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1西红柿去皮切块。2肉丸。3黑木耳煮熟备用。4芹菜切碎。5西红柿炒软。6加入适量开水后放入肉丸。7放入黑木耳。8放入芹菜末调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1卷心菜洗净掰成小块。2黑木耳煮熟备用。3锅子烧热放入干辣椒花椒爆香。4放入卷心菜。5放入黑木耳翻炒。6调味即可。7开动啦。
老U爱小轩哥
1芋头切块。2黑木耳洗净。3烧肉切片。4煎出油。5加入芋头煎至金黄色。6黑木耳放入锅中。7放入芋头。8放入烧肉焖煮调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
突然想吃????，那就把制作过程分享给大家吧????
童话里艳丽的秋天
低脂营养菜，很适合减肥的人仕哦，营养又不会饿肚肚。
琪_feXjZ8E2
疫情隔离在家，家中备的干货有用武之处了。黑木耳一小把可以泡出好多，炒鸡蛋炒青菜都可以。
冬季心情
1黑木耳先用温水泡发。2西葫芦去皮后切成丝备用。3在泡发黑木耳的盘中加入适量的面粉清洗黑木耳。4烧开一锅水，放入黑木耳焯熟，捞出后备用。5鸡蛋打散备用。6热锅下油（30G），倒入蛋液滑炒一下盛出备用。7放入黑木耳翻炒。8放入炒好的鸡蛋翻炒。9放入炒好的鸡蛋翻炒。10淋入适量的生抽调味。11加入适量的蚝油调味。12出锅装盘即可食用。小窍门黑木耳用接近开水的温度泡发，非常快就泡好了。加了面粉后，面粉能更好的吸附黑木耳的杂质与灰尘，清洗会更加干净。
小小计划
吃了多了想清肠可以试试这道菜，洋葱木耳炒肉丝，洋葱和木耳都有清道夫的作用，肠道和血管的油脂清干净，自然身体更轻盈了。
polaris滴食记
简单，家常的炒西兰花。
丽彩（五谷杂粮）
1准备好食材。2蔬菜清洗干净。3葱蒜，洋葱切好。4把食材放到锅内焯水几分钟，捞出沥干水分。5葱蒜，芝麻，辣椒粉放到碗里，泼上热油。6把食材放到碗里，倒上辣椒油，翻拌均匀装盘。7装盘。
紫菱夜雨
1食材:黑木耳用温水泡发洗净，蒜末、小葱、青椒改刀。2锅中油热放入蒜末煸香。3放入木耳翻炒（怕炒的时候炸的话锅铲快炒，火不要开太大了）。4放入生抽。5放入蚝油。6放入青椒翻炒断生。7放入盐。8放入葱翻炒均匀即可。9成品图。
笑笑昵
1黑木耳用温水泡发好。2干腐竹准备好。3用手折成段。4锅烧热，多放些油，把腐竹分少量多次入油锅炸。5炸腐竹时火要小些，以免炸糊，炸成如上图就可以了。6锅里烧开水，倒入腐竹烫30秒捞出。7烫好腐竹放盆中。8黑木耳入开水烫2分钟，把黑木耳与腐竹放一起，加入葱末与辣椒粉，烧热油倒入大葱上，加盐，酱油，醋，鸡精芝麻油拌好。9撒上葱花，就可以开吃了。美味的一道凉菜就做好了。小窍门用水烫腐竹时不要烫太久了，以免发绵，不好吃。
鑫姐厨房
1食材：雷笋、蒜薹（已清洗切开）、黑木耳（已提前泡发清洗）。2将雷笋剥壳清洗一下。3放在案板上切成片。4随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开6分钟。5接着，合入黑木耳和蒜薹焯开1分钟后捞出。6起锅倒油烧热，下入焯好的黑木耳、蒜薹和雷笋翻炒一下。7然后，加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
这道菜在饭店是点餐率非常高，不知道吃什么菜的时候就点一盘木须肉，软乎乎的鸡蛋、嫩滑的肉片、爽口的黄瓜，以及脆爽的黑木耳，口感非常不错，下饭开胃。木须肉的做法简单，备好食材简单几步轻松搞定。家常做的木须肉更加低脂，将原本用油滑炒的肉片改成了水滑肉片，跟着我一起来做吧！
悠哈厨房
1泡好的腐竹，黑木耳。2胡萝卜，瘦肉，姜片，蒜片。3热锅放油，下瘦肉大炒翻炒。4炒至变色后放入胡萝卜，姜，蒜片继续炒香。5调酱油炒香炒入味。6放入腐竹，黑木耳翻炒均匀。7加入一小碗开水继续烧煮五分钟。8时间到了汤汁多的话大火收下汁即可。9成品图。10成品图。
琪_feXjZ8E2
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃，在家里，想吃香一点，就炒，想清淡点，就白灼凉拌，味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下，清淡中带点清香，很好的感觉，嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
