1排骨剁成段。2冷水下锅焯水,洗去浮沫。3排骨放入砂锅中,加料酒、生抽、老抽、香叶、桂皮、八角、姜蒜、干辣椒烧煮10分钟。4黑木耳泡发洗净,土豆去皮清洗。5土豆切滚刀块。6土豆和黑木耳放入排骨中,加盐调味,同煮10分钟。7排骨鲜香,土豆粉糯。
清水淡竹
1食材:老豆腐。2梅豆(已摘洗)。3黑木耳(已泡发清洗)。4将老豆腐放在案板上切成小块。5起锅倒油烧热,下入切好的老豆腐炸至金黄后捞出。6锅里留少许底油,下入炸过的老豆腐。7加点清水和酱油烧开。8接着,合入黑木耳和梅豆,加点盐、白糖调味烧煮。9然后,等汤汁快要收干时,加点鸡精炒匀,即成。
花鱼儿
1食材:娃娃菜。2黑木耳(已泡发清洗)。3将娃娃菜清洗一下捞出。4放在案板上切开。5将黑木耳下入沸水中焯开,捞出。6起锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒至断生。7然后,合入焯好的黑木耳,加点盐、鸡精调味炒匀,即成。
花鱼儿
1洋葱切碎。2猪肉剁碎。3黑木耳切碎,并加入适量调料。4拌匀备用。5面团揉好分成小剂子,擀成薄片码上肉馅。6对折后压边即可。7锅子烧热后放入饼坯。8煎熟即可享受。9开动啦。
老U爱小轩哥
秋葵拌木耳,一道非常爽口的凉拌菜,少盐少油,清爽不油腻,清脆爽口好吃又下火。凉拌木耳里加了秋葵营养翻倍,做法也非常简单,简单拌一拌,十分钟准上桌,喜欢的话可以试一试,这可是一道低脂低卡的凉拌菜。
我叫一尾鱼
好吃不过饺子,什么馅料搭配都喜欢。茴香猪肉馅,很经典的一款。好吃。
尔东叶
炒虾仁里添加些黑木耳,味道也是很赞。黑木耳、虾仁组合,菜品不但味道鲜美,而且有着补血,补钙,排毒等功效。
尔东叶
1食材:海鲜菇(已去根清洗)、黑木耳(已泡发清洗)、鸡蛋、榨菜丝。2将鸡蛋打成蛋液。3将海鲜菇、黑木耳和榨菜丝下入清水锅中翻动一下煮开。4然后,加适量的盐。5倒入蛋液。6搅匀,即成。
花鱼儿
1食材:三黄鸡(已洗净焯水)、蘑菇(已去根洗净)、黑木耳(已泡发清洗)。2将三黄鸡下入高压锅中,加适量的料酒。3加适量的清水。4盖上盖用大火烧煮5分钟后关火。5焖至没气后开盖。6接着,合入黑木耳和蘑菇翻动一下煮开、煮上3——4分钟。7然后,加适量的盐。8调味翻匀即成。
花鱼儿
木耳,指的是黑木耳,挺好吃的,但是平时很少吃,从小到大,吃得最多的还是农村酒席上,不知道为什么。今年清明上山时遇到一根木头,上面长了几朵木耳,他们摘了回来,午餐就炒了,居然脆得前无古人后无来者,不是说新鲜木耳不能吃的吗?可是怎么那么好吃,他们说是因为野生的缘故,也不知道真假,反正就是太好吃了,现在还想念????。
爱在夏郢
荷塘小炒是我们家餐桌上经常出现的一道家常菜,不仅食材丰富且有营养,而且颜色搭配也特别有食欲感,老少皆宜!这次我直接用了一罐小炒鲜调味料,炒出来的菜品味道非常鲜美可口,不仅可以炒菜,还可以制作小海鲜、炒饭或炒面等等,味道都超级赞,喜欢的小伙伴快来试试吧!
风意画
1食材:青菜(已洗净)、香菇(已泡发)、胡萝卜片、黑木耳和黄花菜(已泡发)。2将泡发好的香菇、黑木耳和黄花菜清洗清洗捞出。3将青菜放在案板上切开,待用。4随后,将香菇、黑木耳和黄花菜下入清水锅中焯开,捞出。5起锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。6接着,合入焯好的香菇、黑木耳和黄花菜翻炒翻炒。7然后,加适量的盐。8加适量的白糖。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1准备上图食材,白玉菇,黑木耳,西红柿,鸡蛋,香葱。2泡发好的黑木耳和白玉菇倒入开水中煮熟,捞出沥干水分。3西红柿切滚刀块。4锅中油热倒入鸡蛋炒熟。5炒熟的鸡蛋盛出备用。6锅中油热放入姜蒜末爆香倒入西红柿。7西红柿炒出汁。8倒入黑木耳白玉菇。9放调料,酱油,蚝油,十三香,盐炒拌均匀。10倒入鸡蛋。11全部炒均匀。12放入葱段就可以出锅啦!13成品图。
★小琴儿美食❤️
1食材:黑木耳(已泡发清洗)。2大米(已淘洗)。3冰糖。4在高压锅里倒入适量的清水烧开。5接着,下入黑木耳和大米,搁入冰糖烧开。6然后,盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。7焖至没气后开盖,即可。
花鱼儿
1鱼肉切片,清水多洗几遍。2然后挤干水分,加盐、料酒、半个蛋清、淀粉,食用油拌匀腌制一会。3姜蒜切片、葱切碎,红辣椒切块、黑木耳泡发后洗净、一勺淀粉加水搅匀备用。4锅内多放点油烧热,下鱼片划炒至鱼肉变白盛出。5锅留划鱼的油,爆香葱姜蒜。6下木耳、红线椒翻炒。7加入适量的水煮开。8下划过的鱼片。9加盐、胡椒粉、鸡精调味。10水淀粉勾芡,最后放入葱花。11成品。
香香的小厨房
1相干,鸡块洗净。2香干切块。3将鸡腿切块。4另准备葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。5锅内倒油,将葱姜蒜放入爆香。6倒入鸡块煸炒。7倒入适量生抽、老抽、冰糖、黄酒。8煸炒至鸡腿上色。9放入香干。10然后加入桂皮、香叶、八角一起煸炒。11加入没过鸡腿的水量。12适量盐煮至收汁即可。
鱼家小厨
锡纸排骨,偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变,每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉,不过LG说一直都保持着我的味道,说不出哪一种单独的味蕾刺激,但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例,哪种酱料喜欢一些,就多放一些,总有一些惊喜等着你。而锡纸包裹着排骨烤制,使得肉汁不会流失掉,口感也会给你新的惊喜。这样的搭配拿来节假日享受二人世界是很不错的,我还做了卡仕达蛋白挞当餐后甜点,再醒两杯红酒把所有情愫都化在这一餐里面,即使没有烛光,我们也能自得其乐。
佳妮寶貝
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa
做个下酒菜不错。
老公最好
食用方便面,煮着吃比较便于消化,而且煮时加入自己喜欢的青菜、禽蛋类或肉类既营养又好吃,也不会费太多的时间,岂不比简单的泡面更好。
老公最好