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看着剩材料，我的心里就痒痒的。。。是不是吃货都是这么贱。。。特别是那些爱做又爱吃，整天嚷嚷要减肥的吃货都是这样。特指某位吃货。。。正在码这份字的某位。。。某唛想吃慕斯蛋糕，没材料，没经验，没本事；三无菜鸟一枚。发起狂来，翻冰箱呗。。。就弄出这一个自称的“神级”蛋糕。拍照的时候，自恋的时间可不是一点点。。。。#@%￥....*&###！算了，弄个山寨版的慕斯蛋糕，满足自己的小宇宙吧。。。。山寨的也离题了一丢丢，用了土豆当了慕斯，米饭饼当了蛋糕底。。。吃的时候，MAMA直接把切块和碗里的热米饭拌一起了，咋一看
dog小主人_CSY
最近在健身，抛弃猪肉了，夏日最爱番茄，所以就有了这道菜，一个人的量。
清伊
鹰嘴豆酱健康低卡健身餐--鹰嘴豆不光是豆中之王，非常有营养，还很美味，适合做成各种东西，如：豆泥，粥，沙拉，炒菜，汤，甜品
moses3rd
这次的材料不齐，马苏里拉芝士没有就用了安佳芝士片代替了，没有拉丝的效果（因为想吃材料不齐也阻挡不了~~~），但味道还是很好哦 （这个配方可以做两个八寸的披萨底）
吾爱烘焙
意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。意大利面的形状也各不相同，除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。
小艾厨娘
为要给在家里过的夫妻、情侣们来福利了，烛光晚餐虽然我们不能在外面享受，但是我们也可以自己给自己制作浪漫的烛光晚餐咯，做这道菜是为了情人节那天预热，试试自己手艺是不是当天能够展示，第一次尝试做西餐类型的菜谱，觉得还不错。
米粒92
香煎的土豆吃多了，来个红薯口味的。。。应该可以接受吧？凡事都有第一次的尝试，后来。。。我就给了它一个名字——椒柠红薯直接明了。。。它的味道，我觉得很惊喜。。。刚入口是柠檬的清香，然后有点黑胡椒的辛辣，咀嚼间又有红薯的清甜粉糯。。。应该觉得挺小清新。。。没办法，某唛语文课没上好，找不到贴切的形容词。。。词穷了。。。下学期开学好好读书吧。。。
dog小主人_CSY
在蔬菜中，茄子就像一位不施粉黛的家妇，朴实之中带着一份淡淡的从容，丝毫不起眼，淹没在众多普通菜之中，作为家居菜，它又是菜桌上平凡得让人差点忘记它的存在。趁着周末，费点心思，搭配了黄油与马苏里拉奶酪，经过烘烤，让茄子华丽转身变为一道雍容华贵的高档菜，端上餐桌时，博得一阵尖叫声，连最为挑剔的户主，也在瞬间把它风卷残云的吃进肚子里，可见它的魅力吧。下面，就让我为大家演示如何把它成功转型为高档菜的历程吧。
白云深处还是云
1洗干净杏鲍菇，准备好黑胡椒粉。2将杏鲍菇切成薄片。3锅中抹油（或者也可以用黄油，宝宝吃，所以我放的是食用油）4将杏鲍菇放在平底锅中，小伙慢慢的煎之两面酥软。 5 撒上黑胡椒粉将两面再稍煎一会即可出锅。6 摆盘，用黄瓜装饰。（左后连黄瓜一起吃完了
★水舞颜★
1半个南瓜洗净,去瓤；2不用去掉南瓜皮，切成大块；洋葱去掉外皮，切成大块；烤盘铺锡纸，放上切块的南瓜、洋葱；3在南瓜和洋葱的表面刷上一点油；4撒上适量的盐、黑胡椒碎；5烤箱预热200度，入烤箱烤35-40分钟；6烤好的南瓜、洋葱；7可以直接吃，已经调过味的，用勺子挖一块，吃起来非常软糯；8稍凉的南瓜肉用勺子挖下来，和洋葱一起放到料理机中；9倒入适量的牛奶，打成细细的糊状；10倒入碗里，直接开喝；小窍门烤过的南瓜水分已蒸发掉一部分，打好的南瓜糊，没有水水的感觉，洋葱烤过后也非常的甜，南瓜糊喝起来非常的香甜，
悠哈厨房
很多人都不喜欢豆豉的味道，但是，豆豉却是个好东西。豆豉中含有很高的豆激酶，豆激酶具有溶解血栓的作用；常吃豆豉，可以改善胃肠道菌群，可帮助消化、预防疾病、延缓衰老、增强脑力、降低血压、消除疲劳、减轻病痛、预防癌症和提高肝脏解毒包括酒精毒功能；
零零落落2011
1准备好所有食材，将蔬菜洗干净；番茄和洋葱切碎；蘑菇切片；香肠切片，备用；2锅烧热放入适量的黄油；3将洋葱碎放入锅中适当煸炒出香味，放入番茄煸炒；4待番茄煸炒得软烂时放入适量的番茄酱（或番茄沙司）让番茄上色；5再倒入蘑菇煸炒后放入香肠片稍加煸炒后放入适量盐和糖（糖量要多些），拧适量黑胡椒，待番茄汁收浓后关火；6锅中倒水烧开，放少许的盐和油7放入你所需的意面煮8分钟，关火后放入凉水中过凉后捞出，在意面中拌些橄榄油免得粘连。小窍门这道意面真的很简单；也没什么可以多说的；只是掌握好煮面和炒酱的时间；酱炒好快熟时
小照片
土豆控的懒人食谱~
我在等风
乳鸽肉质细嫩，味道鲜美，高蛋白，低脂肪，易于消化吸收率高，各种维生素、微量元素均居于肉食之首，是理想的滋补、保健品，只需几个步骤，美味的烤乳鸽就轻松搞定了，对，大餐就是那么简单
吾爱烘焙
豆瓣酥是用蚕豆瓣蒸熟加一个熟的咸蛋黄压成泥，加少许调味料拌匀即可
草月
这几天在办公司比较忙，回家也很随意的做菜，以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜？我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam
牛蒡所含纤维可刺激肠壁，有助体内废物排泄，它富含铁质，可防止贫血，预防感冒
A苹果小厨
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用： 1 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功用，促进细胞因子生成，颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适宜中老年人和高血压患者，无益于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁
kiss战女
1材料：藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味：水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发，洗净，撕小朵；百合去掉褐色部分，掰成小瓣，清洗干净；胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净，切小段；藕去皮切薄片；蒜切片。3锅中水沸后，在锅中加少许油和盐，依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合，迅速焯烫一下，捞出过凉水。4锅置火上油烧热，放入蒜片炒香，将所有材料一起放入锅中，快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味，加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
