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黑木耳质地柔软，味道鲜美，营养丰富，而且还可荤可素，莲藕的营养价值也很高，两者搭配食用，美味又营养，我们全家都爱吃的。
壹世㵁莲
虾仁荷兰豆，比较偏素的菜，黑木耳清理肠道有奇效，这样的菜隔三差五要吃上一次。
凤记美食
1食材：小白菜、樱玉豆腐、黑木耳（已泡发清洗）。2将小白菜洗净，捞出。3放在案板上切开，待用。4将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切开，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的小白菜翻炒翻炒。6接着，合入黑木耳和切好的樱玉豆腐，加适量的清水。7翻动一下煮开。8然后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀即成。
花鱼儿
蛋花和鱼丸怎么可以这么搭配！包心鱼丸，配上烹调时，锅边淋入的一圈蛋液，出锅后再从冰箱里拿出一瓶冰阔乐，暑假宅家必备~skr~完美~
烘焙有方～蒸烤教学服务
菜花很多地方都有，喜欢吃的人也很多。西红柿是我们这对番茄的称呼，番茄炒鸡蛋很多见，但像这样将西红柿、鸡蛋与菜花搭配在一起炒，是天津的特色。这样搭配更加的美味，营养也更丰富，颜色也好看。还可以再加些利好的黑木耳，一顿饭，只这一道菜即可以满足营养需要。没有时间一顿饭炒几个菜的上班族，通常这样搭配。
尔东叶
爽口凉拌菜，解馋又过瘾。
青葱食味
1黄瓜切粗丝，因为做汤，容易熟。木耳泡发，蒜和葱切段备用2包饺子剩的饺子皮切成面片3油热爆香葱蒜4加入木耳翻炒均匀5加黄瓜和一半虾米，炒出虾味6同时加清水和冻豆腐7煮沸至冻豆腐开化8加入面片9临出锅加适量紫菜10加2勺盐，适量耗油11点缀香菜末，撒点白芝麻，香油即可小窍门不喜欢吃香菜的可换成葱花或者不放都可以。
慕容雪薇
1面包片放入锅中香煎，可放油也可不放油，追求的是脆。2煎鸡蛋，用筷子把蛋黄搅扰更易熟，散入盐和芝麻，芝麻是为了增香和补钙。3煎蛋要两面黄才出锅，这样的煎鸡蛋才会脆脆的，香香的。4把煎鸡蛋和配菜依次铺在煎好的面包上。5另一片面包也香煎好，改在铺好各种配料的面包上即可。咬一口，外面脆脆的，里面嫩嫩的，还可以放点儿番茄酱，喜欢吃辣的四川人甚至可以放入点儿老干妈，巴适得板！
蓝雨阳光780913
这是非常适合时间紧张时食用的一款美味。饭菜合一，看似单一，实则食材很丰富，不失营养。一碗米饭，选几种自己偏爱的时蔬，爱吃什么添加什么。先将番茄炒成茄汁，再添加过了油的时蔬，加少许调味品，很美味的茄汁料就可以浇在米饭上享用。既简单又营养，很不错。
尔东叶
1食材：洋葱（已清洗切开）、黑木耳（已泡发清洗）。2将泡发清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。3烧锅倒油烧热，下入洋葱翻炒翻炒至断生。4接着，合入焯好的黑木耳翻炒一下。5然后，加适量的生抽。6加适量的盐。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：青椒、青瓜、新鲜香菇、黑木耳（已泡发清洗）。2将青椒去蒂去籽、新鲜香菇和青瓜清洗清洗。3放在案板上青椒切块，新鲜香菇和青瓜切片，待用。4将黑木耳下入清水锅中焯开捞出。5烧锅倒油烧热，下入新鲜香菇、青椒和焯好的黑木耳翻炒翻炒。6接着，合入青瓜翻炒翻炒。7然后，加适量的蚝油。8加适量的盐。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1白菜切碎焯水，黑木耳焯水后打碎，猪肉打碎，将白菜水分拧干和木耳碎猪肉搅拌加入酱油、盐、香油、水，给宝宝吃，打的细腻，之前没有拍照，所以是直接拌好的。2和好的面，凉水和面，温水和面饺子皮会好软好粘不方便包。3擀饺子皮，中间厚点，煮的时候不容易破。4包好可以煮了，煮了的图没拍，光想着吃了。
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1食材：中翅（已清洗）、梅豆（已摘洗）、黑木耳（已泡发清洗）2将已清洗的中翅放在案板上正反划上几刀。3烧锅倒油烧热，下入中翅两面煎至有些金黄。4接着，合入梅豆和黑木耳翻炒一下。5然后，加适量的清水。6加2勺料酒。7加2勺酱油。8加1勺白糖。9加半勺蚝油。10加1小勺盐。11调味烧煮开。12最后，烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
1丝瓜去皮切滚刀块。2肉陷加盐、白糖、料酒、生抽、姜末、葱白搅拌均匀。3木耳用温水泡发后洗净。4木耳、生姜切丝，葱切碎。5热油锅下姜丝炒香。6下丝瓜炒软。7加入木耳炒几下，两碗清水大火煮开。8调小火，肉馅用勺子舀起整圆下锅。9丸子做好，调中火煮熟，加适量盐。10几滴香油、鸡精少许调味，撒上葱花出锅。
香香的小厨房
1食材：莲藕（已洗净去皮切片）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）、胡萝卜（已清洗去皮切片）、黑木耳（已泡发清洗）2烧锅倒油烧热，下入莲藕、胡萝卜和黑木耳翻炒一下。3接着，加适量的水。4翻炒翻炒至莲藕、胡萝卜断生。5然后，合入青椒翻炒翻炒。6最后，加适量的蚝油。7加适量的盐。8调味炒匀即成。
花鱼儿
萝卜清汤萝卜清汤是将萝卜切成方块儿，放入淘米水中用酱油, 盐等调料调味熬煮的美食。萝卜清汤是日常生活中经常吃的汤，因其易于消化而对老人和小孩儿的健康有益。根据韩医医理，萝卜是能够生津止咳, 利于消化的食品，同时，和鱼贝类一起吃的话，能够去除其腥味和毒性；和猪肉, 牛肉一起吃的话，能够保养精神，因此熬煮鱼类或肉类料理的时候，多放入萝卜一起烹饪。
韩国料理王
1白菜洗净，切好备用。2超市买的肉丸备用。3白菜倒入热油锅翻炒。4加入少量酱油翻炒，放入适量水，小火焖。5放入肉丸翻炒，盖上锅盖焖熟，起锅前加入适量盐即可。
sinojoey
刚做的尝尝吧
努力拼凑
鹌鹑肉质非常细嫩，连骨头都能嚼烂，这样炒的更加香，很下饭!
思凡星·家
照烧鸡，双花，彩蔬笋丁豆腐拌饭，一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择：）这个饭做起来也很快，照烧鸡用炒菜锅煎，双花用小锅煮，拌饭用电饭煲蒸，互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好，放在一起直接吃，呵呵。
无韵之谣
