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撒了开胃椒和蒜泥的鸡翅鲜辣入味，超级下饭！关键简单易操作，蒸的食物也更健康。赶紧试试吧～
爱烘焙的疙瘩猫
鲜嫩且味道醇厚，也是极好的下饭菜。
爱烘焙的疙瘩猫
入口鲜香，营养丰富。
爱烘焙的疙瘩猫
1蚕豆去皮，洗净备用。2腊肉洗净，将肥肉和瘦肉分开，分别切成和蚕豆大小差不多的小片，生姜切片备用。3炒锅预热，先放入肥肉片，小火煸炒至肥肉吐油，颜色变黄。4再放入瘦肉和姜片煸炒。5倒入蚕豆翻炒均匀。6加入适量水。7水分收干后，加入黑胡椒碎炒匀即可。
悦悦玉食
平时吃惯了蒜泥开背虾，油爆虾，后来发现用咸蛋黄来吊虾仁的鲜，味道也很好呢。
爱烘焙的疙瘩猫
好香好香的牛肉粒，超级下饭又下酒。
鑫睿嫣然
干香菇泡发后的香味浓郁，配合虾米的鲜，让这道豆腐羹尤其鲜美。
爱烘焙的疙瘩猫
米饭加入玉米粒，配上切达奶酪，再卷上一层培根，煎熟撒少许黑胡椒，哎呀，真的是很美味啊????ི
surt1981
1鲷鱼肉解冻后洗净，切成大块，加入盐和黑胡椒碎腌制10分钟左右。2黑米：大米：糯米的量按照1:1:0.5混合，洗净，加入适量水，放入电压力锅蒸熟。3酸黄瓜切片备用。4准备好玉米淀粉，鸡蛋和面包糠，鸡蛋打散。5腌制好的鱼肉按照上一步骤标注的顺序先裹一层淀粉，再裹蛋液，最后裹面包糠，放入平底锅中煎熟。6鸡蛋加适量盐打散，放入平底锅中摊成蛋饼，分成四块。7案板上铺上保鲜膜，再放一张寿司紫菜。8放入适量米饭平铺，压实。9放上蛋饼和鱼排。10再放上奶酪片和适量肉松。11再取适量米饭，放在手上按压结实，大小要和底下的
悦悦玉食
这小鱼很适合油炸，以前我是放面粉油炸的，吃起来不够酥脆。昨天买鱼的时候，那位卖鱼阿姨跟我讲，炸这种小鱼要用米粉，炸出来的小鱼又酥又脆，特别好吃。
海的那边_
1 猪排洗净用刀背拍松，再用黑胡椒和食盐腌制10分钟左右。腌制好的猪排裹上一层蛋液和面包糠。2起油锅，油热后把猪排放进去炸至金黄后捞出，可以用面包糠来测试油温是否合适。3热锅倒入融氏葡萄籽油，先把洋葱炒香后倒入土豆块和胡萝卜块，加入清水煮沸后转小火煮至胡萝卜和土豆酥烂。4放入咖喱块以后继续小火煮，时不时搅拌一下以免粘锅。最后试下咸淡，觉得不够咸的话可以再加入少许盐调味~
盖侠科技
1牛肉洗净，用料酒、食盐、白砂糖、水淀粉和黑胡椒腌制15分钟以上。2起油锅，倒入融氏葡萄籽油，将牛肉煎至变色即可。3放入芦笋翻炒后加入清水煮沸，加入少许老抽调色后翻炒均匀即可出锅。4苏志燮同款芦笋炒牛肉就完成啦。
盖侠科技
我做早餐，习惯用鸡蛋和肉来提供早餐所需蛋白质，因为做起来比较简单。虽然知道鱼的蛋白质含量比前两者高，但总感觉用来做早餐太麻烦。无意间想到了西餐中的鱼排，所以决定一试。嗯，效果不错！用料虽然简单，但味道鲜美，有入口即化的感觉。
阿汤小私厨
一道很普通、且受欢迎的菜——青豆胡萝卜炒虾仁，营养丰富、口感嫩滑咸鲜。虾仁用盐、黑胡椒、水淀粉腌制，大火快炒，做到虾仁的嫩是关键，同时要注重青豆胡萝卜的口感、色泽，不要过。
可可液块
天气渐热、发现身边只剩两种妹子，一种是一边大喊我要减肥，一边往嘴里塞食物的妹子，另一种是刚放下筷子就嚷嚷着要减肥的妹子,额......没辙啊，饿着减肥的方法真的不能持久，与其饥肠辘辘，还是选择0脂肪和胆固醇的白蘑菇搭配蛋白质多多的鸡胸肉再辅以纤维素和维生素多多的杂蔬吧~进阶的小伙伴如能再搭配一杯黑咖啡，减脂效果一定是UP,UP......
碧罗咖啡庄园
1准备材料。2将鸡胸肉切成两块 然后在肉身上切花刀 不要切段。3用白酒和姜丝腌20分钟。4拿掉姜丝 把香酥炸鸡调料均匀的裹在鸡胸肉两面。5锅中倒油 油温烧制八成熟、然后放入鸡胸肉 炸至金黄。6捞出控油。7准备做汉堡的材料。8在面包坯上涂沙拉酱。9然后铺上生菜 炸鸡块和沙拉酱盖上面包坯即可、。
香橙可米露
1材料：龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器，加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁，入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清，少许的干淀粉，充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼，在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中，少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点：弹性十足、营养丰富。
kiss战女
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果（也可以抄散也不错）。
江南偏北
1豆腐切块，青菜洗净，红椒切丝备用。2锅里少放点油，下肉，和虾米炒炒，放葱姜蒜，炒出香味，加一大勺水，下豆腐块进去，放盐，味精，胡椒粉什么的，少炖片刻，下入青菜，再片刻，淋点香油，就可以吃了。
chinahl_hlp
1里脊肉洗净切丝，加入生抽、糖、鸡精，姜丝充分拌匀；在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后，加少许色拉油拌匀，静置10分钟。2锅内热油，五成热时，大火下入肉丝，迅速翻炒至变色后立马盛起备用； 锅洗净，重新放油（稍微多放些，因为茭白吃油），三成热时，下入毛豆煸炒至翠绿；下入茭白，同时放入盐调味，翻炒均匀。3下入肉丝，快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
chinahl_hlp
