好看好吃又营养。
兰杏梅
1备好食材:如图笋片已焯水。2黑木耳需提前泡软。3猪脚肉,腊肉焯水洗净。4腊肉切厚块。5拍一块姜。6将猪脚肉,腊肉,姜放入康宁汤锅中加适量的水,盖好盖子中火煮开调小火炖30分钟。7这是炖了30分钟的样子,汤白白的。8放入笋片,黑木耳继续炖20分钟。9炖好了调盐即可腊肉有咸味酌情调味。10成品图。11成品图。
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1木耳提前泡发,莴笋切片备用。2锅中热油煸香蒜末。3倒入莴笋木耳辣椒一同翻炒。4翻炒均匀加入盐调味即可。5装盘。
甜甜mimi
1水里给盐和油煮开后倒入西兰花(黑木耳凉水下锅煮)。2捞出过凉水。3锅里油烧热爆香蒜片,倒入西兰花黑木耳。4大火翻炒。5点少许清水翻炒。6用少许盐和生抽调味。7出锅装盘。8开吃。
@那时花开@
鸡毛菜上市后买了好几次。
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一块五买了2块豆腐,快到家了却摔烂了。
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荤素搭配,营养加分。
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1备好食材:如图,黑木耳需提前泡软。2山药,芹菜改刀切好。3山药,芹菜,黑木耳分别焯水备用。4热锅放油,下肉片炒熟。5如图,铲出备用。6锅中有底油,下山药,芹菜,黑木耳翻炒一会儿调点盐,炒均。7放入炒好的肉片翻炒均匀。8下葱段炒一下就可以了。9成品图。10成品图。
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清润营养的鸡汤,青橄榄和鸡肉一起煲汤有一定的医疗功效,青橄榄是传统的中药材。橄榄味甘涩酸,性平,入肺、胃经,具有清肺利咽、生津、解毒等功效。橄榄正是秋季收获的成熟果成。
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1准备好食材备用。2锅中油预热,放入蛋液。3炒好的鸡蛋捞出备用。4锅中油预热,放入姜片炒香。5放入花菜翻炒。6放入黑木耳翻炒。7放入生抽翻炒。8放入一勺耗油翻炒,倒入适量清水炖煮。9放入番茄继续炖煮。10放入一勺盐翻炒。11放入炒好的鸡蛋。12放入葱段翻炒两分钟即可出锅。13成品图。
小乙美食
1花菜洗净切小块。2蕃茄切小块。3锅里水烧开给少许盐和油,倒入花菜和黑木耳4煮一分钟左右捞出沥水。5锅里油烧热,倒入鸡蛋液划散。6锅底留少许油,放入蒜末炒香。7倒入番茄煸炒出汁。8倒入过水的花菜和黑木耳。9大火翻炒。10加入少许的盐,生抽,蚝油。11翻炒均匀。12适量的水煮熟,出锅撒点胡椒粉即可。13出锅。14装盘。
@那时花开@
1里脊肉切片用生粉拌均匀。2黑木耳香菇泡发。3锅巴掰小块。4热锅凉油下肉片滑散捞出。5锅底留油下香菇黑木耳平菇。6大火翻炒。7加水煮。8盘里放锅巴打底。9开锅后倒入肉片(也可直接下生肉片)10汤汁再次煮开撒胡椒粉。11出锅倒在锅巴上。12喜欢吃沾有汤汁的锅巴。13先吃的锅巴,长时间在汤汁里会软掉。
@那时花开@
1黑木耳提前泡发去杂质。2平菇洗净大片撕小片。3黑木耳冷水下锅煮。4黑木耳捞出沥干水,平菇挤去多余水份。5热油爆香姜丝倒入平菇黑木耳。6大火翻炒至平菇疲软出汁,用少许盐调味。7想汤汁多就点少许水,最后撒胡椒粉。8出锅。9装盘。10开吃。小窍门黑木耳会蹦哒就不停的翻炒。
@那时花开@
藜麦是全营养食物,其实藜麦不是麦,是一种植物。国产的藜麦有点涩一定要多洗几次,这个萌天天的藜麦进口的用了特殊的公艺去除了涩感,吃起来孩子接受度会高。孩子生病特别不爱吃饭就可以多给孩子煮粥啊,但是一定要注意煮粥也有更营养的做法跟搭配,比如粥里面放多种谷物,比如小米、红扁豆、红胚芽米、藜麦等等。白粥只能提供碳水还要加入很多蛋白质、菌菇、菜等等,我这里的肉菜用的是我前两天冷冻的饺子馅,里面放了虾、猪肉、牛肉、鸡肉、菠菜。白菜、黑木耳、香菇等等所以营养特别丰富,而且煮的比较稠吃起来软烂孩子很爱吃。
纪念旅行
1提前淖水的黑木耳和撕条的平菇。2口蘑切片。3锅底留油倒入黑木耳平菇翻炒。4大火翻炒一会。5倒入口蘑和姜丝。6大火翻炒。7中途点少许水翻炒。8最后用盐和少许生抽调味。9出锅。10开吃。
@那时花开@
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质,剪成小段,松散开。3热锅冷油,中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油,小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W