能量的补充,香,小心,会吃撑!
黄宝玲
感谢@HI花花儿 的菜谱分享,第一次看到这个做法就立刻收藏,总想尝试,可算尝试了,下米饭哈!虽然没有@HI花花儿的漂亮,但我自己觉得已经不错了。豇豆,平常我都是直接说长豆,今天特意上网了解下豇豆,看到它的营养价值:性味甘平,健胃补肾,含有易于消化吸收的蛋白质,还含有多种维生素和微量元素等,所含磷脂可促进胰岛素分泌,是糖尿病人的理想食品。婆婆和老爸血糖都高,以后让她们多吃这个哈!
Ai美味之旅
这道菜是小时候我爸经常做给我们吃的。现在稍微改良了一下,味道也是很不错的,姑娘赞不绝口????
hallin宝妈
酸酸甜甜的凉拌三丝是 开胃 解腻 下饭 下酒 的好伴侣
小禾厨娘
中午不想叫外卖就想简简单单吃个面可是公司又没有微波炉那就冷面好了还不会坨
啊丨棠
包菜,即卷心菜,学名结球甘蓝,包菜约90%的成份为水,富含维生素C,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。科学家认为,卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花持平。卷心菜的维生素C的含量比大白菜还要高出一倍左右。此外,卷心菜富含叶酸,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第五位。新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素,有抑菌消炎的作用,对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。卷心菜中含有某种溃疡愈合因子,对溃疡有着很
阿晨清诚
煲仔饭做法既简单又便捷,虽然分量不大,但吃起来既能有肉料,米饭中还带了肉香,那种由煲仔带出的特有饭味,令人食欲大增。
nideyangzi
1开水中加入一勺盐搅匀,豆腐入开水中浸泡15分钟。2蒜剁碎、淀粉加少量水搅拌成水淀粉,葱切葱花、蒜蓉辣酱一勺。3蒜蓉里加一勺耗油,一勺生抽,5克糖,一大勺清水搅拌成料汁。4锅热油,放入豆腐煎。5煎至两面金黄,拔一边,放入蒜蓉辣酱翻炒出香味。6加入高汤一大勺焖煮三分钟左右。7汤汁快干时加入调好的料汁翻炒均匀。8水淀粉勾薄芡,洒葱花。9出锅装盘。小窍门辣酱和耗油、生抽已够味,不用加盐了,口味重的适当加点。
天国的女儿
看见市场上卖的熟食就流口水 可买回家没吃上几口就腻了 用这种荤素搭配的菜好吃极了
小禾厨娘
清淡的小炒青菜,非常好吃
瑾萱妈,
小火慢炒排骨……
瑾萱妈,
地道北方人,爱吃浓郁的咸鲜口,土豆是冬天最常吃的菜,也最爱
玻璃洋果子
我是土生土长的农村人,没有精致的橱房,也没有齐全的配料,所有的蔬菜瓜果类都是自己种的,今天看见菜园里有辣椒和茄子,就摘回来做茄子和辣椒酿,全家人都喜欢吃
美食家6701186
豆米和河虾混炒,双蛋白,味儿鲜,美味营养,是极适合孕妇老人儿童的家常菜.
元晨妈妈
1鱿鱼去洗净,去内脏去皮。这些是鱿鱼卵,营养丰富非常好吃2鱿鱼斜刀切十字,注意不要切断3切好的鱿鱼再切成小片4荷兰豆两头撕掉老丝洗净5锅内加水煮开倒入鱿鱼过水,微卷后马上倒出沥干。煮鱿鱼的水留点另放6平底锅放油下姜蒜末辣椒爆香7放入荷兰豆翻炒片刻8再倒入鱿鱼花,倒入点过鱿鱼的水再加入盐,鸡精,蚝油翻炒均匀就可以上桌了小窍门如果是小点的鱿鱼就直接切花切片,就不用像我那样再切成两瓣了。煮过鱿鱼的水可以适当加点,不能太多
萨米特
很长时间不买茄子了,因为喜欢绿色的素菜,每次去菜场只盯着绿色,差点遗忘了世上还有茄子这样的蔬菜。这几天【美食家】里的朋友经常上这个菜,又让我重拾记忆,昨天晚上下班回家就到菜场买了几条,让那爷儿俩换换口味吧!
sheery的妈妈
1锅里加入清水,水开倒入酸豆角再热水水里滚几个滚,捞出沥干。2精肉剁成末,葱切花姜切丝,酸豆角切成丁。3炒锅里加少许油,撒入花椒粒、干辣椒炸出香味。4倒入肉末煸炒变色,倒入料酒、生抽、 耗油翻炒均匀。5撒入葱花、姜丝继续翻炒均匀。6倒入豆角丁继续翻炒。7加入少许水,让豆角熟透。撒入少许 精盐翻炒均匀。8即可成盘食用。
魅惑儿
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭