西餐厅对鱼的处理惯用做法大多是煎,与中国家庭习惯的清蒸和红烧不大一样。对于吃惯了中式口味想换换做法的人而言是不错的选择。海鲈鱼滑嫩鲜美,在香煎中才能感受它的风味犹存,而且做法简单,只要有当季的食材,就可以变身一道意大利大餐,让你在家也能拥有地中海风情~
美餐Meal
1把红薯、紫薯、土豆洗净削皮切小块蒸熟!紫薯易染色要单独分出来!2大火20分钟!3红薯、紫薯分别碾成泥加糖适量面粉,揉成团!土豆加胡椒粉面粉揉成团!4分别揉成团5案板撒面粉,分别把紫薯、红薯、土豆搓成长条,分成等份揉成圆球形!6揉好撒面粉防粘住!7热锅凉油,8成热逐个放入油锅中,炸制浮起!8出锅!9趁热吃,不然会软掉!10也可以配番茄酱吃!小窍门一定要注意火候,不能炸太久!
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1把食材洗净备用2用手把苦菊撕开摆盘圣女果切两半黄瓜切片,紫甘蓝切丝摆盘3放入苹果醋沙拉酱番茄酱4放少于黑胡椒粉就可以了
G寒冰
这是三月份儿子有点受凉后做的,羊肉具有祛风散寒,补充营养增强抵抗力,滋补身体的作用。羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪,同时还含有维生素B1、B2及矿物质钙、磷、铁、钾、碘等,营业十分全面、丰富。羊肉还可增强消化酶功能,保护胃壁,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。
乐宝媽
当暑假遇上周末,允许宝贝睡个懒觉,所以早餐和午餐就一起吃咯????……这就是宝贝的brunch,所以分量比早餐多一点。
sHěllmèi
排骨不仅深受大众喜爱且富含丰富的钙,烤出来的肋排味道是非常美味的,烤的外焦里嫩还多汁,非常好吃,其实还没到吃饭的时间我拿榴莲给他他都不要,只要吃烤箱里的,刚端出小家伙就迫不及待的拿,被烫后嘟着小嘴在那吹好不可爱,然后很快的速度被他干掉只剩两根了,还是被我截获一根完整的拍照。
乐宝媽
对于面食,我是初学,我能把面揉得很劲道好吃,但是怎么包得好看还得多练练,发出来主要是告诉各位妈妈们,养育孩子中当此路不通时请试试换条道走而不是跟孩子置气,虽然真的会很生气,辛辛苦苦做出来的你说不吃就不吃,但是谁叫咱们才是家长呢!
乐宝媽
如果这么好吃的披萨不分享真是对不起我!本来想做茄汁肉酱意面,炒酱时外甥女跑过来用手指蘸着㖭了一下说;好香啊!这个酱能做披萨吗?我能不想吃意面吗?于是既兴发挥了一下下,将披萨皮变了一个形状,做了这个茄汁肉酱披萨盒,没想到真是好吃到没朋友,我问外甥女好吃吗,她说;一点也不好吃,但是我吃完这个还不够呢!翻译一下;一点也不好吃的意思就是太好吃了!!!
小妞_hebycE
鳕鱼营养价值高,鱼刺少,很适合做给老人、孩子吃~
泡茶等花开
在撸大串儿喝小凉啤酒的夏天里,孜然的味道最应景了。这盘香蒜孜然猪肉粒,煎的焦黄的大蒜比肉还好吃,绝对可以堪称夏日里的解馋神器!
皓妈1314520
这是我做过最实惠的“曲奇”两块钱搞定,而且刚做出来的时候吃起来表面略有点脆香,咸味的,口味配上番茄酱味道非常美味,,吃习惯了传统的甜味曲奇,不如换换口味吧
吾爱烘焙
1土豆去皮,切块,入锅蒸熟,压成土豆泥!2加入生粉,黑胡椒,盐拌匀!3可以开始搓啦!4搓成丸子大小的,用掌心压成饼状!5平底锅油热,放入土豆饼!6煎成金黄色,注意火不要太大!7撒点黑胡椒,和葱花,出锅!8沾点番茄酱,味道还不错!????ᵔᵕᵔ˶9✌????
灵的厨坊
一款好吃的茄汁牛肉酱拌面分享给大家哈!。 问外甥女好吃吗?。 回答;一点也不好吃!。 翻译一下;就是太好吃了????
小妞_hebycE
1西红柿洗净切成碎;2切好葱蒜备用;3鸡蛋洗净备用;4热锅倒油,待油热后葱蒜一起下锅,煸炒出香味;5把西红柿碎倒入煸炒;6加少量盐和黑胡椒;7搅拌一下,调小火打入鸡蛋,调中小盖锅盖;87分钟后关火掀锅盖,撒黑胡椒;9成品出锅;10蛋黄熟的刚刚好!
菊子厨房
今天来个家庭版简单的盐焗鸡,最后的口感却一点也不简单。就是嫩啊,嫩到极致的嫩,一撕就是一枚光滑可口的肉,而且一点都不肥腻,分分钟舔盘子,非常美味。一般做盐焗鸡都会用到盐焗鸡粉,做了些改变替代了鸡粉,随时都可以做起来啦。
一日五餐辅食
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球