新鲜时蔬是餐桌上必备的一道菜。孩子们喜欢吃秀珍菇,用豌豆和蚕豆混着炒,绿的有层次,好吃营养多样,再加点腊肉的香味,更易下饭,光盘之菜!
肥东施
1鸡翅根洗干净。2放以上调料(除蜂蜜)腌制,揉搓,然后拿牙签扎几下。3揉好的鸡翅根。4放在碗里,封上保鲜膜放冰箱冷藏二十四小时。5烤盘铺锡纸,将鸡翅根放在烤架上,刷一层蜂蜜水。6烤箱200度烤半小时,期间翻面刷蜂蜜水,要注意查看,以免烤过头。7烤好的鸡翅根,小朋友一下子吃了三个。
柴米油盐酱醋茶YLYN
鲫鱼含有丰富的营养成分,如常食,益体补人。它含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、B族维生素、尼克酸等。据测定,每百克黑鲫鱼中,含蛋白质高达20克,仅次于对虾;含脂肪达7克。1、鲫鱼含有丰富的蛋白质,鲫鱼汤对孕妇的好处也非常多,有催乳、下乳的作用,对母体身体恢复也有很好的补益作用,鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。2、营养学认为,鲫鱼肉中含钾离子丰富,每百克肉中含钾334毫克,可防治低钾血症,增加肌肉强
等的心跳
春天的韭菜鲜美爽嫩,墨鱼仔更鲜美,双仙。
尖尖_实验室
1准备三个鸡腿。2剁成小块。3放入锅内,加葱姜,料酒焯水,控干水分。4锅内烧油放入葱蒜姜炒香。5放入鸡块翻炒。6加料酒翻炒。7加入老抽。8加糖。9翻炒一下。10加胡萝卜,香菇。11加入一大碗水。12放入八角,盖上盖子煮二十分钟。13加盐,蚝油。14放入青椒收汁出锅。15焖鸡块完成。
幸运的小糯米
1主要食材:木耳(用凉水泡发),豆角。2木耳用水煮熟。3煮好的木耳沥干备用。4蒜末用花生油炒香。5豆角入锅翻炒一下。6加少量水将豆角煮熟。7豆角煮熟后倒入木耳翻炒均匀。8加蚝油和盐调味。9盛盘。
Hgingin
1海带丝焯水过凉水备用。2姜蒜辣椒切末。3胡萝卜切丝,芹菜切丝。4配菜放入海带丝里,加盐,加糖,加生抽,蚝油。5加胡椒粉。6加味精,醋。7加辣椒油。8加炒熟的芝麻。9搅拌均匀。10凉拌海带丝完成。
幸运的小糯米
1生菜洗净控水。2葱切段。3热锅冷油爆香葱。4放入生菜翻炒,一半生菜变翠绿放入盐和蚝油。5全部变色放入鸡精关火。6盛出。
金豆妈妈爱做饭
芸豆打卤面是一道家常面食,主要材料为面条、芸豆。其操作简单、营养丰富、口味鲜美、老少皆宜。面卤汤因地区不同做法也各不相同。
碗里姜膳
用砂锅煲的鸡翅肉质细嫩,味道鲜美。
苹果的萍
1韭菜洗干净,切碎。2加入炒好的鸡蛋丁,加入盐。3加入耗油,少许胡椒粉。4搅拌均匀。5一勺白面,加一勺玉米面。6加开水和面。7揉成面团用碗盖住醒二十分钟。8揉好切成小剂子。9擀成薄饼包入馅。10包好的饼。11上锅蒸八分钟。12玉米面馅饼完成。
幸运的小糯米
做完了这道菜,居然有好多小伙伴说没听说过,南煎丸子其实就是煎烧丸子,是南方的一种做法,最初尝到这道菜,还是和老公谈恋爱时,他做给我吃的,吃过以后就爱上了这种吃法,喜欢肉肉的小伙伴可以尝试一下。
徐京辉-
吃饭的目的不是吃饱了就行,身体的健康跟吃的每一顿饭,都有很重要的关系,及要营养丰富,又要健康美味,这就是我来美天的目的,来这里跟美友们好好休息,吃出健康.吃出美丽????。
雨中漫步_kRsJPX
1准备食材。2四季豆洗干净切小段。3肉沫中加耗油,胡椒粉。4搅拌均匀。5锅内加油。6放入四季豆炒至七分熟。7盛出备用。8锅内加少量的油。9放入蒜末肉沫。10加入一把豆豉。11肉沫炒至七分熟。12放入四季豆加盐加辣椒,加耗油翻炒。13完成。
幸运的小糯米
1首先温水将米线泡发,至少提前4小时泡,然后开水煮1-2分钟左右,捞起后迅速冷水冲凉。2花甲冷水加一小匙盐巴浸泡15分钟左右,去沙备用。为了除沙更干净,还可以开水先烫一下,待花甲都刚开口就立马捞出在冷水清洗。(不过这样除沙会就是花甲的鲜味)3准备好米线,洗好花甲后,就是葱姜蒜,干辣椒,花椒准备下锅。4首先烧油依次下干辣椒、花椒、姜蒜炒香,然后加入大概两小碗的高汤,在加入耗油一汤匙,料酒少许,生抽、老抽少许最后下入花甲,葱段煮大概两分钟左右入味。5起锅前加入适量盐巴、鸡精调味后,直接浇到煮好的米线里,撒上少
sky姐
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女