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打完豆浆后，留存在网罩内的豆渣，细腻糯软，浓香爽口，比起工业产豆浆后的豆渣又干净又细腻，弃之可惜，若善加利用，细心调配，亦可制成独具风味的美食。
草月
这是我最爱的一款白汁意大利面，浓香白汁配上软硬度刚好的意大利面， 绝对不亚于任何一个西餐厅的pasta. 这款白汁意大利面用马苏里拉奶酪烹饪而成，马苏里拉奶酪是意大利的一种淡味奶酪，加热后容易有拉丝，所以是做意大利餐的首选奶酪~
❤小橙子❤
夏日简直就是烧烤的狂欢，没有烧烤的夏夜，你不觉的寂寞吗？！
翟女……
可乐饼人人都爱，尤其是芝心可乐饼，浓郁软滑的芝士预热而化，细嫩绵密的土豆泥，焦脆的外皮，每一口，都是一种享受~
翟女……
1将鸡腿清洗干净2把骨头剔出来3用刀背拍打鸡肉表面，方便待会腌制入味4把鸡腿肉中加入辅料中的各类佐料适量拌匀，入冰箱腌制20分钟。5用面纸吸取表面水分，放入烤盘内6在鸡腿表面均匀刷上蜂蜜7放入烤架，在烤架下面垫上烤盘，先180烤5分钟，拿出再次均匀刷上蜂蜜，撒上白芝麻，继续烤15分钟8看颜色变成金黄色，肉很嫩滑即熟了，是不是很诱人~9改刀装盘小窍门做法很简单，也可以直接买烤肉酱腌制，很适合宅人在家DIY~
江南烟雨雾朦胧
很喜欢烤鱼，就先买了条回来尝试了下，味道还不错~很鲜美~
江南烟雨雾朦胧
我挚爱的虾，配上蒜蓉和黄油，暖暖的融合在一起~~~~~~~软糯的虾肉，焦香的味道，让我怎能停得住口*@*^*@*
绛姝仙草
土豆饼是 以土豆、面粉等为原料制作。由油炸土豆演变而来，做法多样，口味独特，又软又脆，美味可口，老少皆宜，是早餐的不错选择。
小艾厨娘
1胡萝卜、葱切碎，同米饭和鸡蛋搅拌均匀。2加入五香粉、黑胡椒粉。3加入糖和盐。4加入五香粉。5加入面粉。6搅拌均匀后，放入抹好油的电饼铛。7烙至两面金黄即可。
爽儿
Ps：笑笑着急出门，所以制作图片随便拍了两张，具体请看详细步骤说明，我想我应该讲的很容易明白吧，哈哈！
Ms_王笑笑
香香酥酥的意式面包沙拉，配上新鲜番茄的菜汁，意大利菜肴的经典蒜香和橄榄油提味，美味妙不可言~
翟女……
1鸡翅清洗干净，控干水分。生姜一小块，香葱适量。2鸡翅放入碗中，加适量黄酒。生姜切丝、香葱一同放碗中，加适量盐，拌匀腌制十五分钟。3平底锅烧热加适量色拉油，鸡翅放入锅中煎。4材料表中的调料放入碗中，混合成碗汁备用。5鸡翅一面煎至金黄后翻另一面。6鸡翅两面金黄后，加入碗汁，小火煮十分钟左右。7锅中汤汁粘稠即可关火。8烧好的鸡翅成品图。小窍门1.鸡翅事先腌制才会入味。2.不喜欢黑胡椒的味道，可以不加。3.小火煮至汤汁粘稠，可多留一些，拌饭味道很好。4.胡萝卜要事先焯熟。
遥远の呼唤（爱茗）
从小就喜欢吃牛肉干，有一段时间不吃就会想念那个味道。现在食品安全问题备受关注，与其吃着担心，不如自己学者来做，还可以变换不同的口味。明天就是中秋了，亲朋好友聚会，除了月饼，来点牛肉干当小零食也很好呀。做法参照了海蓝澜的，感谢分享。
我在等风
芝士焗虾是一道主料为虾、芝士、口味咸鲜的海鲜料理。虾营养丰富，肉质松软易消化，与蒜蓉芝士一并做菜，能很好地保护心血管系统，减少血液中胆固醇含量，还能增加钙含量，美味又健康，很适合父母食用。
连家姑娘
意面一直是我比较喜欢做的食物，因为它很方便，意面和酱很好储存，所以很容易做到家中常备。然后打开冰箱，看看里面有什么就往里面加什么吧。
考丫
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃，在家里，想吃香一点，就炒，想清淡点，就白灼凉拌，味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下，清淡中带点清香，很好的感觉，嘿嘿。
琴心剑胆
