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1食材：鸡胸肉（已清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗）、红椒（已去蒂去籽清洗）、黑木耳（已泡发）、蒜蓉辣椒酱。2在碗中加适量的玉米淀粉。3加2勺蒜蓉辣椒酱。4加1勺酱油。5加2勺香醋。6加1勺半零卡糖。7加3勺清水。8调匀成鱼香汁。9将泡发好的黑木耳清洗清洗捞出。10撕成小朵。11将青红椒放在案板上分别切成小块。12将鸡胸肉放在案板上切成小块。13放入盘中，加适量的料酒。14加适量的酱油。15加适量的盐。16加适量的玉米淀粉。17加适量的玉米油。18抓匀，腌制10分钟。19将黑木耳下入沸水锅中焯上2分钟后捞出。
花鱼儿
1食材：茄子、茭白（已剥壳清洗）青椒（已去蒂去籽清洗）、红椒（已去蒂去籽清洗）、黑木耳（已泡发）、蒜蓉辣椒酱。2在碗中加适量的玉米淀粉。3加2勺蒜蓉辣椒酱。4加1勺酱油。5加2勺香醋。6加1勺半零卡糖。7加3勺半清水。8调匀成鱼香汁。9将泡发好的黑木耳清洗清洗捞出。10将茄子去蒂清洗清洗。11放在案板上切成滚刀块。12将茭白放在案板上切成滚刀块、青红椒分别切成小块。13将切好的茭白和黑木耳下入沸水锅中焯上2分钟。14随后，合入切好的青红椒焯上1分钟捞出。15起锅倒油烧热，下入切好的茄子炸软，捞出。16接着
花鱼儿
1食材：百叶结、黑木耳（已提前泡发）、茶树菇（已提前泡发）。2将泡发好的茶树菇和黑木耳清洗清洗捞出。3起锅倒油烧热，下入百叶结翻炒翻炒。4接着，合入茶树菇和黑木耳、加适量的清水。5加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的零卡糖。8调味烧煮开。9然后，烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
健康营养，清淡可口。
兰杏梅
1食材：鸡蛋（已提前煮熟）、油豆腐、黑木耳（已泡发清洗）。2将鸡蛋剥壳。3起锅倒油烧热，下入剥好的鸡蛋翻炒翻炒至金黄色。4接着，将油豆腐撕一个口子和黑木耳一起合入炒好的鸡蛋里、加适量的清水。5加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的零卡糖。8调味烧煮开。9然后，烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
想儿子了！孩子上高中时，我会每天五点二十起床准备早餐，那时只要看见我不曾做过的，无论步骤多么繁杂都会尝试，素菜卷就是其中一个较为简单的，因为皮薄馅多，所以孩子喜欢。
阿汤小厨
1黑木耳泡发后清洗干净。2南瓜、胡萝卜切片。3香葱切短段。4鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。5锅中放油烧热，放入蛋液炒成块盛出。6锅中另放油，先后放入胡萝卜、南瓜、黑木耳翻炒变软。7合入鸡蛋和葱段，加盐、生抽调味炒匀。8食材丰富，营养均衡。
清水淡竹
1大肉馅和泡发好的木耳放在大碗里。2加入调料及十三香搅匀。3包子发好的面。4面放在案板上揉光搓长条。5切成包子小剂子。6擀包子皮。7包上馅上锅蒸半个小时蒸熟。8成品图。
美食家_XYDl_jjVM
尖椒是自己家种的，木耳和豆腐是买来的，特别适合，老人，孕妇和儿童，生长发育，肥胖，皮肤粗糙，脑力工作，经常熬夜，加班，消化不良，消化慢，特别适合。
美食家5684T
1首先把黑木耳和干豆皮泡发好，备用。2接着把干豆皮、黑木耳和胡萝卜切成丝。3然后把所有调料倒在一起，并且加入适量的水。4最后把调料汁倒在菜上搅拌均匀就行了。小窍门可以根据自己的喜好加入香菜、花生等辅料，或者是醋、麻油等。
李外卖
清清淡淡的小凉菜，好吃不油腻。
冬季心情
1食材：酱肉（已清洗）、雷笋（已剥壳去老根清洗）、黑木耳（已提前泡发清洗）。2将雷笋放在案板上切片。3将切好的雷笋下入清水锅中焯开6分钟。4随后，合入黑木耳焯开捞出。5接着，下入酱肉煮上10几分钟捞出。6放在案板上晾凉，再切成片。7起锅倒油烧热，下入切好的酱肉和焯好的雷笋、黑木耳翻炒翻炒。8然后，加适量的盐。9加适量的味精，调味炒匀即成。
花鱼儿
1黑木耳泡发飞水。2捞出来备用。3鱼丸解冻。4洋葱切丝。5锅子烧热放入鱼丸。6放入黑木耳和辣酱。7放入洋葱炒熟。8开动了。
老U爱小轩哥
1食材：油豆腐、咸肉（已切片并在清水中浸泡30分钟去除一部分咸味）、黑木耳（已泡发洗净）、雷笋（已剥壳清洗）。2将雷笋放在案板上切成滚刀块。3随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开捞出。4起锅倒油烧热，下入焯好的雷笋和咸肉、加适量的料酒。5翻炒翻炒。6接着，将油豆腐拆开包装取出撕一个口子和黑木耳一起合入、加适量的清水。7翻动翻动盖上盖焖煮8到10分钟。8然后，开盖、加适量的味精。9翻匀即成。
花鱼儿
1食材：黑木耳（已提前泡发清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗）、雷笋（已剥壳清洗）。2将雷笋放在案板上切成段。3将青椒放在案板上切成段。4接着，将切好的雷笋下入清水锅中焯开捞出。5起锅倒油烧热，下入焯好的雷笋和切好的青椒翻炒翻炒。6然后，合入黑木耳、加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的零卡糖。9加适量的清水。10调味烧煮开。11最后，烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的，结果忘记买豆腐了！木耳都已经泡上了，家里还有几个鸡蛋，就做了道木耳炒鸡蛋！
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
