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好一朵美丽的茉莉花，芬芳美丽满枝桠，又香又白人人夸～～这道菜完全是我一拍脑袋，灵光闪现想出来的，个人感觉很不错。浓浓茉莉花茶的香，伴随着肉香，令人完全没有油腻感。回味儿有一点点花茶的微苦，又有一点点冰糖的回甜，品茶不也是要享受这种甘苦吗。如果您心动，就试试吧。
猫猫家的私厨
1糯米提一晚泡好，早上去水凉干2香肠切成丁，香菇泡好切丁。3所有材料混合搅拌均匀4咸蛋洗干净在头的位置轻轻敲开，小心去掉一点壳，把蛋白倒出来，留蛋黄在里面5这里有点小窍门，哈哈，这是平时煮鸡蛋时也同样用上面的方法敲开洗干净放冰箱里备用，如果是当天做就直接用鸡蛋壳不用洗。因为上次做整个咸蛋黄太咸了，这次鸭蛋口略微开大一点用剪刀剪出一半或三分之二的蛋黄倒出来放备用6剪出来的蛋黄7用一条小点的勺子把调好的糯米放进去，一层糯米一层咸蛋黄，上面再铺一层糯米，然后用筷子压紧，米不能放太满8全部塞好之后上锅蒸40分钟即
笑天使
1鲜香菇洗净，剪掉菇柄。2在上面用水果刀划个十字。3剪掉的菇柄，再切掉最根部的位置，中间部分的菇柄留着。4准备剁好的肉馅（步骤省略），留下的菇柄与泡发的干香菇（忘记拍照了，大概是5、6朵干的小香菇的量）一起剁碎，小葱切碎备用。5把剁碎好的材料放入碗内，依次加入适量盐、生粉、油、生抽，然后拌匀。6拌匀后的肉馅。7用勺子把肉馅依次酿入鲜菇里，尽量压紧一些。酿好的香菇。8平底锅热锅下油，把酿好的香菇肉馅面朝下，小火煎熟。9煎至微金黄色的香菇就熟了，然后翻个面，继续煎一会，这时锅里会析出鲜香菇的水分。10析出的水
黑猫警长kitchen
想吃肉的欲望有点控制不住了，最近在减肥没怎么吃肉，今天必须吃了，来个狮子头吧，解馋利器啊
小堂堂妈妈
1新鲜得红薯横2这步有点耗时，把叶子摘掉，把红薯梗外皮剥掉，洗净，控干水3大蒜子切碎，红辣椒切碎，辣椒和蒜沫依个人口味，4热火倒油把蒜沫和辣椒爆一下，煸出香味5然后倒入红薯梗炝炒一下，加入盐 鸡精 就可以出锅啦小窍门所有得佐料依个人口味放入，我炒得时候放了点耗油，而且用得是猪油，我发现有些青菜用猪油炒口味更佳哦，而且炒出来不会黑黑
雯子_lucky
以下知识摘自网络：在福州僻街小巷，听到一串有节奏的“嗒、嗒”之声，循声而去，就可寻及燕皮店。不过，要买正宗上好的燕皮，打制燕皮，猪肉必选后腿的精肉，配以上好的蕃薯粉，肉粉配比恰到好处；通过精细复杂的工序手工打制而成，薄如白纸，其色似玉，口感软嫩，韧而有劲。肉燕皮是用精肉配上淀粉等辅料精制而成，形似纸状，洁白光滑细润，散发出肉香，非常爽口。
悦悦玉食
夏天来了，鬼鬼又是个很爱吃面食的人，晚餐基本是以面食为主，虽然都是面条，口味还是要经常变换的，凉拌的，卤的，炸酱的亦或是炒的，怎么喜欢怎么来，毕竟自己做的都是最适合自己胃口的，今天这款黄金炒面，营养比较丰富，味道也还是挺不错的，今天两个好朋友来家玩，就做了这款炒拉面，朋友都很给力的全部吃光，顺带把我碗里的也扫光了，这都是啥人啊，/ㄒoㄒ/~~
林鬼鬼
我和老公都喜欢吃带馅的，最近又太胖了，还想着减肥，所以就做了这种素馅的馅饼。馅里没放油，最开始是用不粘锅烙的馅饼，一点油都没放，吃起来也挺好吃的，像烤的一样，老公说，那馅饼是不是也可以烤着吃啊，于是我就大胆尝试一下，有了今天的作品烤馅饼。感觉比烙的还好吃呢！
温晓情
楼主我也是个无肉不欢的家伙，最近迷上了鸡排，反复试验了多次，总结出即使是厨房小白也能上手成功的鸡排方子，保证你炸的鸡排口感又嫩又香，媲美鸡排店的成品！！
元晨妈妈
我是带饭一族，所以有时有些菜是在晚上先准备好，第二天早上就没有那么的忙碌了。比如卤制的肘子，豆腐，猪耳朵，牛肉，鸡蛋等等，都是晚饭后着手做的工作，卤好了放锅中浸泡着，第二天早上再切好，淋上味汁即可做好一个菜了，可以很淡定再做一至两个素菜，做菜的同时电饭锅煮着饭，呵呵，20分钟中午的饭菜就OK啦。
心曲之旅
儿子快四岁了，挑食的小家伙有时真是让人头疼，打不得说不听，不吃就是不吃，这正长身体的季节不好好吃饭怎么行，苦恼的还是当妈妈的，菠萝饭一下子把小家伙给吸引了，或许是这造型，或许是这多彩颜色，总之小家伙一直嚷着要吃。说折腾其实一点也不麻烦，在这个菠萝大上市的季节何不为孩子试一试。
happy985
1秋葵洗净备用2锅中烧开水将秋葵轻轻焯一下水3焯好水的秋葵在冷水中冲凉后沥干水份备用4粉丝在水中煮软捞出过凉水后沥干水份5将粉丝平铺在盘中6秋葵一切为二7切好的秋葵依次摆在粉丝上面8锅中倒入底油加热放入蒜末爆香9放入调味料一品鲜酱油、糖、蚝油10调味料炒匀入味后加入开水再加水淀粉调匀即可11调好的料汁均匀的淋在粉丝秋葵上面12这道美味即清新爽口又营养多多13是喝酒滴亲们最佳选择14秋葵的营养价值超级高亲们要吃起来噢15好吃就多吃点
祯祯宝贝
现在正是蒜苔下来的时候，新鲜的蒜苔最适合做饺子馅了，这蒜苔和肉搭配做馅是我们家独创的，是奶奶在的时候超爱做的，所以我家一辈辈传下来的哟，大家不妨试试看，真的超好吃的
诺诺小馋猫
1先准备好材料2把香菇提前泡软备用（因为自己比较喜欢吃香菇，所以加多了h几朵）3把肉肉洗干净4把它们剁剁剁……成肉末 香菇也要剁碎葱切成葱花把调料都放下去（调料:生粉，盐，白砂糖，酱油，蚝油）然后搅拌均匀5拌成这样就好了6接下来呢，就是把混沌包起来！！！如果吃不完可以放在冰箱里7把小煮锅放水烧到沸腾，混沌放下去，紫菜汤料也放下去还有虾米！滚几分钟就可以出锅了8完成！接下来就可以开吃了
繁花。一现
在最经典的蛋炒饭的基础上，添加一些自己喜欢的又有营养的蔬菜炒成的蛋炒饭，颜色、味道、口感都俱佳，绝对可以在保证温饱的前提下锦上添花。
marieanne
1将菠菜切碎，火腿胡萝卜切末。2锅内放油，放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒，基本炒散。4放火腿末和菠菜，加适量盐，炒匀，出锅。5鸡蛋放碗内搅散，加少量盐调味，平底锅放少量油，油热后，倒入蛋液，摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭，将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
黄鱼，是我们这里咸淡水交界的一种鱼，和大黄鱼，小黄鱼，黄花鱼没啥关系，不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美，只是肉里面布满了软刺，吃起来要分外小心。还好，那刺还比较软，一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤，还有就是干煎，这样鱼刺就会脆脆的，不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖，卖了几天，就这样煎来吃，好味道。
琴心剑胆
说吃的，小MM在外面吃饭吃了紫苏浸牛肉，说好吃，要我做给给她吃。紫苏有股特殊的香气，能够驱寒理气，平时蒸煮螃蟹的时候，放点紫苏，可以多吃几只，嘿嘿。用它来煮牛肉，味道也相当不错，既可以去掉牛肉的腥味，又增添了香味，是这里的一道家乡菜。
琴心剑胆
好吃嘛，挺好吃的
chinahanyumei
去年的香椿芽就剩这些了，再留着也就不新鲜了。今天就把它做成香椿芽鱼吃了吧。感觉是很不错的选择。这种做法我们家人都很喜欢吃。欢迎美食家们都来品尝哈~
gaopingzhao
