大部分的时候,人们都在纠结到底要吃什么好!有的时候面对挂面更是束手无策。到底要做什么样的浇头好呢!现在把这个鸡肉什锦浇头推荐给大家!鸡肉搭配木耳和香菇还有土豆,真的是极好不过了!
不爱野孩子
看顶级厨房时学习了刘一帆做的黄金蛋炒饭,家人都很喜欢,想想黄金蛋炒饭是不是还可以做点别的,来做个包子试试吧。
乐:在吃
这道菜依然透着年味儿。经典飘香炒菜培根配上色彩鲜艳的荷兰豆、胡萝卜片,以及黑木耳,味道鲜美,而且还养眼,让人看了赏心悦目。过年了,大鱼大肉少不了,来上这道有荤有素、爽口养眼的培根炒时蔬,真是太合适不过了!过年了,大家欢聚一堂,也是各种各种菜品欢聚一堂的时刻,因此取名“合家欢”。不仅希望大家在饮食上能够吃得全面,更祝福家家都欢乐、团圆、幸福!
Meggy跳舞的苹果
1食材:腊鸡腿、黑木耳(已泡发清洗)2将腊鸡腿放在案板上剁开。3烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿,加适量的料酒。4翻炒翻炒。5接着,合入黑木耳翻炒一下。6然后,加入一些清水煮开,煮上6——7分钟。7最后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味翻匀,即成。10出锅装盘。
花鱼儿
油炸猪肉皮是一种常见的食材,上海本帮菜中的三鲜汤少不了它,但我更喜欢老家酸辣风味的烩肉皮,酸辣微甜,又有许多爽脆的配菜,十分可口。可惜近年来地沟油肆虐,油炸的东西都不太敢买,这道菜已是暌违久矣。日前老公拿回家一大兜油炸肉皮,说是朋友送的放心肉皮,大喜,烩肉皮终于重登餐桌。
诗楠
法国吐司/北京丘比食品有限公司原菜谱地址:http://www.kewpie.com.cn/bj/search/%E8%8A%A5%E6%9C%AB%E6%9C%A8%E8%80%B3/和原菜谱一样都是以木耳为主料,但配菜做了一些改动,换成了我比较爱吃的蔬菜,营养丰富的胡萝卜和爽脆清甜的荷兰豆~~胡萝卜还特意做了些形状,有花朵、星星等,摆盘的时候更好看了哈~用芥末口味的沙拉汁做调味料,吃起来微微的呛口,很过瘾哦~
juju菊娜
1 准备好原材料; 2将猪肝和姜片放入啤酒中泡上一会儿; 3 沥干水分,加入适量的盐、料酒和淀粉, 搅拌均匀; 4 烧锅水, 加入黑木耳和笋片稍煮一分钟; 5 再加入猪肝, 猪肝变色后马上捞出; 6 烧热锅, 放入适量油, 下入豆瓣酱煸炒; 7 再加入葱姜蒜一起煸炒; 8 加入刚刚焯过水的原料, 继续翻炒; 9 加入盐、生抽、糖、醋和水淀粉混合料汁, 翻炒均匀;10出锅装盘, 表面撒些小葱末。小窍门1. 猪肝切片后用啤酒泡一下,能去除异味并让猪肝更嫩;泡过的猪肝滤过水分后加入盐等腌制一会儿;
斯佳丽WH
洋葱拌木耳,是一道中国家庭餐桌上制作简单的家常菜,凉拌口味,清爽开胃,在制作工艺上属于凉拌类。
小艾厨娘
有时美味就如简单.煮碗面荤素搭配,营养又美味.
清荷荷
1食材:大豆蛋白(已泡软)、黄花菜、香菇、黑木耳(均已泡发)、花生米(已煮熟)、桂皮、大料2将已泡发的黄花菜、黑木耳和香菇清洗一下,捞出待用。3烧锅倒油烧热,下入已泡软的大豆蛋白翻炒翻炒。4随后,合入已清洗好的黑木耳、黄花菜、香菇和已煮熟的花生米翻炒一下。5接着,搁入桂皮和大料。6加入一些清水。7翻动一下煮开。8然后,加适量的生抽。9加适量的白糖。10加适量的盐。11调味煮开。12最后,煮至汤汁快要收干了即成。13出锅装盘。
花鱼儿
1食材:黑木耳(已泡发)、虾皮、葱花2将已泡发的黑木耳清洗一下,捞出。3随后,将清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开,2分钟后捞出。4烧锅倒油烧热,下入虾皮翻炒翻炒。5接着,合入焯好的黑木耳翻炒一下。6然后,加适量的生抽。7加适量的盐。8调味炒匀。9最后,搁入葱花,即成。10出锅装盘。
花鱼儿
一个园茄很大个,一半干炸,一半烩,配米饭。
乐:在吃
木耳炒鸡蛋,既简单又营养,喜欢的亲可以试一下
桐宝厨房
脆嫩的娃娃菜,怎么吃都好吃。
乐:在吃
胡萝卜切细丝,练刀功的。细的胡萝卜一炒就好吃,简单。问题是要练。
dhc680
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
这个菜做法极简单,还有营养,而且热量也不是很高,适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿