如果喜欢吃辣的凉拌菜,可以做做,呵呵
胡紫晨
两黑两白,大家自己看看是什么吧.
夏秀丽
1白菜芯掰开后洗净,再泡二十分钟,捞起沥干水分,切开分成梗和叶2黑木耳用冷水泡发后洗净择去根部3蒜头去衣后剁碎4热锅下油,爆香蒜蓉5下黑木耳翻炒6下菜梗炒软7下菜叶炒8溅入白米醋炒匀后,加盐、鸡粉、糖调味,出锅前加淀粉水勾薄芡。小窍门市场里买回的菜,最好在洗净后再泡一段时间,以去除残留的农药。当然,自己种的就不必这样做了,呵呵。
蜜丝漾
1烤麸、香菇、黑木耳2烤麸过水去除酸味3烤麸过水后洗净,香菇、黑木耳泡发后洗净4锅内放油加热5放入香菇、黑木耳煸炒5分钟6放烤麸煸炒7放盐、酱油煸炒8放糖煸炒,用中小火慢慢翻炒,要把锅里的水收干9放少许生轴调鲜翻炒均匀,出锅装盘
花擦擦
适合小朋友们吃的一道菜,青淡营养
妍之有你
说起早餐,来双双家的童鞋可能也有发现,做的最多的是鸡蛋饼,双双做过很多种类型的鸡蛋饼!因为添加的食材不同,鸡蛋饼会有不同的花样翻新,有甜味,有咸味,有蔬菜的,有水果的,有肉的,多种多样。俊良童鞋有个毛病,就是不吃面,就觉得没吃饱!这是不是大多数山东人的喜欢?除了鸡蛋饼,俊良最爱吃的,就是炝锅面了,几天不吃,他就会主动要求:“妈妈,明天早餐给我下面条吧,放点肉!”今天的面条,有肉、有蛋、有蔬菜、有黑木耳,营养前所未有的全面哦!
俊良老妈
11.黑木耳、银耳用开水水泡发后,剪去根蒂,撕成小朵,放入冰水中浸泡5分钟,使其口感脆爽。22.香菜洗净切寸断;小米辣、野山椒切圈;33.将美极鲜酱油、盐、老陈醋、香油、香菜、小米辣和野山椒圈倒入大碗中搅拌调匀成味汁,再将黑木耳、银耳攥干水分放入碗里倒入拌匀即可。
Flora鱼
沙葛,含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。而且它还有降低血压、血脂等功效。平时可以炒肉,褒汤,但我喜欢凉拌,爽口的很呢。在这炎炎长夏,怎可以少了它的身影。。。。
老U爱小轩哥
1原料:冬瓜、胡萝卜、木耳、猪肉馅2猪肉馅调入料酒,生抽、少许糖、食盐、葱姜末,香油搅拌上劲。3冬瓜去皮,切成厚3毫米的大薄片。木耳、胡萝卜分别切末。4切好的木耳胡萝卜放入搅拌好的肉馅中。5取一片冬瓜片,一面沾上淀粉。6沾好淀粉的一面均匀的放上一层肉馅。7另取一块冬瓜沾好淀粉,放在肉馅另一面,做成冬瓜夹。8所有依次做好,放入蒸锅。9大火蒸10分钟即可。10造型太糟糕了,原谅我换个碟子吧小窍门冬瓜沾上淀粉,是为了肉馅能更好的沾在冬瓜上,不喜欢可以省略。
泽瑞妈妈
1准备原料2玉白菜洗净切好,虾仁解冻加入料酒拌匀,黑木耳泡发好3热锅放油,放入干红椒,姜丝,几粒花椒,炒香。加入虾仁,加生抽,香醋,胡椒粉,爆炒。炒熟后,盛出。4洗锅。热锅放油,放入玉白菜,黑木耳,翻炒5加入虾仁,加入盐,翻炒6加入少量鸡精,翻炒10下,关火,出锅。
美时
1基围虾洗净去头2去壳后用姜料酒少许盐腌制半小时3海鲜菇洗净,切断,黑木耳泡发洗净4锅放色拉油烧热5放入虾仁,炒至变色6放入海鲜菇,黑木耳煸炒7放入一小勺盐8放入一碗水9汤烧开后放入黑蒜调味即可
zxy张小云
家里还有几小块豆腐,一小根芹菜,顺手做个三色健康肉丸汤吧。经孙同学同意,动手。。。
老U爱小轩哥
记得很小的时候,外婆经常会拿馄饨皮包烧卖给我们几个孩子吃,那时候的我们不懂事,总是怕姐姐弟弟们谁会比自己多吃上一只,所以每次大家都抢着吃,最后小肚子变得圆滚滚的。现在,我们都长大了,回味起儿时的味道,颇为感慨,却再也吃不上外婆包得烧卖,从自己动手的开始,注定我要在美食的路上越走越远...
蓝白绿
1鲜香茹 黑木耳 胡萝卜 素鸡2鲜香菇洗净,黑木耳泡发洗净,胡萝洗净切片,素鸡洗净切3起油锅4素鸡放入锅内煎,煎至两面黃5油锅内放入香茹黑木耳胡萝卜煸炒5分钟6然后放入素鸡煸炒7放少许老抽8再放适量的水烧3分钟9放少许盐煸炒10再放少许糖翻炒加盖烧6分钟11最后放少许味精翻炒,出锅装盘
花擦擦
1乌骨鸡半只洗净,切成大块2电饭锅中放一锅水,放入鸡块开始煮3放入切好的姜4放入少许料酒5放入红枣3颗,要少放些,做好后有点甜6烧开后,撇掉沫沫7加入洗净的枸杞,煮了两个小时8大米洗净9放入一勺盐腌制半小时10鸡汤转到砂锅,放入腌制好的大米(以上都是在单位的小电饭锅煮的,现在带回家了)11又煮了一个多小时,放入少许洗净好的黑木耳煮熟就好了12放入少许盐调味即可
zxy张小云
话说这蛤蟆油可是好东东哦~~滋阴润肺~镇咳祛痰~提高免疫力~女士喝了还有美容功效哦~ 只是蛤蟆油的提取过程比较痛苦~呐主要是说蛤蟆比较痛苦~今年咱吃的这种就是活扒的油~听说被活扒油的蛤蟆还会活上五小时~想一下就觉得那会是残忍又血腥的场面~
糖小唐
铜锤鸡腿的做法来源于桃源铜锤鸡腿,据说是湘菜,因其形状象铜锤,故名。因桃源鸡腿肥厚,肉质细腻,做出来的铜锤鸡腿芬芳扑鼻,味美可口。
Lucy学厨
苦瓜的另一种吃法:蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
一般家常豆腐都是用炸过的那种类似油豆腐的材料,或者是老豆腐做的,而我这个是嫩豆腐,难度比较大~味道很棒,吃的时候用小勺连汤带整块豆腐一起放嘴里,赞啊!!
依依尘缘
莲藕花生鱿鱼筒骨汤滋阴养血、益气和胃。
粉竽粘糖