搜索
麻辣咸香，搭配米饭，过瘾????
一溪月
1豇豆，也叫长豆角，掰成手指长的段。2豆干儿切片备用。3热油锅下蒜末。4再加入豆干儿，煸炒至金黄。5加入豇豆稍微炒一炒。6倒入酱油、蚝油，少加点清水，稍微炖一下。7豆角软了，就可以出锅了。
neco
非常暄软的馅饼，香而不腻！
诗韵墨香
1黄瓜洗净用刀背拍松，切成小块。2皮蛋切成小块。3蒜切末。4取一个碗、加入2勺味极鲜酱油、1勺耗油、1勺醋、1勺糖、1勺剁椒、2勺香油、2勺橄榄油，蒜末拌匀。5将调好的汁倒入黄瓜中拌匀，腌制一会。6加入皮蛋拌匀即可。7成品。8成品。
香香的小厨房
1黄瓜洗净，稍去一下皮，用刀背拍松切成小段。2蒜切末。3剁椒酱备好。4取一个碗，加入2勺味极鲜酱油、2勺橄榄油、2勺香油、1勺蚝油、1勺香醋，1勺糖、1勺剁椒，蒜末拌匀。5调好的汁倒入黄瓜碗中拌匀。6成品。7成品。
香香的小厨房
鸡刨豆腐是非常家常的豆腐做法。有时下班回家随便买块豆腐就做了。简单易做又好吃。
厨色生香
冬菇，我一直都很爱吃的，无论干的还是新鲜的。营养成分都很高。而这道“冬菇肉片”是我女儿最喜欢的一道家常菜，每周都会做上两三次给她吃，做法也挺简单的，但味道很好，好下饭，大人小孩都爱吃。现在分享给大家。
罂粟小厨
1胡萝卜，黄瓜，洋葱，虾仁切丁备用。2热油锅，炒香，加入适量蚝油，盐。3炒好后加入米饭拌匀。4手工团成长条加上紫菜。5成品图。
最爱小米饭_gk8P7ifi
冬瓜汆丸子，蔬菜、蛋白质、清汤一应俱全了，下干燥的北京吃上这口太合适不过了。要就减肥这个也不错吧！
森林小花熊_lZQJ
1女儿喜欢这样卷。2超薄。3食材准备好。4每张饺子皮都用刷子均匀的刷上油，第一张两面都要刷，后面的饺子皮只刷一面，刷完一张叠一张，油一定要每个饺子皮都刷到。5因为抹了油很滑，如果直接擀会打滑，也擀不圆。所以要将饺子皮正反面用手掌压一遍，饺子皮变大一圈后，再用擀面杖正、反面擀让每张饺子皮都被均匀的擀开。6蒸锅水开后放饼盖上盖子大火蒸15分钟。7蒸好关火，立马取出，趁热一张张揭开。很薄这是传说中的手套膜哈哈。8一张张叠好用湿纱巾盖住防止风干。9里脊肉切丝加淀粉、盐、蚝油、老抽用植物油炒好备用。10绿豆芽加油、
苹果的萍
1准备鸡皮另外准备竹串。2先把鸡皮表面的杂质处理乾净、然后用水洗净。3准备一锅热水、把鸡皮稍微汆烫。很快鸡皮就熟了、捞起待凉、备用。4拿个小碗、加入三大勺蠔油，再加入两大勺糖，再加入1.5大勺的水，把他们搅拌的非常均匀。5然后把待凉后的鸡皮切成长条，把鸡皮用竹串串好。6把刚才调好的酱汁倒在串好的鸡皮上、腌大约十分钟。7腌好的鸡皮放进瓦斯烤炉里、开中火烤。8中途要再抹一次酱汁、再翻面烤哦。9整体都烤成金黄色、就可以熄火装盘。
´இ影இ｀
猪皮富含胶原蛋白，女人要多吃，都懂的。买了一堆猪皮，处理起来有点麻烦，一部分做肉皮冻，一部分就用来炒菜吃了，也是不错的。
joo110
1肉切成丝、加盐、料酒、生抽、淀粉、玉米油抓匀腌制备用。2豆腐饼、青蒜洗净。3豆腐饼切条。4大蒜切段。5姜蒜切末。6热锅下油烧热、下姜蒜末炒香。7加肉丝翻炒至变色盛出。8锅中加油烧热、加豆腐饼翻炒、调入盐、料酒、生抽、耗油翻炒两三分钟。9加入炒好的肉丝翻炒。10加大蒜炒至断生。11成品。12成品。
香香的小厨房
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。牛肉炒土豆丝荤素搭配，营养又美味。
苹果的萍
1牛里脊切薄片。2牛肉片中加盐、料酒、黑椒汁、蚝油、生粉搅匀腌渍入味。3锅放油加肉片煎定型捞出备用。4准备蒜末。5芦笋切段。6放开水中焯下水。7锅放油，放蒜末煸香。8放入芦笋炒一下加适量盐。9再放入牛肉片炒匀即可。
蓝悠沁雪
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了，这几天都在忙着整理清洁，累得半死，但还是挺开心的，又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱，每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
