鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳。功效鲫鱼能利水消肿、益气健脾,解毒,味鲜美。今天教大定做一道营养,美囗的可口菜。
壹号炖品世家
素食是现代人对健康的一种追求。蔬菜是纤维的基础来源,养颜排毒;莲藕开胃清热,滋补养性;胡萝卜富含糖类、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素B1等营养成分;荷兰豆含有去丰富的碳水化合物、蛋白之外,还含有人体必需的氨基酸;将几种蔬菜搭配一起清炒,色香味俱全,营养丰富,食欲大增。
喵喵cooking
1准备食材2将西葫芦切成片,备好适量葱花3锅中放入适量食用油,葱花爆香,倒入西葫芦,翻炒成熟4放入佐料,即可出锅!
dymy
白菜的清淡恰好的吸收了肉汁变得更加鲜美,肉馅滑嫩,白菜爽脆,同时,白菜也释放掉了肉的油腻,二者相得益彰,令这道菜清淡适口。
沫沫moli
千张肉卷 ,豆腐皮肉卷 ,一层一层卷起来感觉有好多层,当然味道很不错,豆皮吸收了肉的油脂,吃起了一点不腻
美女天天
今天和大家分享一道鱼香豆腐夹。绝对可以在餐桌上做到抢镜和盆干碗净!
泥泥_鳅鳅
1胡萝卜(约2根)切成细长条,用原汁机渣汁分离。2肉馅加入少许水和盐搅打至有粘性。3加入葱姜末,十三香,花椒粉,盐,蚝油,老抽,味精调好味。4再加香油拌匀,放冰箱冷藏一下,让调料更好入味。5胡萝卜渣也放入适量香油拌匀。6与冷藏好的肉馅混合均匀。(此两步到包饺子时再做)7把两种饺子皮原料分别揉光滑,盖上保鲜膜醒15分钟。8把白色面团揉成长条,胡萝卜面团擀成同等长的面片。9为了使两种颜色的面团能够充分贴合,胡萝卜面片上要刷一层水。10把白色面团放在胡萝卜面片上。11包住,粘紧收口。12搓细搓长。13切成均匀的
给宝贝做的饭
四川特色辣拌肉
手机用户3187055290
蒸制的菜相比炒的要健康许多。保留了菜品的原汁原味,减少了营养的流失。真正的美味、营养又健康。
天国的女儿
1鸭肠洗净放开水锅2加料酒生抽姜片去腥,煮熟3捞出冲洗干净,切一寸左右段4泡椒,湖南椒切碎,酸萝卜切小块5油锅烧热,下酸萝卜块翻炒6加白糖,生抽,蚝油,泡椒,辣椒翻炒7加鸭肠翻炒片刻即可出锅
雅蓝澜
1土豆粉开水煮熟煮软2猪肉剁成肉末3小葱剁碎,和肉末一起放入盆中4土豆粉剁碎5胡萝卜切丝,放开水中略烫,香菇洗净,一同烫一下6香菇胡萝卜丝剁碎,和粉条碎,肉末,葱末放一起7拌入各种调料拌匀8春卷皮平铺,靠底部放长方形馅9卷起底边10底部卷一圈11两边折起来12全部卷起后抹上少许水封口13全部做好14油锅六成热,小火慢慢炸至金黄色捞出即可
雅蓝澜
自己做的包子,吃得放心,也美味,尝试了好几次,终于学会做包子了,第一次发菜谱,希望资深的做菜达人多多指教哈!
天香落
下饭,平时撸点放冰箱随吃随拿出来热一下。方便又美味
mkx可馨妈咪
冬日里的家常菜,酱牛肉方便保存。给家人做便当非常好。
五谷丰登食堂
美食的评价色香味形五个方面,都取得良好的效果才能算是美食。色:采用本主特别熬制的炒糖色来解决.香:五香味,以八角桂皮香叶草果豆蔻等,再姜葱蒜调制香味。味:咸鲜味用南乳腐乳与猪蹄最配哦。本菜的制作流程:猪蹄焯水---卤制---调味---拌味---装盘
糖博士
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
清理厨房的时候,清出一包烧酒鸡(虾)料,都忘记是啥时候买的了,看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧?不管了,家里有包鸡爪,就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒,我家没人有这个酒量,估计吃了会醉上3 天,呵呵......所以没敢放酒,不能说是烧酒鸡爪,只能称为药膳鸡爪了,想不到味道也很不错,我喜欢当归,川穹的味道。
elmonte
过年时,姑姑拿来一个自己养的土鸡,一直都没吃,养到现在,人也空闲了,才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了,今天换换新口味,用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕