1将羊排用辅料腌制30分钟。2锅中油热后煎制羊排(每煎一面边撒切些孜然),用慢火煎制。3两面金黄即可!
maggie-Tiao
这是我尝试过最简单的烤翅
小年妈咪
最近收到OSTINI多功能料理锅,看到了六圆盘,立马想到以后做汉堡包就不要担心肉饼和鸡蛋的塑形问题了。有了它,每一个都是一样大小的圆形,非常完美。于是迫不及待地试了一下,做了黑麦牛肉汉堡包,夹了两层芝士片,超级满足。
蓝胖子不素胖纸
1将面粉,酵母,黄油,盐,糖,鸡蛋,水倒容器里揉成面团,保鲜膜包好发至两倍大。2将面团空气挤出,用擀面杖擀开比烤盘大一些(我的面团小了,所以擀开比烤盘小)。3擀开的面团铺在烤盘上周围卷边,烤盘开火将面饼烤熟。4西红柿,洋葱,红椒,培根,鸡腿(忘记拍了)依次切好。5准备好的材料下锅炒,不要炒太熟。6面饼烤好。7先铺一层马苏里拉奶酪,然后依次是生洋葱和刚才炒好的食材。8然后再上一层奶酪,电饼档开火烤熟即可。9成品图(吃之前忘记拍照,想到的时间已经开吃了)。
小年妈咪
来碗油泼面能唤醒早晨的你。
烟火味儿
1土豆去皮。木耳,小葱,火腿肠切成颗粒。2土豆切成片状,入锅大火蒸软。出锅后如果不够软可以用微波炉加热。(为了拍照没盖锅盖,拍完后立即盖上。)3土豆出锅后用勺子压成泥状,然后放凉。4将土豆泥,木耳,小葱,火腿肠,鸡蛋,面粉放在一起,然后放入黑胡椒,五香粉,盐调味,如果掌握不好味道,这个时候可以可以尝一下,再进行添加,最后混合翻拌均匀成团状。(面粉不要全部放完,留少许)5按一个40g的量抓成团,按扁平。操作的时候两手沾少许面粉,这样在抓成团的时候不黏手。6锅内倒入少许橄榄油,油烧至8程热,将土豆饼入锅用小火
长翅膀的精灵
这是我最爱的一款肉酱,没有之一。喜欢在做披萨的时候加入自己做的这款披萨肉酱。我经常也会做多一点份量,剩下的拿来拌面,也是人间美味。
蓝胖子不素胖纸
1清洗马哈鱼,去鳞。2切块。用调料腌制20分钟左右。3煎烤机放入适量油。4马哈鱼块双面裹匀面粉。油热后放入鱼块。5双面煎至金黄即可,夹出控油装盘。6成品。
春春神厨
最近看了一起用餐吧!特别馋里面的美食!琢磨好久就觉得这个蛤蜊汤面简单点!而且食材容易弄到!就尝试着做了!虽然不是正宗的!但胜过味道不错!特鲜美!你们可以试试哈~
paopaolove
这面包的面团不用大费周章的揉手套膜,只要揉成团,提前一夜入冰箱冷藏发酵,第二天直接整形二发烤制,比揉出膜的还柔软,省时省力,特别适合妈妈们,原因后面我会告诉您。这次我往面团里加了芝麻和香葱,咸甜口味,好吃不腻还特别柔软。
爱生活的馋猫
1番薯洋葱青椒红椒切块,放适量盐和黑胡椒碎2平底锅倒油放几颗蒜头爆香(油比平时炒菜多倒些)3放入锅内翻炒4香菇切片均匀铺一层5放入牛排骨(喜欢吃软一点可先放高压锅压十分钟,不喜欢太软的可直接放平底锅)淋上酱汁盖上锅盖焖煮,不用加水蘑菇一般会出点水,食材焖熟即可注意看着不要糊锅。6锅内放黄油融化(黄油做酱汁较香,没有可用其它油代替)7半颗洋葱切碎,一个番茄去皮切碎,放入锅内翻炒8加黑胡椒碎(喜欢可多加),盐,酱油,蚝油调味,加适量水煮软,放点水淀粉把酱汁煮浓稠。
Saci晓昕
猪肉干的做法原来这么简单,比外面卖的还好吃小时候,猪肉干是我最爱的零食,鲜香又有嚼劲。然而,那时候吃上一块是一件奢侈的事情,每次都吃得不够过瘾。长大后,发现猪肉脯的做法也并不是那么复杂,有了料理机,无需再手动剁猪肉,所有材料准备好后放进烤箱,到点后拿出来,满屋子都是香气,终于可以大口大口的享用了。新鲜的猪肉经过腌制后打成肉泥,刷上蜂蜜让色泽更加诱人,饱满的白芝麻和黑胡椒使猪肉脯的口感更鲜香,吃起来嫩而不柴、嚼劲十足。作为办公室的休闲小吃,或是野餐踏青的美食,都是极好的选择。
萌城美食
1鸡腿(琵琶腿)3个 柠檬1个 圣女果10个 洋葱80g 胡萝卜100g 大蒜1.5个2海盐5g 迷迭香1g 现磨黑胡椒2g 罗勒碎1g 橄榄油15g 番茄酱16g 料酒5g 老抽5g 生抽12g3鸡腿洗净,水分用厨房纸巾抹干,用刀将肉质较厚实的地方划上刀口,方便之后更入味,胡萝卜滚到切成小块。4在鸡腿和胡萝卜块中加入搅拌好的腌料,按摩鸡腿5-8分钟,让鸡肉入味,肉质会更加鲜嫩。按摩好的鸡肉与胡萝卜放一边腌渍30分钟。5小番茄洗净,对半切开。1个大蒜洗干净对半切开,半个大蒜掰开分
烘焙有方~蒸烤教学服务
1准备三个鸡蛋,打入碗中。加入3勺牛奶,3勺清水打散。牛奶可以用全脂或者脱脂,牛奶主要起到的是口感嫩滑、去除鸡蛋腥味的作用。2打散后,蛋液中加入黑胡椒粒,这里要用颗粒研磨的胡椒,少许。如果不喜欢胡椒口味的,也可以不放。3在平底锅中放入准备好的黄油,记住一定要凉锅的时候用温火把黄油化开,铺在锅中当底油。如果火大了,用黄油做出来的鸡蛋卷就会有层深褐色,影响美观。4倒入鸡蛋液,持续小火。5用锅铲,由外而内的滑动,这也叫“滑蛋”。反复动作,直到鸡蛋皱起。6鸡蛋滑成圆形,依旧小火。然后把鸡蛋两边卷起。7完成,可以起
YAO·yoyo
1鸡胸肉80克 米饭1碗 西红柿1个 洋葱25克 马苏里拉奶酪适量 番茄酱2勺 黑胡椒适量 盐1茶匙。2将西红柿、鸡肉、洋葱洗净切成小块。3热锅入油,先放洋葱爆香,再依次放入鸡肉、西红柿、盐、番茄酱、黑胡椒炒制成酱。4将米饭铺入焗碗。5再倒入番茄鸡肉酱,并撒上奶酪碎。6方太烤箱上下火模式预热至200℃,放入焗碗15分钟即可。7完成。
烘焙有方~蒸烤教学服务
几周前的菜了,因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修,所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可,造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘,小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑,情绪不高,不多说了,上菜
胡小椒
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净,红萝卜,香菇,杏鲍菇,白玉菇,金针菇切条(金针菇及白玉菇可以不切,我们家有小孩吃才切的);蒜苗切斜段。3锅里下少油,放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥,再放入生抽,老抽,白糖,甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
有两句俗话,一句说:萝卜上了街,大夫屋里拽。还有一句:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多,而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能,能止咳化痰、除燥生津,冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤,清鲜美味,烹制简单,是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影