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照烧Teriyaki属于日本料理的烹饪方法，菜肴味道咸甜，口感丰富浓郁。这道菜是老公大人主动下厨，我只在旁记录并乐享其成????。因其烧菜风格豪放，且为方便小朋友吃把鸡块剁的过碎，故请忽略卖相????。客观评价，味道还是相当赞的????！
枫雪醉听泉
1纯瘦肉剁成馅，喜欢五花肉的可以用五花做肉馅2剁好的肉馅里放入葱姜末，生抽，料酒，蚝油，鸡粉，五香粉，胡椒粉，香油，花生油调味，然后顺着一个方向搅拌上劲.3茄子切成一个个的茄夹4茄夹里都填入适量的肉馅，压平.5面粉和淀粉5:5比例在加入啤酒调成脆炸糊，糊别调太稀.6每个茄盒外面都蘸一层薄薄的淀粉，在放入调好的糊中.蘸一层淀粉挂糊挂的会饱满.7锅里倒入适量的油，等油烧至六成热时，下入茄盒，转中小火慢炸，炸至两面金黄捞出沥油.8成品图
美食小飞鱼
毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。新鲜连荚的黄豆，约有五千多年的栽培历史。在吃饭的时候，来上一盘毛豆，喝上一点啤酒，其味道特别好，毛豆纤维含量丰富，对人体有好很大的好处。在之前，很多人都以为芹菜杆的纤维含量最高，其实毛豆才是当之无愧的第一名。嫩毛豆的膳食纤维含量高达4.0%，而一直被人们所认为是纤维冠军的芹菜杆，其纤维含量仅有1.2%。而另外一些人们所熟知的高纤维蔬菜，其纤维含量都不如毛豆高，毛豆不愧为蔬菜中的纤维冠军。毛豆做法多种多样，可水煮做盐水毛豆，可
阿晨清诚
在季节交替的时候，胃口也随着温度忽上忽下，在冰箱备几款开胃的小凉菜 ，给日常餐桌增加几分酸辣的趣味。
万一_Miss
1鸭胗适量，切去食管连接部，再一分为二，剃去白膜，再将鸭胗一分为二，打上十字花刀后装备入碗中洗净。洗净后，用干毛巾将鸭胗的水份粘干，装入碗中。碗中再加入适量的盐和料酒，抓均后腌制15分钟。2搅拌机中加入适量的蒜片和姜片，再加入小红椒圈、野山椒粒、小米椒粒、大葱白和香菜，最后加入辣妹子辣椒酱和水，用搅拌机打碎成辣椒汁。3锅烧热，去适量的油后倒入辣椒汁，加入适量的盐，小火慢熬。熬制过程中需不停的搅动，避免粘锅，水份熬干，辣椒酱熬香后打出。4另取一碗，舀入适量熬好的辣椒酱和生抽，加入适量的蚝油、鸡精和啤酒，搅拌
舍得的美食诱惑
自己做的锅贴，皮薄馅大，底部金黄色，周边及上部稍软。皮有脆有绵，馅亦烂亦酥，香气扑鼻，回味无穷。真是一美好享受也！
hb俗人
1.富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。2.富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响3.其他功效:有增强脑功能、防治老年痴呆，辅助治疗和预防帕金森症、脑中风、视力减退等作用。
魔力芳香味咖
1准备好葱，蒜，干辣椒。2油热后放入葱，辣椒，蒜。3倒入肉丝翻炒。4加入料酒，老抽，上色均可。5倒入冬瓜翻炒均匀，放入蚝油调味。6冬瓜会出水，可以炖一会儿。7出锅前加入盐，味精调味。撒上一些葱花。
恣睢。
肉馅烧饼，外酥里嫩，怎是一个香字了得！
hb俗人
老公想吃鸡蛋了，光煮鸡蛋没有滋味，就想到放入肉汤中一块煮，香菇味道鲜，五花肉煮的肥而不腻，鸡蛋有滋有味，喜欢吃的可以试一试奥。
順娸洎嘫苁嫆泩萿
1把鸡蛋，水，面粉，发酵粉放入面包机中2定到发面模式中就可以准备去剁馅子了3我用的是绞好的肉馅，直接放上葱，姜，五香粉，花椒粉，蚝油，生抽，盐再剁一下4剁好后放在盆子里加点油，加点水（因为馅子有点干，加点水不死）5馅子剁好了，面也就发好了，取出面块分好，馅子火烧的面团90g一个，剩余的面想第二早上做肉夹馍，所以就小点，60g一个，这样的火烧中间瓤不多，可以多放肉6把处理好的面揉一下7把面团擀成饼8放入适量的肉馅，和包蒸包似的拿褶把包好9把包好的火烧有褶的朝下，用擀面杖擀一下10用相同的方法把剩余的火烧包好
順娸洎嘫苁嫆泩萿
妈妈自已做的白辣椒，可以和很多食材一起烹调，味道香辣，超下饭的，有机会发篇白辣椒的制作方法哈
MSHS杨
1准备所有材料：牛肉切薄片，红椒切片，姜蒜切片，香芹切小段，八角桂皮洗净备用2烧开水，下牛肉片汆两分钟，捞出洗去浮沫3起锅热油，依次下八角桂皮姜片蒜片爆香4下牛肉爆炒5炒至牛肉没有水分时烹入料酒翻炒一下6调入蚝油、生抽炒匀7下入红椒、香芹炒熟8调入盐、鸡精调味，烹少许清水炒匀即可9香喷喷的小炒牛肉做好啦
MSHS杨
辣豆腐配米饭，绝对吃饱
益达家
这是一道家常菜，白菜很脆微辣，豆腐很软香。白菜基本用的是白菜梗，因为家有小宝，给他做饭基本是用嫩叶，梗就留着我们用来炒菜了，一个白菜两种吃法，一点也不浪费。
元希食光
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
