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1食材。2番茄切块、木耳撕成小朵。3鸡蛋打散、葱切碎。4热油锅、倒入蛋液煎至凝固后、用铲子铲成小块盛出备用。5再加点油烧热、倒入木耳翻炒2分钟。6加入番茄块。7炒至番茄出汁。8加1勺生抽和半勺醋。9加适量的盐。10加2小勺白糖炒匀。11加入炒好的鸡蛋翻炒几下。12最后加入葱花出锅。13成品图。14成品图。
香香的小厨房
木须肉原名木樨肉，是一道常见的传统名菜，属于八大菜系之一的鲁菜，它口味鲜美、营养丰富、老少皆宜。做木须肉常用的食材有鸡蛋、瘦肉、黄瓜、胡萝卜、黑木耳，当然有些人还会加黄花菜、青椒等，怎么说呢，就是百家百味吧，不管你加了什么食材进去，只要是自己喜欢吃就可以了。各种食材的搭配使得菜品颜色鲜艳极具诱惑力，是很不错的高颜值下饭菜。
JU家小厨房
1洋葱切丝、芹菜切片。2木耳撕成小朵。3肉丝加盐、料酒、生抽、淀粉、1小勺玉米油抓匀。4姜蒜切末、小米椒切圈。5热油锅、下姜蒜末炒香。6加肉丝炒至八成熟。7加木耳翻炒几下。8加洋葱。9加芹菜炒至断生。10加1勺生抽。11适量盐和鸡精炒匀即可。12成品图。13成品图。
香香的小厨房
三伏天老人孩子都没有食欲，试试这道凉拌菜，清香爽口，开胃下饭，拌一大盘都不够吃。这菜简单，各种可生食的家常小菜搭配在一起，换着样的凉拌，这几天太热了，每天搬上餐桌都吃不腻，而且最先光盘的就是凉拌菜啦！
大海微澜
想吃想吃，好吃好吃的下饭菜。。。
花鱼儿
很喜欢用蚝油这样的调味品，不管什么样的食材都可以和它搭配在一起，无需其他的调料，随便炒炒就是一盘美味佳肴。
小耿妈妈
夏天就是热热热，想吃的就是冰冰冰，但多吃对身体却有伤害，那就换个方式，来点凉拌菜也是不错的选择。
小耿妈妈
西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用，还有调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效，搭配点黑木耳，营养更健康。
花鱼儿
1准备食材，鸡腿切段，土豆切成滚刀块，青椒掰成块，黑木耳泡好。2油烧热，小火，放入调料炸香。3放入郫县豆瓣酱，翻炒至变色。4加入切好的鸡腿肉，翻炒上色。5加水烧开，大火转小火，盖上锅盖慢炖。6十几分钟后，放入土豆，黑木耳，搅拌后接着炖。土豆快熟的时候，把青椒放进去，翻炒均匀。调味，郫县豆瓣酱是咸的，口味重的人可以再稍加点盐。7装盘。
指间旋律
有点辣有点鲜。
淼之语
鸡毛菜是常见的青菜，加上黑木耳一起炒，再用蒜末一起炝锅，真是下饭的绿色菜，又不失营养。
花鱼儿
两面黄是比较有上海特色的小吃，煮好的面条再加少许的油煎到两面金黄，立刻将面条的口感升华再加上自己喜欢的浇头，脆，香，软，鲜，混合在一起，欲罢不能啊！
小耿妈妈
家里有灯椒我用黑木耳和榨菜丝来炒的，味道还不错。老公、儿子很爱吃。下次还要给他俩做。。。
花鱼儿
油麦菜含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分，具有低热量、高营养的特点，且营养价值略高于生菜而优于莴笋，有降低胆固醇、清燥润肺等功效。今天这一道菜，用了黑木耳煮油麦菜，简单之余又好吃！
花鱼儿
这是一盘开胃菜，清脆爽口，很适合夏天食用。
邱思林林
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
