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11.姫松茸，真姫菇先泡一会，然后冲洗干净备用2姫松茸洗干净备用3切好瘦肉片备用4切好蒜泥备用5炒锅倒油，加入蒜泥爆香，再加瘦肉片翻炒6再加入姫松茸炒一会，最后加入真姫菇一起炒熟7最后倒入蚝油，翻炒几下出锅
o冬日暖阳o
1瘦肉馅里放食用盐，鸡粉，白胡椒粉，生鸡蛋，蚝油，生抽，老抽，淀粉，搅拌均匀2把大块豆腐切成这样的小块3用小勺在豆腐中间挖一个洞4把准备好的肉馅填在豆腐挖好的小洞里5把所有的豆腐块填好肉馅均匀的码在盘子里，然后放到蒸锅中蒸，锅开后蒸15分钟就可以出锅了小窍门出锅后可以根据个人喜好撒上香葱花或是香菜沫
摩羯蚊
做法很简单，味道不会让您失望哦~~~可作为早餐，也可做为主餐菜。不喜欢培根的，把培根换成里脊肉切条，或者用豆腐皮。
柚子小吃货
1南瓜、紫薯蒸熟加少量水打成水糊状，菠菜焯水取部分打成泥（剩下的剁碎留作馄饨馅儿）2三色糊分别和面，醒一会儿待用3醒面时间调馅儿，可以一种或者多种，我这次是不同颜色面不同馅儿，分别是菠菜肉馅、韭菜虾仁鸡蛋、猪肉芹菜三种4将面擀成薄片切成梯形，包馄饨。饺子也是木有问题的。5搭配装袋冷冻，一次一包，荤素搭配，营养丰富。6冷冻，备干粮，老人带孩子不愁娃没得吃啦
紫薯巧妈
春食荠菜，应时而食。阳春三月，正是采荠菜的好时候。在田野、路旁、庭院，到处可以见到野生的荠菜。荠菜虽是野菜，却含有丰富的营养成分。它的蛋白质含量每公斤为42.4克，在叶菜、瓜果类蔬菜中数一数二；它的胡萝卜素含量与胡萝卜不相上下；维生素C的含量远远高于柑桔。而且它还富含各种无机盐，因此荠菜越来越受到人们的钟爱。荠菜古称“护生草”，民谚有云：“三月三，荠菜当灵丹。”现代药理实验也证实，荠菜具有多种医疗功能，它有良好的降血压、止血作用，对麻疹有良好的预防作用。中医学认为荠菜性味甘平，具有清肝调脾，和血利水之功效
满宝妈妈
东北的春天来的晚一些，正是吃春的季节，市场也是各类新鲜蔬菜上市的时候，买了冬笋尝个鲜～
赵十九
春天最鲜美的野菜要数荠菜了。阳春三月，正是采荠菜的好时候。在田野、路旁、庭院，到处可以见到野生的荠菜。荠菜虽是野菜，却含有丰富的营养成分。它的蛋白质含量每公斤为42.4克，在叶菜、瓜果类蔬菜中数一数二；它的胡萝卜素含量与胡萝卜不相上下；维生素C的含量远远高于柑桔。而且它还富含各种无机盐，因此荠菜越来越受到人们的钟爱。
salila82
蒲公英是国家卫生部新近列入药食两用的品种。据《本草纲目》记载，蒲公英可清热毒、化食毒、消恶肿。《唐本草》、《神农本草经》、《 蒲公英的食用价值、医药价值、营养价值在《本草纲目》、《辞海》及历代医药大典中都给予了极高的评价和肯定。蒲公英含蒲公英醇、胆碱、有机酸、菊糖、葡萄糖、Vc、Vd、胡萝卜素等多种营养素，同时含有丰富的微量元素，其中最重要的是含有大量的铁、Ca等人体所需的矿物质。其Ca的含量为番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍，铁的含量为刺梨的4倍、山楂的3.5倍。从食用营养的观点看，人体中最容易缺乏的无
家yao
馋了炖只鸡尝尝吧！东北的小鸡炖蘑菇一向是很受欢迎的大菜，庄河特产的大骨鸡很香，用来炖蘑菇简直就是绝配了！
小堂堂妈妈
又一道减肥菜，好吃不长肉！
小堂堂妈妈
木须肉，实际上应为木樨肉，或木犀肉。樨，意为桂花，这道菜炒碎的蛋花，形色似桂花而得名。木樨（犀）肉即指鸡蛋和肉。由于方言音变，mu xi变成了mu xu，加之以人们讹传臆造，“木须肉”便诞生了。木樨肉是典型的北方菜，它做为一个传统菜肴，特点是口味鲜美、口感丰富，营养均衡，是家庭餐桌上应经常出现的。
hicook
黄焖鸡真的是风靡一时呀。闲的无聊在家做了一份，老公最爱。在家做真的方便简洁更重要的是卫生。这个方法看着挺难其实很简单的。大家闲的时候就可以试试。
猩猩猴子
用上海青切掉菜叶，略花点心思，普通的青菜瞬间变的漂亮美颜值高。再炒个肉酱淋在青菜头一起食用，清淡得来又不失营养。
梦桃缘
1市场买回来的馄饨皮用湿布盖好2荠菜洗干净，放开水中过水，煮2-3分钟，捞出，放凉水中浸泡。捞出，攥干水分，剁成沫。肉馅中放入一半的葱姜末、耗油酱油花椒粉，少量的水，5克盐，像一个方向绞，上劲后，放入剁成沫的荠菜和剩下的调料，搅拌均匀即可3用买来的馄饨皮包上馅，做成馄饨
薄荷风味
“椿芽冒，毛扣到；煎着吃，满嘴香；焖着吃，鲜倒人。”这句顺口溜描述的是威海荣成海域出产的一种小鱼，名叫黄鲫子鱼，当地人又称其为“毛扣子鱼”，黄鲫子鱼平时生活在十几米深的海域，每年春初香椿发芽的季节，它们会洄游到三四米深的浅海区，这是捕捞的最佳时节。每年春天，荣成市大小的码头上眺望，海水蓝蓝，海鸥飞舞，渔船在海上穿梭，渔家妇女在岸上分拣杂鱼。而这里最吸引吃货们的，却是那种像鲫鱼一样的小鱼——黄鲫子鱼。这种鱼长不大，平均十几厘米长，用当地渔民的话说“再大的毛扣子鱼也不过一扎长”（“扎”在当地意思是拇指跟食指张
君梦深蓝
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
