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第一次吃这道菜还是在十八岁的时候，眨眼间就有十年之久了，有着太多的回忆……
慧家私房小食
1瘦肉和葱一起剁成肉馅备用2把鸡蛋和豆腐加入肉馅里使劲用手抓碎3然后放入地瓜粉和肉馅抓匀4锅内加水，放点盐，放点葱和姜片大火烧开5用勺子把肉羹一点点的放入锅内6飘起来就可以捞出啦
慧家私房小食
1两片面包。放上青椒圈2煎熟的鸡肉串3煎好的鸡蛋4抹上甜辣酱。撒上黑胡椒。一点盐5不怎么好看。但是很好吃
司大厨瞎捣鼓
一鱼两吃，个人不喜欢把鱼骨和鱼皮跟鱼肉一起煮，因为是做番茄鱼的关系，只有鱼肉可以连汤都喝完，放了鱼骨和鱼皮感觉腥味太重。
涛妈私厨
欢迎关注微信公众平台“恬萝姑娘”，一起分享美食和生活哦~~自从单位有了烤箱，幸福感简直是飙升啊~可以做一些很快手的饭，能自己搭配选择食材，调味也不会像外面那种重口，感觉不要太爽哦~米饭的做法上一篇已经说得比较清楚啦，其余考虑的比较多的就是选什么菜以及怎么样操作~单位不远有一个买肉的店铺，也有一些预调味的半成品肉，自己搭配一些配菜就能搞定~特别喜欢铁板类的菜，有种独特的香味，刚好有个chefmade的无边不沾烤盘，就相当于是铁板烧的铁板咯，首先铁板经典菜品——黑椒杏鲍菇牛肉粒做起来！
恬萝姑娘
1牛肉片洗净、用肉锤两面锤松。2红酒中放入盐、黑胡椒，放入牛肉片、涂抹均匀。3最后封油。4锅中入油加热后，放入牛排，大火两面煎金黄色，再转小火，煎熟盛出。5直接放入蚝油、黑胡椒、烧开浇在牛排上。6配上薯条！完美出锅！
M•jin
1用黄油将所有食材均匀翻炒 加米饭2放上芝士玉米粒3放到烤箱 200度均匀烤
Bowei
河虾，很有营养，尤其是它的壳，含有很高的甲壳素，钙含量最高啦，所以在市场每次看见那些农民从河里捞来卖的野生河虾时，我都得买点回来做给家人给孩子吃！美味的同时又能很好的补充了钙哦！
中华琪食
猪脾，又名草鞋底，猪横脷。中医讲"以形补形"有健脾胃消积作用，煮汤，香煎，爆炒都不错！
中华琪食
如果不得已要在外面解决一顿而不是吃大餐，我通常会点有饭有菜的套餐。其实呀在家里做一份也是挺快的。一般我是用彩椒做菜配配色不大爱吃，有时候还会剩下。这次加了冠利香醋一起烧，感觉非常好吃，开胃又下饭，饭菜一起全都吃光光了。
緣豆兒
皮皮虾其实并没有那么神秘，这个起源于侏罗纪时代的虾类，是我们国家最常见的食用海虾之一。皮皮虾的身躯相较其他虾，有明显的优势，而肉质又细嫩，最简单的做法也可以让它的美味呈现。
盖侠科技
美味食材，不需要过于复杂的烹饪来遮掩它的食物本色。这次，我将小番茄加入用空气炸锅烤过的鱼中，通过高温烘烤，让番茄的酸甜滋味与鳕鱼完美结合，更少油低脂。鱼经过高温炙烤，鱼皮富含胶质弹滑，肉质依然鲜嫩，入口即化；汤汁浓郁，用来拌饭，拌面，醮面包，保你吃得连汤汁都不剩。阿拉斯加黑鳕鱼2块 圣女果300 葱2根，蒜4粒 姜2片 橄榄油适量红辣椒1个高汤或水1杯 海盐、黑胡椒适量
A苹果小厨
单纯的奥尔良鸡翅或者酱油饭，都已经是很多人的挚爱，用鸡翅包饭这种独特的做法来将两者融合，会有怎样的火花？大吉大利，今日吃鸡。
盖侠科技
第一次发菜谱，多多捧场哦！
好手艺大于好文凭
前几天受朋友邀请到自家私人养生厨房里试菜，饭桌上的菜肴那真叫色、香、味、形、器应有尽有。粗细搭配、荤素搭配、五行颜色的搭配格外讲究，更重要的是每一道菜拒绝添加味精和鸡精。饭店能做到拒绝鸡精和味精来调味真是不容易了。朋友打趣的说就是裸烹，还原食物本身的味道。【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】菜菜屋印象最为深刻的就是一道黑胡椒炒菇合盘。被黑胡椒包围的白玉菇和杏鲍菇看似普通，但是入嘴却有黑胡椒特有的味道，活脱脱的菇硬是吃出了西餐中肉的感觉。制作这道黑胡椒炒菇合盘，只需要用到
食趣菜菜屋的屋
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
