好长时间没包包子了,家里这孩子说我总包,有点吃出来的意思,这不孩子舅舅明天要回来,发了面,多包点,早起做点粥一热包子,方便卫生好吃。女儿说包子香又好大,吃几个就饱了。
金凤栖梧
海参中含有的活性物质酸性多糖、多肽等能大大提高人体免疫力,人体只要免疫力强,就能抵抗各种疾病的侵袭。大量含有的硒能有效防癌抗癌,硫酸软骨素能延缓衰老,精氨酸、锌能滋阴壮阳等。。。体虚的人很适合用来补益。。。大葱烧海参是一道很有名的鲁菜,这道菜其实应该用油菜垫底的,因为天太冷了家里只有菠菜,酒吧包菜拿来用了,很不错的味道呢。。
雪峰儿
1准备好食材:鸡腿,大葱,大蒜,姜,洋葱(没拍上),青椒。2鸡腿剔去骨头,用刀拍两下。3把剔去骨头的鸡腿切成小块。4把调味料都放到切好的鸡腿肉里面。5搅拌均匀,腌制10-15分钟。6腌制鸡腿的时间,把其他材料切好。7砂锅稍微加热,倒入少量油,把葱姜蒜放入炒出香味。8在放入洋葱和一部分青椒翻炒。9把砂锅中的食材铺平在砂锅中,把腌好的肌肉铺在食材上。10小火焖10分钟后,把剩余的青椒放入,再焖10分钟就可以出锅了。11出锅12装盘上桌喽!*罒▽罒*
yaxuanying
肉蒸土豆片,香而不腻。用土豆吸和肉里的油,肉不油腻,土豆更好吃。
水青青
每次再外用餐,大多次都要点辣子鸡丁,吃的就是干香麻辣的口感,很是刺激。但每次见到的总是麻椒、辣椒比肉要多得多,吃得很不爽。于是我在家就做个肉多的,因琵琶腿肉质较嫩,就改良做了这道~~麻辣琵琶腿肉丁。
满唐羽舞
松圆子是宁化客家传统的小吃,松圆子寓意为轻轻松松,所以过年过节,宁化的客家人总会做一些吃,希望一年都过得轻轻松松!
lzh_nick
宾阳酸粉是我老家一道名小吃。因为制作过程复杂,加上都是手工制作,所以与份量相当的桂林米粉、花溪米粉、柳州螺蛳粉,汤粉等贵1-2元钱。虽说价格稍贵些,但去过宾阳的人都会毫不犹豫吃上一碗宾阳酸粉,感觉才是到过宾阳。 虽然说制作宾阳酸粉有些复杂而且手法古老,作为一个美食爱好者,只要有材料和工具,办法总比困难多,所以趁这次美食天下举办的人人都是美食家活动,把家乡的酸粉用较现代的方法制作出来,和大家一起分享。 宾阳酸粉,首先米粉最关键,所以要用精选上好的晚稻大米,经24小时浸泡并淘洗,用土制的石磨磨
心曲之旅
1芋头下高压锅,放清水2盖盖子压十分钟,芋头好去皮3炒锅内热油,下大蒜爆香4然后放入鸡肉爆炒5下米酒翻炒盐,然后将鸡肉转入高压锅!压30分钟6开盖后加素丸、冰糖、蚝油和盐7下芋头后再焖煮15分钟即可8OK,上桌了
小宝娭毑de厨房
1先将糯米泡发到用指甲掐得断,然后沥干水分,待用。肉绞好,胡萝卜切碎,加上盐,味精,蚝油,胡椒粉,酱油一起放到肉里拌匀2拌匀后,揉成大小均匀的肉丸3入蒸锅蒸20-25分钟即可
喜乔乔
1猪脚开水烫两分钟,2烫好的猪脚调味,甘蔗,耗油,酱油,红糖,姜,米酒,卤粉3放入高压锅,五分钟,4倒入炒锅,5收汁爆炒放入姜丝,葱花,花生油6倒入干锅盆,OK
如此痴狂
1备腊肉和红萝卜2切片3码盘4淋上生抽,蚝油5蒸15--20分钟6撒上香葱上桌
水青青
姬松茸配海产一起炒鲜上加鲜。
火镀红叶
把肉切片后腌制入味后烤,煎都可以。
馋嘴乐
夜市最爱的小吃之一就是爆浆鸡排啦,自己在家也能做!酥酥脆脆的鸡排里面夹着香浓的芝士, 咬一口下去,芝士爆浆溢出搭着酥脆的鸡排一起吃,别提多香啦!
蘇蘇。
说到鸡翅这个食材,很少有人不喜欢。从经典的红烧鸡翅再到风靡一时秒杀众人胃口的可乐鸡翅,无论是怎么吃都不厌烦。今天我做一道三汁焖鸡翅!为什么叫三汁焖鸡翅呢?因为用了三种调料:韩国辣椒酱、蚝油、番茄沙司。
麦子老妈
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小