做起来简单,美味可佳????????????
阳光伴侣
从网上买的波士顿大龙虾是熟的半成品,吃的时候再做成自己想要的味道,特别方便。底菜配上西葫芦,清新爽口。
阳台上的草莓
简单的菜炒出来也很好吃了!小白菜这样炒 炒出来的味道口感都好吃,腌过的猪肝炒出来很就嫩嫩的,小白菜也脆脆的。老人小孩都吃、
CHUWEI尝遍美食
平常遇上便宜的海鱼,心姐会多买一些,然后炸好了放冰箱里,遇上下雨,或者炎热天气不想出门了,就拿来做些回锅类的菜菜,省钱、省心、又好吃,亲们可以试试。
快乐厨娘心姐
连续两年端午节,邻居家都是早早送来应节的粽子,这个粥就是端午节那天煲的,一碗热粥配粽子好温暖,谢谢姐姐!
快乐厨娘心姐
1排骨洗净2焯水,这一步可以省略,我是焯水习惯了3加入盐,生抽白糖蚝油十三香料酒4抓拌均匀腌制一会5小米提前半天泡水,豆角和南瓜洗净切好6排骨包裹上小米7南瓜和豆角加一点点盐放剩下的小米拌匀8铺上排骨下锅蒸一个小时以上。蔬菜在底下吸收了排骨蒸出来的汤汁不用担心没味道。
胡桐小橘子
1准备食材:猪肉切丝放入料酒、盐、生抽、淀粉抓匀腌制一会、毛豆洗净、姜切碎、红辣椒切丁备用2锅里放油烧热把姜末炒香3加入肉丝翻炒片刻4加入生抽2勺、耗油1勺、少许老抽翻炒均匀5加入毛豆翻炒片刻6加入适量的水焖5分钟左右7加入少许糠、盐,红椒丁翻炒断生即可8成品图
香香的小厨房
下饭菜
梦幻幻
凉拌海带 好吃,如果怕腥味的朋友们,可以在煮水的时候放几片姜去掉腥味的。爱吃的朋友们可以自加辣椒的,我不太会吃辣的。所以就没放那么多的米椒什么的。是胃口不好时的下饭菜,我喜欢吃海带。下次煮个排骨海带汤跟大家分享,海带也是有营养的哦……
CHUWEI尝遍美食
儿子爱吃花菜,所以研究了一下,效果还不错,直接吃的干干净净
繁花静里
心姐平常爱吃肉肉,每餐没有肉肉就觉得吃饭饭都不香,自从发现得了血压高病,肉肉不可以再大块儿剁了,就老想着要怎么将青菜萝卜煮出肉肉香气来。既要营养,又要好吃,不加肉肉还真的挺难,只能尝试着撘配材料来制作,不过亲们可以放心,菜谱都是100%试做成功后,心姐才会写菜谱发稿。心姐在这道菜菜里运用了煎炒,通过火候控制,让茭白的焦香味替代了肉肉香味,虽然只是素菜,味道口感不会让亲们失望的。
快乐厨娘心姐
1准备食材2先把虾子洗下,用剪刀开虾背,挑虾线3然后烧一锅开水,把处理好的虾倒进去煮8分钟,加入料酒4煮好,捞出备用,5芹菜洗净,切段,焯水备用6把辣椒洗净切碎,蒜泥切碎,香菜切细,备用7准备大碗,把虾,芹菜,辣椒,海鲜酱,蚝油,酱油,味精,香菜都倒进去搅拌下,在放入半碗白开水8拌好后就可以摆盘了,最好是在静置一个小时,或放入冰箱里,让其更充分入味小窍门虾最好选中等个或小个头的,因为这样更容易入味……吃的时候先允一口虾上面的汁,在吃肉,口感更好哦
橘孓滊氺
1尖椒,火腿,切好,鸡蛋放入碗中打散。2锅中烧水,放入方便面煮至八成熟。(普通袋装泡面就可以,最好不要用辛拉面,我试过了不太好吃)3方便面煮好,捞出,过凉水,之后把水倒掉就可以了。4锅底放油,倒入辣椒粉,微火煎出香味。不喜欢辣椒粉的可以不放哦!5油热后放入打好的鸡蛋,进行翻炒。6鸡蛋炒好后,放入尖椒,盐,鸡精,蚝油,在进行翻炒。7放入尖椒翻炒几下后就可以放入火腿了。(我用的鸡肉火腿,也可用其他的)8底菜炒好后,倒入方面面,翻炒至方便面入味即可。9最后盛出就可以了,一个人美美哒午餐开始喽!
豆来豆去。
1五花肉洗净,过油炸酥,备用2锅中留油,加入花椒,辣椒,葱姜蒜,炒香,加入味达美,蚝油,麻辣鲜露,味精,白糖,加入五花肉翻炒即可3加点香葱段,颜色好看
肖菊坡
1将买回来的小龙虾用啤酒浸泡出泥水。2准备所需配料3八角之类的东西开水浸泡4蒜准备一个5干辣椒先炸香剪碎6花椒炒香7炒香8放入清洗好小龙虾翻炒9加入炸香辣椒。倒入浸泡好的八角水10放入孜然粉11焖煮出锅
彼落荼靡Raspberry
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
过年时,姑姑拿来一个自己养的土鸡,一直都没吃,养到现在,人也空闲了,才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了,今天换换新口味,用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕