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1切成这个样子把籽挖去。2把猪肉未塞入辣椒里。3两边都沾面粉。4两边煎成这个样子基本上就可以了，然后淋上黑胡椒汁。
蓝色南半球
【双节同庆】我获奖啦，奖品是爱仕达 24CM盛世魅丽不粘煎锅，我家以前的煎锅是不带不沾涂层的，我一直想换一个这样漂亮的不沾煎锅，由于厨房还要重新装修，老公不让再添加新的厨具了。就没更换。哈哈哈。。谢谢美食家，谢谢泡泡，谢谢美食家的工作人员，谢谢支持我的亲们，谢谢。。。 新锅第一次做了自创黑椒牛排，不是那么正宗，是自己瞎鼓捣的，但是味道非常好，很嫩的哟。
西马栀子
一款不算难的外国肉丸子。这个菜的味道奶味挺重的，特别是喜欢奶酪的人，这个菜就太好吃了。牛肉跟番茄的搭配不用我说估计也肯定有不少人同意味道不错的。
fruity
1步骤1：老抽生抽料酒胡椒白糖蚝油 全部放入肉馅儿 顺一个方向搅拌均匀 用料多少 还是要根据个人口味 蚝油是想提鲜的 放不放都行 拌好的馅儿放冰箱冷藏腌15分钟。2步骤2：锡纸裁成跟烤盘一样大小 放适量肉馅 上面再铺张保鲜膜 用擀面杖或者其他工作 擀成2mm厚的肉饼 太厚口感不好 太薄容易糊 擀好后 再撒点黑胡椒 因为我爱这味儿。3步骤3： 烤箱 180度左右 预热15分钟 肉饼上烤箱啦 别忘记取了保鲜膜 烤个15分钟左右 抹 蜂蜜 再烤五分钟 翻面抹蜂蜜 再烤15分钟左右 具体时间要根据烤箱温度掌握 我
lolita瑷
1将西红柿切碎，炒锅放少许油煸炒至西红柿酱状。2西红柿放凉，将牛肉馅、切碎的洋葱及其他材料放入调味，顺时针搅拌，腌制1小时。3平底锅烧热放油，转小火，将调好的牛肉馅做成圆饼状，放入锅中。4煎至两面金黄。
one
简单方便，美味健康！
强哥哥
1牛仔骨用调味料腌制后在煎锅中煎熟2热油，葱姜蒜爆香，洋葱切片后放入锅中翻炒3倒入牛仔骨翻炒，转砂锅中慢煲20分钟左右小窍门特富龙好煮义：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=289
yoyochen
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ms0701
1鸡腿去骨 ，去骨时一定小心不要弄伤瘦咯。2鸡腿肉切大些的丁，加料酒黑胡椒花椒姜蒜淀粉腌制10分钟。3土豆洗净去皮切丁，番茄洗净去皮切丁，蒜苗切段。4锅内油烧8成热下腌制好的鸡丁滑炒熟。5装盘备用（尽量不要铲油）。6趁锅里热油加土豆翻炒2分钟。7加番茄蒜苗翻炒出香味。8加番茄酱翻炒1分钟。9加鸡腿骨汤焖至土豆软烂。10加滑好的鸡丁焖2分钟。11加适量盐大火收汁。12装盘咯，香味出来咯。小窍门土豆和鸡肉都融入了番茄的酸甜 很好吃 汤汁拌饭超级的哦【菜谱换礼】简单营养の茄汁焖土豆鸡腿http://home.m
静妮
北方的冬天，对抗严寒是一场永远不会消失的战争，寒风凛冽中，最渴望回到家中有一碗热腾腾的汤来暖暖我们的胃和心。相信当你把这碗汤送到家人的面前，融化的不仅是外面的寒冷，还有彼此最真挚的心。
幸福的贝辛
我自己是十分喜欢糖醋类的食物，所以今天就做了糖醋里脊，自我感觉还可以，外婆也很喜欢吃！
snow_2006519
1火腿肠切小块。2大葱切成1厘米的厚片，菜椒切小块。3锅里放黄油融化。4加入大葱先炒变色至透明。5加入火腿肠翻炒2分钟。6加入橄榄和菜椒翻炒。7倒入蘑菇汤，加盖炖5分钟。8倒入西红柿，加盐和黑胡椒调味，加入生粉水炖4-5分钟至汤汁浓稠即可。（这个时候不要盖盖子）。
瑞儿娘
1制作番茄肉酱的材料。2番茄先放开水里烫一下。3烫过的番茄先去皮。4番茄切成小块。5洋葱切成小块。6大蒜切成末。7西兰花分成小块，放开水里焯一下。8里脊肉切成肉丁。9冷锅凉油加热到合适温度，然后改成合适的火候。10下洋葱碎、蒜末爆香。11放入猪肉炒至断生。12放入番茄翻炒片刻。13调入黑胡椒粉。14在加入白糖。15再加入生抽。16再加入蚝油。17再加入番茄酱。18最后添加适量的水。19盖上锅盖，煮开后转中小火熬。20慢慢煮成浓稠状肉酱，加入适量的干燥罗勒和披萨草。21煮好的番茄肉酱。22汤锅内加水，往水里
芷菲
这是一道不太正宗的意面。味道极美，做法简单，而且营养全面是我非常喜欢的一道主食。
西马栀子
很喜欢吃鸡胗，有嚼劲~
牛妞妞
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
黄鳝的鲜美，淡水鱼类中无出其右者，而它的营养价值，也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克，脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开，然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意：淮山要切大块点，不然会碎因为淮山容易熟，所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载：“除寒热邪气，补中益气，长肌肉，久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱，不思饮食，痰气喘急，肺虚久咳，虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者，偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素，女性食用後，能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴，采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质，将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材，烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后，装入加工好的‘南瓜莲花’中，并用简单的镶嵌造型手段，使之显现出：《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象，其：色香味形独特的风韵，肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝，以及，饱含卤汁的南瓜，芳香可口，特别适应儿童饮食心理，营养极其丰富，老少皆宜，延年益寿，作为康复菜肴，则是不二之选，作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
