1食材洗净备好.2番茄用开水烫一下去皮.3全部食材切好备用.4热锅熔化黄油.5先放蒜粒,再放牛肉炒香,加入番茄洋葱,放水煮.6加少许糖,盐,黑胡椒碎,7锅内水开,下意面放少许盐煮熟.8捞出过凉水沥干放入盘中.9放上煮好的牛肉杂蔬拌好即可.
清荷荷
1带鱼化冻洗净切斜刀。2给盐、少许鸡精、黑胡椒、料酒、生姜腌制半个小时。3平底锅放色拉油两面煎至金黄,盛起即可食用。4【营养成分】 带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、 铁、碘等多种营养成分。 【药性功效】 带鱼性温,味甘,具有补脾、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美以及 强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分——6硫代鸟嘌
乐宝媽
与日料的“月见”有着相似之处的意面吃法,简单的食材也能碰撞出来的美味 ლ°◕‵ƹ′◕ლ
飞舞的夏花
这是开春后做的,最近来个专门针对于挑食孩子的特辑,我是被磨练出来的,但是我相信还有好多妈妈像我曾经那般无助痛苦,做累死他看到尝一口后就再不张嘴巴了,好像是帮我在吃得我求着他吃,那感觉现在想来都觉得恨牙痒痒,恨不得就削上去了,但是冷静过后又自责,所以当妈妈好难啊,然后就想着法子的试着做看哪一种是他能接受且愿意自动自发去吃的,那下次再做这种食材就直接这般做就好了。
乐宝媽
牛柳永远是孩子的最爱,嫩嫩的,辣辣的,咸淡正好,总是吃不够。其实,最早做爆炒牛柳,我总是问题不断:炒的老了,淀粉放多了,口味咸了。经过不断琢磨、尝试,我终于把爆炒牛柳做的让孩子心心念念,嘿嘿,真是件挺不容易的事。题外话,我觉得牛肉挺神奇,它和黑胡椒、洋葱、西红柿、香菜、线椒都是绝配,不同的做法,不同的搭配,每种味道都能让孩子心念念。作为吃货儿子的妈妈,有些小自豪了。
可可液块
最适合夏天食肉食谱。低油低盐高蛋白健康餐。适合减肥以及健身人群。
Cc兔子
1整个干辣椒洗净、无油炒、碾碎。[或现成辣椒面]2干香菇泡发、洗净、切丁3八角、黑胡椒、花椒、香叶洗净,无油炒,稍微碾碎4牛肉去血水、洗净、切丁、少量盐腌制十五分钟。5油六分热,加入八角花椒等,小火加热至煎出香味。后将八角等捞出6加入辣椒面,小火油煎7加入白芝麻8加入碾碎熟花生9加入香菇丁,翻炒10加入牛肉丁,炒熟。11加入较多料酒、酱油,稍微收汁12大功告成,yummy小窍门之前忘了放花生,我是最后才放的。正确的打开方式请参照菜谱油大概放两三勺大汤勺花椒八角等一共35g料酒酱油放得较多,盐很少不需火锅料
顾墨_fffWge
“吃鱼的孩子最聪明!吃鱼的妈妈最漂亮!吃鱼的爸爸最健壮!” 在中式菜系中,鱼肉的烹饪方式也是最为繁多的,其中被大家所津津乐道的有红烧鱼,糖醋鱼,清蒸鱼......;各种鱼类经过精细烹饪,变成饭桌上的佳肴。 说了这么多是不是有点饿了,现在就来教大家做鱼肉大餐:龙利鱼芦笋卷
辰研文化
1将酱油、黑胡椒和盐倒入鸡排中腌制一小时2在鸡排外裹上一层面包糠3裹上一层鸡蛋液4在裹上一层面包糠,锅内油烧热,放入鸡排煎炸5炸至金黄捞出,在鸡排上涂上番茄酱6撒上适量的青红黄椒,再撒上烤肠7最后撒上奶酪,放入烤箱180度烘烤10分钟。取出装盘,即可食用。8香喷喷的小窍门不知道该买多少材料的,请看清楚图片,再按照个人需要去买哦
敏敏_fMViPw
1准备一块钱云吞,两块钱瘦肉,一根葱,两片生菜2生菜撕碎,葱花剪碎,瘦肉馅加酱油和黑胡椒拌匀鸡蛋可加可不加,半个就够了3可浸没材料的水,开了后加点油,中小火或小火,用筷子边包边下锅,沸的厉害的时候可加点凉水,不沸可不加。下完后加喜欢的调料,大火盖锅三分钟4生菜垫底,捞出后撒上葱花,完成5刚好两盘子
斜莫
早上唤醒你的是什么呢,是梦想还是闹铃,反正唤醒小编的是一份美味的早餐,胡辣汤、牛肉饼、水煎包、煎饼果子、鸡蛋灌饼、生煎、牛肉盒子、油条、米粉...各种早餐怎么都吃不厌,今天就为大家带来一份独家秘制的早餐--西兰花饭团。
一寸食光
1准备通心粉:适量通心粉,放入开水中煮约13分钟,捞出来过凉水,加入少量花生油搅拌,备用。2准备肉酱:将瘦肉剁成肉酱,加入少量盐、油、生粉,一点点酱油(提鲜),搅拌备用。3准备西红柿:一个西红柿洗干净后,切成小块,备用。4准备青椒红椒:洗干净后切成小块,备用。5准备洋葱西芹;洗干净切成块状,备用。
米果。
圆饼上放置各种各样的馅料,然后再由浓郁的芝士,牵拉起美妙的味道,这就是披萨,光想想就让很多人掉口水。今天的这道肉食爱好者披萨,披萨饼边薄脆、饼底松软,色泽诱人,搭配独特的披萨酱、浓醇的芝士和丰富的肉料,再撒上各种蔬菜粒,咸鲜四溢,肉质饱满,小小一口就能收获大大的满足感。
美餐Meal
秋葵,是这两年非常流行的蔬菜,富含蛋白质,被称为“补肾草”,而且秋葵的热量很低,是夏季减肥的好食材。
情一诺
牛肉有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效,治虚损羸瘦,消渴,脾弱不运,痞积,水肿,腰膝酸软。牛肉根据不同部位做法也不相同,对于正在长身体的孩子更是益处大大的。
石榴树2008
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺