1面粉放入碗中, 加入开水, 用筷子搅拌成絮状; 2 再用手和成光滑的面团, 盖上保鲜膜后饧上20分钟; 3 肉末中加入适量的盐、生粉、胡椒粉、生抽和料酒,顺着一个方向搅拌上劲; 4 新鲜茴香洗净后切成末,将茴香末放入拌好的肉馅中,再加入适量的盐和香油; 5顺着同一个方向搅拌; 6 饧好的面团擀成长方向; 7 将搅拌好的茴香肉馅平铺在面皮上,四边都留着些边; 8 在面皮的上下两底边等分切成三等份,这样整个面皮就被等分成九份; 9 先将右边最上边的一块向中间折叠, 再将右边下边的一块向上折叠;
斯佳丽WH
海龙女
一口一个,要多蒸点~
緣豆兒
现如今忙碌的上班族没有太多的时间炒菜,但也要营养均衡,我们可以做饭菜一锅出。饭菜一锅出,省去了炒菜的步骤,也能省下不少时间。米饭中浸入肉和菜的味道,还是很香的。
小艾厨娘
延边人的啤酒菜???? 喝酒杠杠的
T!me
小宝菜系让您吃饭不油腻的菜 健康主题 做出健康美食
T!me
1海参要发一个晚上,内脏要去干净。2第二天海参要用水焯一下,让他完全的发起来,西兰花也要焯一下水3锅中倒入橄榄油,油五成热度时把葱段放进油锅中来回翻动,目的让油中充满葱的味道4油弄好了把葱油分开备用,用蚝油料酒生抽等调成的汁倒入锅中,把海参放进去。煮到收汁后把弄好的葱油倒入锅中混合到一起。这道菜就可以出锅了。把葱段西兰花摆好就可以盛盘了。
小阳阳阳
吃惯了米饭馒头,中午下班时间比较紧张,那就来一碗做起来简单又好吃开胃的西红柿鸡蛋面吧!想想那红色的汤汁就美味呢!
meimeichufang
老公下班回来问我做啥呢,我没来得及搭理他,他到厨房说、呀,金丝小饼,哈哈、那就叫它金丝小肉饼好了。幕后花絮:剁馅儿的时候把菜刀剁坏了~~
阿黎厨房
夏天温度升高,很多人就不喜欢吃油腻腻的东西,没什么胃口,而且本来就热的厨房更是让人懒得去煎炒烹炸,可是总不能顿顿吃凉拌的菜吧,所以这就是一款拯救食欲的菜也是点心哦!白萝卜本来就清火去燥,加上鲜香的开洋、腊肉肠、香菇干更是好吃的不得了,因为主要用的是蒸制的方法,油烟相对较少,成品也不会那么油腻,加上里面还有米粉,所以既好吃,还可以饱腹呢!
恬萝姑娘
某师傅的红烧牛肉面,很难挑出个肉末末来。湖南很多粉店,但外面的牛肉特别小块儿,吃起来灰常不过瘾。加码又特别贵,自己炖一锅牛肉吧,好吃而且牛肉想吃多少放多少,随便造。特爽!
一琳老师
1新买的鲜肉,看色泽,很鲜亮干净2先切小块3剁成肉馅,自己剁的肉馅比市场上绞肉机出来的肉干净放心更加有爵劲儿4黑木耳提前泡发剁碎放入盆里待用5杏鲍菇剁碎6杏鲍菇放入盆里待用7茄子剁碎8几样菜全部放盆里,放入姜末,蒜末,五香粉,黄豆酱,蚝油,酱油,香油,盐,用筷子用力搅拌,这时香味儿就出来了9饺子皮擀出来10包上馅儿就是美味可口的饺子啦
徐仙丽
1准备食材,均匀切丁,虾仁洗净去除肠道污秽物用料酒适量黑胡椒粉腌渍;鸡胸肉切丁,用料酒黑胡椒粉,玉米淀粉和少量盐腌渍,番茄用料理机打碎成汤糊状2热锅倒油,先讲虾仁和鸡丁下锅炒好备用3中火翻炒鲜蔬,加入少许盐4适时倒入米饭,翻炒至米饭微微发金黄,5倒入番茄汁,加入少许蚝油,倒入炒好的虾仁和鸡丁,继续翻炒米饭,待番茄汁和米饭鲜蔬全部融合,盛出备用6,小火热锅倒入少许油,将搅拌均匀的蛋液缓慢倒入锅中,抬起锅顺时针转动锅,将蛋液均匀摊成蛋饼,待蛋饼即将全熟之际倒入米饭7加番茄酱可以出锅啦,我的米饭太多这个蛋饼完全
乖孩子inna
难得我想吃面,炎热夏日,也学一学拌面,虽然是素的,也挺好吃呢~
緣豆兒
1鸡翅凉水下锅焯熟沥干备用 2选不粘锅加少许油,放入鸡翅两面煎焦黄色3加入一勺盐,一大勺蚝油,姜片,一勺老抽,一勺料酒,5颗冰糖,热水没过鸡翅,小火炖20分钟,大火收汁。 小窍门口味咸鲜,比可乐鸡翅更健康。适合小朋友更多内容关注 微博@牛中东 微信cjxmccy
cjxmccy
去年的香椿芽就剩这些了,再留着也就不新鲜了。今天就把它做成香椿芽鱼吃了吧。感觉是很不错的选择。这种做法我们家人都很喜欢吃。欢迎美食家们都来品尝哈~
gaopingzhao
想吃就做了,没有理由。自己做比买的干净,实惠,
chinahanyumei
1材料:鲜虾、洋葱、龙俐鱼柳、香菇、红红彩椒、黄彩椒、青柿椒调味:酷客100日式照烧酱、黑胡椒、橄榄油、盐、料酒、水淀粉2将各色彩椒、香菇、洋葱洗净,切成见方小块备用。3鱼柳静置放置解冻。4鱼柳用厨房用纸吸取水分,切小块,放进搅拌机里打碎成泥。5鲜虾去头、须脚,背部剪开挑出虾线。6鱼泥加入研磨的黑胡椒、少许盐、料酒、干淀粉搅至上劲;彩椒、洋葱、香菇块放入容器,加适量黑胡椒、盐、橄榄油、照烧酱腌制5分钟。7锅置火上倒入适量清水下入鱼丸,待水烧沸,鱼丸浮起即可捞出。8鱼丸入冷水冷却捞出沥干(手打鱼丸冷水冷却可
kiss战女
大多习惯吃口味重、馅料多的面包,吃起来有丰盛的感觉。不过随著养生健康观念的盛行,更喜欢欧式面包。其美味不下台式、日式面包,更能吃出面包本身的好滋味。欧式面包著重面粉本身的香味,也较为清爽和少油,是相当健康的概念。
kiss战女
排骨特价卖,买了多,就做个土豆烧排骨吧。第一次尝试,味道还不错。
X吃货