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1洋葱、香菇、芹菜和胡萝卜切丁，黑木耳切碎；2将面条下入滚水中煮熟；3将煮好的面条放入碗中；4热锅热油，加入鸡蛋翻炒；5加入洋葱丁、香菇丁、芹菜丁、胡萝卜丁和黑木耳碎翻炒；6加入2匙盐、1匙糖、1匙酱油、2匙腐乳和水煨煮；7将煨好的浇汁淋在煮熟的面条上，撒上黑胡椒。小窍门1.洋葱、芹菜和香菇的香味足够了，就不用加入辛香料了；2.腐乳本身有咸味，加入盐时要少加。
小确幸、
黄瓜我喜欢买那种水果黄瓜，小小的一根，口感爽甜，搭配其他食材，正好一顿全部吃完，营养美味
老马溜达
1准备好原材料；2肉丝中放入适量的盐、料酒、淀粉和酱油， 搅拌均匀， 腌制五分钟；3烧锅开水，下入土豆粉，用筷子迅速的划开，煮开后捞出备用；4烧热锅， 放入适量的油， 下入肉丝翻炒；5肉丝翻炒变色后下入红萝卜丝一起翻炒；6红萝卜丝炒的微微发软后下入焯过水的土豆粉继续翻炒；7加入适量的酱油继续翻炒；8加入黑木耳丝翻炒；9再加入黄瓜丝；10最后加入盐和手磨黑胡椒碎；11搅拌均匀，盛入盘中。小窍门1.肉丝提前用盐等调味料腌制一下； 再准备好其他的蔬菜丝，可以按自己口味随意搭配；2.土豆粉一般都是半熟的， 但炒制
斯佳丽WH
1材料：带豆（已摘洗干净）、黑木耳（已泡发清洗）、面筋2将面筋撕开，用开水泡一下，待用。3将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切一切，待用。4烧锅倒油烧热，下入已摘洗干净的带豆翻炒翻炒。5随后，合入泡好的面筋和切好的黑木耳，加适量的生抽。6翻炒翻炒。7接着，加适量的清水。8翻炒翻炒至带豆熟软。9然后，加适量的白糖。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀，即成。13出锅装盘。
花鱼儿
1准备好所需材料2葱姜辣椒青椒切丝，儿子不喜欢蒜所以没放3放花椒4葱姜辣椒炒香5放入肉丝遍炒至断生6放生抽7料酒8放入木耳9加点十三香10放豆芽11先放一点醋12加青椒丝，放味精，鸡精13出锅前在放点醋，不用很多14想放香油的话可以点，增加点香味15做了水熘饼，可以卷着吃，薏米红豆粥，简单的晚餐完成
緈輻嘚菋噵
1主料豆腐、黑木耳（事先泡发）、胡萝卜、鹌鹑蛋。2将胡萝卜切丝，黑木耳切丝，豆腐切丝，鹌鹑蛋打散搅拌均匀。3汤锅加入适量水，烧开。4加入豆腐、黑木耳、胡萝卜及盐煮一会。5取1小碗，加入淀粉、鸡精、水搅拌均匀。6将水淀粉缓缓倒入锅中，并搅拌均匀。7将鹌鹑蛋缓缓倒入锅中，并不停的搅打出薄的蛋花后关火。8淋入几滴香油，加入香菜及小葱即可。小窍门这是简单的快手汤，很方便也很块捷，其实本来想用鸡蛋来着，冰箱里没有了就用了鹌鹑蛋。
眉儿美食
娃娃菜外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一，类似大白菜的“仿真微缩版”，故可能因此被称为娃娃菜。娃娃菜口感脆嫩，味道微甜无生性味，娃娃菜含有丰富的纤维素及微量元素。黑木耳不仅是烹调原料，而且还具有药用价值。长其食用能消除肠胃中的杂物，具有润肺和清涤作用。
不像狮子座的君君
家常炖豆腐，麻辣鲜香，红绿黑白，交互相应。配米饭的佳肴，儿子说好吃极了！豆腐鲜嫩，入口即化。你来尝尝吧！
小叮当513
1材料：黑木耳（已泡发清洗）、青菜（已洗净）2将已洗净的青菜放在案板上切碎。3放入大盆中，加3小勺盐。4随后，用手捏一捏。5用一些盘子压上，腌制30分钟。6将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切成小块，待用。7将腌制好的青菜捏干水分，待用。8烧锅倒油烧热，下入切好的黑木耳翻炒翻炒。9接着，合入腌制好的青菜翻炒翻炒至熟。10然后，加适量的鸡精。11炒匀，即成。12出锅装盘。
花鱼儿
1肉切丝放生抽、料酒、生粉抓匀腌制10分钟2配料3香菇切丝，木耳、西红柿切块4鱼香调味汁：加生抽2勺、蚝油2勺、香醋2勺、白胡椒粉1小勺、白糖2勺、鸡精粉1小勺、生粉2勺、白芝麻1小勺、五香粉1小勺，再兑少许水调成汁备用5葱、线椒切丝，姜切片，蒜切粒备用6油烧热，放葱丝、辣椒丝、姜片爆香7放入肉丝煸炒断生8放入香菇丝、西红柿块、黑木耳块一起炒9倒入鱼香调味汁翻炒10待汤汁收浓，撒上蒜粒，淋上明油就可以出锅了11装盘
羊脂仙露
1豆腐2切块3葱切丝、姜切片、辣椒切丝4豆腐块放滚水里抄一下5捞出控水6泡发的香菇、黑木耳切丝，西红柿切小块7麻辣调味汁：辣椒粉1大勺、花椒粉1大勺、蚝油1大勺、白糖半勺、盐半勺、鸡精粉半勺、淀粉半勺加少许水调成味汁8油烧热，放葱丝、姜片爆香9放肉丝煸炒10放入豆腐块翻炒11再放辣椒丝、香菇丝、黑木耳丝、西红柿块翻炒12倒入麻辣味汁小火煨一会儿13待汤汁收浓，关火，淋上明油出锅。14装盘
羊脂仙露
韩国杂菜是我在韩国餐厅非常喜欢的一道菜，有幸跟韩国人学习了下。分享出来~
parkyubi
鱼香肉丝，酸辣爽脆，很好的一道下饭菜！
duzhaoteng
聚餐的时候见到这个汤，鱼片与鸡蛋的完美结合，清爽，很美味！
乐滋果儿
1材料：黑木耳（已泡发清洗）、丝瓜2将丝瓜去皮、清洗一下。3放在案板上切成滚刀块，待用。4随后，将黑木耳下入清水锅中煮开，捞出。5烧锅倒油烧热，下入丝瓜翻炒一下。6接着，合入焯好的黑木耳翻炒翻炒。7然后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀。10出锅装盘。
花鱼儿
萝卜清汤萝卜清汤是将萝卜切成方块儿，放入淘米水中用酱油, 盐等调料调味熬煮的美食。萝卜清汤是日常生活中经常吃的汤，因其易于消化而对老人和小孩儿的健康有益。根据韩医医理，萝卜是能够生津止咳, 利于消化的食品，同时，和鱼贝类一起吃的话，能够去除其腥味和毒性；和猪肉, 牛肉一起吃的话，能够保养精神，因此熬煮鱼类或肉类料理的时候，多放入萝卜一起烹饪。
韩国料理王
1白菜洗净，切好备用。2超市买的肉丸备用。3白菜倒入热油锅翻炒。4加入少量酱油翻炒，放入适量水，小火焖。5放入肉丸翻炒，盖上锅盖焖熟，起锅前加入适量盐即可。
sinojoey
刚做的尝尝吧
努力拼凑
鹌鹑肉质非常细嫩，连骨头都能嚼烂，这样炒的更加香，很下饭!
思凡星·家
照烧鸡，双花，彩蔬笋丁豆腐拌饭，一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择：）这个饭做起来也很快，照烧鸡用炒菜锅煎，双花用小锅煮，拌饭用电饭煲蒸，互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好，放在一起直接吃，呵呵。
无韵之谣
