1猪肉陷内加5勺油,一勺蚝油,一勺香油,一勺酱油,半勺盐,半勺鸡精.2大葱垛碎.3和猪肉馅放在一起搅拌均匀.4将适量的馅料放入面皮中.5像包包子一样包入馅,收口朝下,按扁.6热锅刷上油,把包好的馅饼放上去.7先煎至一面金黄.8煎至两面金黄即可.
京京~
发今天这个菜谱是为了让大家乐乐。本来打算吃饺子的,可我爸,唉,我真的是超级郁闷。
胡桐小橘子
我是超级爱吃金针菇的炒着吃、涮火锅、凉拌、各种吃法都爱,这道蒸的金针菇把金针菇的优点尽量的保留了 更加脆嫩 鲜美 。金针菇美味不说,营养也很丰富,最大的优点是含有金针菇多糖,能提高人体免疫力,有抗癌防癌的功效,童鞋们 多多吃些金针菇吧
英(^o^)/~子
1鸡块用调料腌制1小时..2放入油锅微炸..3复炸一遍..捞出..鸡块成金黄色..4所有配料爆香..5放入鸡块煸炒..6可以放点花生..跟白芝麻..完成..
千年小猴妖
这是我第一次上传,以前都是潜水,不懂多指教
快乐的肥文
做为IT男,在大家眼中应该都很宅很宅的宅男吧,我承认有那么一点,不过我还好,因为我除了电脑以外,还喜欢骑单车,摄影,做菜,有场地的放还会打打乒乓球。言归正转吧,双休的生活如果不允实下的话,真的很无聊,很宅滴,所以对吃货来说,最简单的就是自己动手做菜了,而且我平时又喜欢折腾下,或者搞下小发明,小创意之类滴,哈哈。
熊猫做菜
肉做好后软嫩鲜香,一点都不腻,客人来了做上一道很有面你。
水水凉凉
1原材料~西兰花是辍好水的2虾仁用少许的淀粉、葱段和姜丝拌均腌10分钟备用。3锅中加老家自榨菜籽油炒香。(看这个油是不是很黄~很纯正呢)4将腌好的虾仁轻轻倒入油锅中,小火炒变色后出锅~5出锅后锅底再加少许菜籽油炒香。6将辍好水的西兰花和红椒倒入,加适量的盐炒均。7再加少许的蚝油~8将蚝油炒均。9再将之前炒好的虾仁倒入锅中炒均。出锅前撒入葱花。(虾本身就很鲜,鸡精可不放。)10装盘~11开吃啦~~
娟娟厨房
腐乳是发酵的豆腐,在和豆腐搭配这个组合很独特按理来说不该这么搭配 但是红腐乳的颜色实在诱人我今天就将豆制品的营养发挥到底来一个营养又漂亮的腐乳烧豆腐
帅帅小厨
昨晚因为在单位上吃不下那些菜,又没有时间买材料,加上天气开始凉了,一直惦记着以前读书时妈妈亲自做的糯米饭,现在出来工作了,好怀念以前的日子。我现在喜欢自己做早餐比在外面买的健康,有益多了
AMY冯
前几天跟邻居一起去番禺的南沙玩,逛十九涌的地方特色一条街的时候,有很多海产品的干货,我图新鲜买了些鱿鱼干回来,试着做了一次,老公说还行,就把它作为我在美食天下的第一个菜谱吧,有很多不足也请大家指点一下。
南乳花生
番茄酱烧虾,是我家宝宝很喜欢吃的一道菜。。。味道酸甜可口
yoyosmum
虾皮补钙大家都知道,油菜在蔬菜中也是钙含量很高的蔬菜之一两种搭配起来,一道很鲜美的素菜,而且还补钙。再配以木耳,既增加营养又使得菜品颜色更加丰富,更加好看
帅帅小厨
1材料:草菇150克,西兰花200克,耗油30克,红椒适量。2草菇洗净。3草菇切成块。4西兰花摘成朵洗净。5烧开半锅清水下入洗净的西兰花淖水3分钟。6西兰花放入凉开水中,凉透沥净水分。7锅预热加入食用油,油热加入草菇,翻炒均匀。8草菇炒软后加入西兰花翻拌均匀.9加入耗油快速翻炒均匀。10出锅成盘。11最后饰以红椒圈,上桌。
玉食贝贝
每次逛菜市都觉得不知道吃什么,但肉是一定要买的,家里那个无肉不欢的同志,一顿没肉,那感觉就是没菜吃。最近对闷,烧类的东西都没动力做,干脆拣最省事的蒸肉饼。
南乳花生
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕