我们平时其实吃芹菜的时候挺少的,一般都是用来炒肉丝或肉末,还包过饺子,今天把吃法改一改,做可爱的小肉饼,是不是会觉得更美味呢。 高血压病是一种世界性的常见病、多发病,严重威胁着人类健康。为此,1978年4月7日,世界卫生组织和国际心脏病学会联合会决定将每年的这一天定为“世界高血压日”,旨在引起人们对防治高血压的重视。 芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗
sunshinewinnie
鲜虾小馄饨,味道好,又营养,补钙,好处真是数不胜数,宝贝很喜欢。
超超
1豆腐皮一张。2切丝。3装碗里撒盐入味。4姜切丝,蒜切片,辣椒切碎。5调入生抽,蚝油,醋。6再调进辣椒油,调味鲜,香油合拌均匀。7将合好的配料倒进豆腐丝碗里。8将合好的配料倒进豆腐丝碗里。9搅拌均匀即可开吃。
水青青
鳝鱼好美味呀,其含有丰富的DHA和卵磷脂,是而且是脑细胞不可缺少的营养。经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。鳝鱼还含有的维生素A量高。维生素A可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。但有皮肤病的人尽量忌食!
火镀红叶
1备材料2五花肉放进沸水里泡至9成熟3熟五花肉切片,红萝卜、洋葱切块,蒜头切碎,生菜撕小块4热锅,下小许的拉油,爆香蒜头粒5下熟肉片6把五花肉片煎至出油7下所有调味料8炒至肉片入味,倒去过多的油(不怕油腻可留着)9下红萝卜片10把红萝卜炒有些许软11下洋葱块12把所有材料炒透,关火13把炒好的回锅肉材料盛在铺有生菜叶有碟子上即可
火镀红叶
早晨做的笑脸土豆饼,可是做的不很成功,刚开始炸土豆饼时还自喜做成功了,可是炸了几个成功的,后面的土豆饼笑脸在油锅里就散开了,不知道是什么原因,淀粉放少了?还是火候没掌握好?算了,后面的土豆饼算以成功告败。倒掉太可惜,于是想把剩下零散的全部捣成泥中午烩个蔬菜土豆泥吧!嘿嘿~~还别说,挺好吃滴~~~
三月的小鱼
1韭菜的叶和埂的分开,肉、干辣椒、生姜切丝,大蒜仔、香干切好备用2香干先过下油(有些喜欢先焯下水)3肉丝我喜欢先炒好(肉喜欢吃嫩的,可以加点生粉先腌制)4锅内放油,烧热后把花椒粒爆香捞出不要5然后把干辣椒、大蒜放锅内爆香6倒入炒好的香干和肉丝,加入盐、五香粉、十三香翻炒7先放韭菜埂,快出锅时再放韭菜叶,加入味精、生抽、耗油,翻炒均匀出锅
路路6
叉烧酱的做法来自泽瑞妈妈,略有改动
冭陽埖ル
1豆腐切块2小白菜洗净切段3大蒜拍碎,姜切丝4炒锅放油,豆腐煎至两面金黄盛出备用5锅里留少许油,放姜蒜炒香6放入青菜7青菜炒软后放豆腐8稍微翻炒放蚝油和少许盐翻炒,加入少量清水微炖3--5分钟,最后勾薄芡出锅
cao0391
记忆中的吃食没有现在这样丰富,春饼也九华山卷个小葱鸡蛋或者土豆丝胡萝卜丝,还会做点玉米面粥,吃饼喝粥,那味道真是美极了,每每想起还是感觉很美味。小时候要是偶尔能吃个合菜春饼那可是改善了,每到这个时候我们都会吃很多,卷菜的食材也会更丰富,但是昔日的味道也许不会重现,但是合菜春饼的确是美味营养的一个最简单的美食,值得大家动手一试!
绿色天使
1月牙骨加盐,料酒,生抽抓入味起粘度后加淀粉,再抓匀。2青红椒切片,葱姜蒜切碎。3洋葱切片4七成油温,油宽些,煎月牙骨,煎到金黄色,盛出。5另起油锅爆香葱姜蒜,蒜末留一半。6放入洋葱炒香炒软7放入青红椒和月牙骨,加老抽上色,蚝油调味8出锅前加入蒜末9香脆,咸香。
逆旅行人
1包菜一个。2清洗。3洗好的包菜切丝,再备点肉末。4锅里烧油,倒进肉末。5炒片刻。6放进切好的包菜炒匀。7调点醋炒匀。8加盐将包菜炒熟。9调入蚝油和鸡精即可出锅。10炒好的肉末炒包菜。
水青青
突发奇想,为什么牛排能做,猪排就不可以呢,于是,我就试了一把,真的很不错呢,做法跟牛排一样简单,味道也很赞,大家试试吧
做好饭等你回来
鸭肉的做法有很多种,白切鸭、五味鸭、柠檬鸭等等,今天试做一个砂锅焖鸭,味道还不错,鸭肉也适合夏天这种炎热的天气吃
旖妮
家里上次做菜剩下些肉馅,看着还有些新鲜的蘑菇,就想着将肉馅酿进去, 再在上面撒些奶酪, 准备放入烤箱中焗烤蘑菇, 可是等我将准备工作做完,却发现家里没有马苏里拉奶酪(就是能拉丝的奶酪)了, 只好做罢, 就直接用平底锅煎。 煎好酿肉的一面后, 再煎蘑菇底面,我放入些生抽和少量的水, 最后点了些蚝油, 结果效果出奇的好,蚝油使得“蘑菇盏”的味道更鲜, 更醇;而且这芡汁油光也水量,也为它增色不少。 忍不住了一连吃了两个, 才安安心心下来拍照。
斯佳丽WH
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘