨房
1食材:牛肉(高压锅煮15分钟,切片),娃娃菜,葱(切段),芦笋(切段),生姜(切丝),八角,花椒。2生姜,八角,花椒放入热油炒香。3牛肉入锅翻炒一会儿。4芦笋和娃娃菜入锅炒熟。5加蚝油和盐调味。6最后加入葱段翻炒均匀即可。7盛盘。
Hgingin
青笋炒腊肉应该是湖南菜里很常见的一道菜,几乎每一家湘菜馆都有这到菜。清明时节正是吃青笋的好时节。清明节由于工作的原因没能和爸妈一起回湖南老家,但是妈妈给我从湖南老家带回来我最喜欢的青笋。今天留给大家做知道时令菜「青笋炒腊肉」。
杨小姐的厨房
1芹菜适量,摘掉叶子,切段,洗干净!2胡萝卜适量,擦丝!3肉适量,切丝!4油适量,葱姜蒜干椒爆锅,肉炒熟!5适量十三香,酱油,耗油,倒入蔬菜翻炒,加入适量盐,炒好,出锅!6成品!7成品!8成品!9成品!10成品!
诗韵墨香
1荠菜洗净焯水切碎。2肉馅里加入油、酱油、蚝油、盐、花椒面、荠菜碎、葱末搅拌均匀。3包成馄饨。4水烧开加入馄饨煮熟。5碗里放入少许酱油、蚝油、香油调个碗底。6加入馄饨和煮馄饨的汤,撒香菜末。
流沙橙子
1准备腌制料!2鲫鱼处理干净!3用刀在鱼背划几下!4切葱姜蒜适量!5适量料酒,耗油,酱油,盐,糖,五香粉,胡椒粉,油,柠檬汁4滴,煨腌料!6均匀抹上料,腌制一个小时!7烤盘刷一层植物油,把腌制的葱姜蒜放在烤盘上铺一层!8鲫鱼摆好,烤箱预热,上下火220度,2分钟!9上下火220度。烤20分钟取出!10刷一层植物油,撒一层烧烤外料,翻面!11翻面在刷一层植物油,撒一层烧烤外料!12继续烤20分钟!13撒一层葱花太椒圈!14成品!15成品!
诗韵墨香
1豆角切成末,开水焯熟。2葱蒜切好。3锅里放油加入肉馅炒熟。4肉馅盛出备用。5锅里放油加入葱蒜爆香。6加入豆角煸炒。7加入干辣椒段炒8加入肉馅、酱油、蚝油、盐、花椒面、白糖炒。9装盘。
流沙橙子
1江鱼去鳞、内脏洗净切画刀。2准好好材料。3锅里放油烧热加入鱼煎至两面金黄。4加入准备好的葱蒜、花椒、大料、干辣椒段继续煎。5加入蚝油、酱油、老抽、白糖、料酒、盐、热水炖至汤汁收干。6撒香菜末装盘。
流沙橙子
1锅里放多点油加入切好的葱段小火炸。2炸至葱段焦黄盛出备用。3油里加入酱油、老抽、蚝油烧至起泡关火。4加入白糖烧至起泡关火。5切面煮熟。6盘子里放面条加入炸好的葱油搅拌均匀。7加入炸好的葱段。
流沙橙子
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao