哈哈????最近喜欢各种菌类!今来一款:蟹味菇炒青菜,家常素菜,美味可口!
米拉Miira
耗油对孩子补锌特别好,油麦菜补充维生素……
晗汐姐
对于一个北方人来说我从小对粽子的认知就是甜、黏、香(对!就是甜粽!)还会有各种馅儿被精心裹在里面小枣儿、红豆、板栗、豆沙……咬下去都是蜜糖似的惊喜直到长大后第一次吃到了肉粽内心惊呼怎么会有咸粽这种东西的同时嘴巴却停不下来一口一口直到吃光鲜嫩的肉馅儿糅杂了蒜香还有丝丝菌菇的独特气息附着在味蕾上黏滑柔软,香而不腻那种味道简直不能够更美妙
心煮艺的厨房
1六条茄子洗净。2茄子去蒂一分为二再切成条(想口感更好的可去皮)。3放入蒸锅(茄子不要切的太短)。4大火蒸至茄熟。5蒜剁成蒜蓉(蒜多点好吃)。6蒜蓉生抽香醋蚝油白糖和少许盐倒入碗里拌均,最后淋上烧热的辣椒油。7蒸好的茄子拣出放入盘里等一下会出水,沘去多余的水份。8淋上拌好的作料。9也可以把作料直接放茄条上,最后淋上烧热的辣椒油。10拌匀更入味。11成品欣赏。
@那时花开@
1黄骨鱼买回来最好现杀现煮,那样肉质比较鲜。2从鱼鳃下一撕,去除内脏和鳃,洗净鱼。3生姜拍碎剁几下。4锅中放油,放入黄骨鱼。5放入两碗水,放入生姜。6加少许酱油调下色。7放入少许蚝油。8放入少许醋煮十分钟。9放入少许盐调味,关火。10成品。
笑笑昵
1肉馅中加入盐,鸡精,十三香。2加生抽,耗油。3加食用油,加葱花,姜末。4搅拌均匀。5准备四个空碗,把肉馅分别放在4个空碗中。6大虾去虾线清洗干净,开背。7大虾放在肉馅上面。8打入一个鸡蛋上锅蒸二十分钟即可。9出锅浇上蒸鱼豉油完成。
最初的最美❤
黄瓜是夏季饭桌上不可缺少的品种,以凉拌居多。今天这道黄瓜炒虾仁,虾吸收黄瓜的清香,黄瓜吸收虾的鲜美,清淡美味,营养丰富。
爱烘焙的疙瘩猫
夏天太热,喜欢吃的清淡美味一点,就多做一些凉拌菜
雨中漫步_kRsJPX
冰箱还剩了一小块酱牛肉,凉吃吃够了,正好还有根苦瓜,就一起炒炒,味道还不错????。
food999
1黄豆芽去皮,洗净,控水。洋葱切丝,不用太细。2金针菇去根,洗净控水后,切断两半,然后撕开。3蒜,切碎,备用。4热锅冷油,煸炒洋葱出香味。5然后放入黄豆芽和干辣椒,煸炒,去除豆腥味。6然后放入金针菇煸炒,放入适量料酒去除异味,调味放入适量五香粉,糖,蚝油,生抽,盐。少量水,略炖煮至豆芽金针菇成熟后,收干汤汁,放入蒜末,翻炒均匀就可以出锅了。7成品,鲜香微辣,黄豆芽和金针菇不同的口感碰撞,豆香,菌菇鲜香,味道真不错????。
food999
夏日里,本身胃口不佳,用蒸法,菜既不会油腻,又保留原有的营养不流失,是不错的选择。
中华琪食
1干葱,切碎。2蒜,切碎。3豆角,去筋后洗净控水,备用。4茄子,洗净,掰成大块。一定要用手掰,不要刀切。5热锅冷油,先炒干葱碎,然后放入油豆角煸炒,每根豆角基本都要煸炒到。然后放入生抽继续煸炒,放入适量的水,没过豆角,调味放入适量的五香粉,蚝油,糖,盐。6掰好的茄子,码放在豆角上面,盖锅盖,炖煮10分钟左右,入味,翻炒均匀,收汤汁。7出锅前,放入一半的蒜末,翻炒均匀,即可出锅。8出锅后,放入剩下的蒜末在上面。9成品,吃的时候蒜末拌匀,即可。豆角和蒜是绝配啊????。
food999
妈妈买的用水泡发的干豆皮,说炒菜也好吃,就拿来试试,别说口感还真可以,筋道好吃????。
food999
1鸡翅尖洗干净。2焯水。3捞出过凉水洗干净。4美人椒几个。5切好。6酸,姜拍好,切一些蒜苗。7热锅下油,下辣椒姜蒜爆炒。8加入鸡尖。9加入料酒,酱油,耗油,少许老抽,鸡精。10出锅。
柴米油盐酱醋茶YLYN
1豆角取缔洗净。2切成丝。3去掉豆子。4下锅焯水。5胡萝卜和青椒丝也焯水。6过凉水。7加蒜末。8加香菜,加蚝油。9加生抽和麻油。10加辣椒油搅拌均匀。11装盘完成。
最初的最美❤
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质,剪成小段,松散开。3热锅冷油,中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油,小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W