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在某一餐厅吃的必点之菜。
包包变
名菜-葱烧海参，高大上招待好友的好菜，自己可以比外面做得还要好吃！
海参购
我其实爱吃菜包子。家里除了我全是肉食动物，只好肉包子打人了！
罗佳人
新鲜的牛里脊，简单的几步，几道常用的调味料，交给面包机，就能由新鲜的肉块变身入口即化的鲜美肉松了。老人、儿童食用，方便有营养
Meggy跳舞的苹果
清香软糯，不油不腻，适合爱吃肉又怕长胖的同学们！
姝言小屋
1洋白菜洗净，手撕成一块块的2面酱，生抽，蚝油 ，豆瓣酱，糖，料酒放在一个碗里搅拌均匀3葱切段，蒜切片，姜切1片备用4少许油，中火，把洋白菜炒至8成熟，盛出控水。备用5锅擦净后放油，油的量是酱料的2倍6油热后，放入葱姜蒜炒至出香味转大火7加入酱料炒至酱料粘稠且有酱香8放入8成熟的圆白菜，翻炒两三下，立刻放少许盐（可根据口味，不放也可），鸡精，关火，盛出。9完成。第二次放入圆白菜的时候不宜在锅里时间过长。不然酱和汤就混在一起了，就没有酱爆的感觉了
心如止水喜悦
前几天去专门做肉丸的加工店做了一些肉丸，他们只负责加工，原料和配料都是自己亲自挑选的，尽管有些麻烦，选料、排队、买肉、临近传统节日，做肉丸的人太多，还要等上一个多小时才能做好，胜在食材新鲜，自己亲自监督制作过程，放心食用，猪皮不能做丸子，可是那么大块扔掉可惜，也浪费，拿回来放在冰箱里，这两天也想着怎么来烹调它比较合理，宝爸早上给我提议，焖排骨试试，事实证明，他是超级吃货哈哈~~
食尚煮易
眼看春天就要过去了，吃春笋的季节也要慢慢要过去了，乘着还有赶快做起来。。。。
happy985
1原料2鸡胸肉 里脊肉切块 彩椒切片 大小尽量一样3放入小茴香 五香粉 盐 鸡精 耗油 甜辣酱 生抽 料酒4充分拌匀5放冰箱腌制一晚6按照青椒鸡肉黄椒里脊肉红椒串起7串好的样子8蜂蜜 白醋 温水调成刷汁9刷上一层蜂蜜水10烤箱预热到200度7分钟翻身再刷层蜂蜜水再烤8分钟 共15分钟即可11五彩肉串
小猪帮帮主
休息日买了一些牛杂回家卤着吃，LG说想吃点开胃的，正好家里有猫自制的酸菜，配点青红椒，酸酸辣辣的很开胃，并且牛杂切的也较大块，可以大口地吃肉，很过瘾的哟。
Jackey猫
买了些红椒，这种非但一点都不辣，还略带一点甜甜的味道，红甜椒所具有的强大抗氧化作用，可抗白内障、心脏病和癌症，防止身体老化，并且使体内的细胞活化，有著非常明显的效果。为了让酿进红椒的肉馅更加地美味，特意再买了一些鲮鱼胶配在一起，口感更加的香滑鲜嫩，鲮鱼胶是用本地特产的鲮鱼肉打制成泥，再经过搅打成胶质感特强的一种鱼肉胶，可以做成非常多的美味，比如鲮鱼球，鲮鱼肉饼，煎鱼饼等等，猫今天把它跟猪肉泥拌在一起，也非常美味，一道好吃又易做的菜肴，喜欢的亲们一起来制作吧。
Jackey猫
1备好食材洗净待用.2洋葱,午餐肉切粒,圣女果切片.3青豆在加盐的开水锅焯断生.4锅中水开加盐,放入意粉煮熟.5沥干放入凉水盆中.6另起锅熟热,放橄榄油搁洋葱煸香,依次放午餐肉,圣女果.7加入蚝油,少许盐炒匀.8放入意粉.9加入青豆,胡椒碎,味鲜酱油炒入味.10出锅装盘即可.
清荷荷
1猪脚洗净，放锅里把猪脚煮一下2猪脚晾干，用姜片把猪脚炒1分钟，这样能去腥哦3炒好后加水盖过猪脚，陆续加入药材。
晨缘如梦
又是一年蚕豆季，软软糯糯的蚕豆好美味，搭配蘑菇，营养满满的，颜色也很漂亮哦，红的，白的，绿的。。。。
sophieme19
昨晚亲戚送来自制咸肉，搜罗一下家里有素鸡，就它们配啦
张小默餐桌
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼，哈哈，是真的炒鱿鱼，不是延伸含义。过年在家时，还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱，想到必胜客的照烧鱿鱼仔，于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔，只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个，青椒2个，茄子1个（实际我用了半个茄子）。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油（多一些），油热后放土豆，将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油，葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，料酒两汤匙，闷一下，然后加水三汤匙，盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均，加盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
