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好久没有写菜谱啦，不过真的很想念大家。今天特意做了一盘蒜蓉小龙虾来馋馋大家。世界杯不远矣，炸鸡、啤酒、小龙虾都准备好了吗？说到小龙虾，真的是让大家爱恨交加啊。爱它的美味，却又恨它怎么也不够吃。尤其是每次外卖几乎少的可怜的小龙虾总是让人欲哭无泪。如果，我说如果......能学会自己做小龙虾岂不是一件无比幸福的事。小龙虾的吃法可谓是五花八门，可是菜菜屋却更爱蒜蓉小龙虾和麻辣小龙虾。扑鼻而来的蒜香，真的是让人忍不住流口水，大蒜独有的香气紧紧勾住味蕾。而麻辣小龙虾除了品尝小龙虾细嫩的肉，满盘的调料也是醉人心头。蒜
食趣菜菜屋的屋
夏季消暑清口之佳品。
有个小蜗牛叫安琪
给自己记录用。
AnnaMurray__
1排骨斩断洗净。2放入所有辅料。3再放入洗净的糯米。4抓匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜。5倒入盘中上锅蒸熟。6成品图。
欣欣向荣2388
1排骨斩段，焯水备用。2白糖下锅炒糖色。3化糖。4颜色比这再深些就好，千万别炒过头，不然味道会苦。5迅速倒入排骨翻炒上色。6倒入生抽、老抽、蚝油、冰糖调味。7加入十三香。8加入一瓶啤酒后入电高压锅15分钟即可。9高压锅焖烂后，连汤带肉一起倒入炒锅大火收汁，忘了拍照。上一张最后的成品图。
荣荣仔
焯炒的小白菜叶碧梗白，香美可口，超喜欢吃小白菜????
一溪月
1豆腐和肉馅，放入容器中。2带一次性手套抓碎。3加葱姜，胡萝卜末。4打入一个鸡蛋。5加盐，鸡精，十三香，加生抽，淀粉。6搅拌均匀。7做成丸子放在盘子里，上锅蒸十五分钟。8蒸出的汤汁倒入锅中。9加耗油，生抽。10加水淀粉勾芡。11把芡汁淋在丸子上即可。12成品图。
最初的最美❤
食肉动物。
肥豆芽
1准备花生米。2锅中热油下入花生米，小火炒熟。3装入盘中备用。4青椒和洋葱切丁。5青椒和洋葱丁放入盘子里。6锅中放两勺陈醋，两勺生抽，一勺耗油。7加一勺白糖。8熬制浓稠。9把料汁浇在花生米里面。10撒香菜完成。
最初的最美❤
简单的下饭菜式…
中华琪食
最近有很的蔬菜，黄瓜和番茄搭配做汤口感特别好酸甜酸甜的再加一点豆芽????????做肉丸的主要是肉丸要细腻。
雨欣欣欣
1准备五花肉。2切薄片。3加盐，料酒，耗油。4加生抽上色，抓拌均匀。5加一勺淀粉。6抓拌均匀。7摆在盘子里。8锅中热油，油温五成热下锅炸。9炸制变色捞出，油温升高在复炸一次，炸制金黄酥脆即可。10装盘完成。
最初的最美❤
这是一道非常清爽健康的食品。爱美的人士可以尝试一下哟。白萝卜的膳食纤维含量非常多，可以有效的帮助肠胃蠕动，帮助排毒。
有个小蜗牛叫安琪
我家小孩脾胃弱，糯米吃多了不消化。烧麦的里料放的全是肉末和蔬菜。也可以当做早餐哟～
有个小蜗牛叫安琪
烧鸡公是川渝名菜，因为巴蜀一带把公鸡都叫鸡公。成品麻辣鲜香，汤汁红亮，鸡肉嫩烂，土豆软糯。
一溪月
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
