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1将黑芝麻炒熟，装在保鲜袋中用擀面杖稍稍压碎2将糖粉和黑芝麻碎放进料理机中搅打一下，将黑芝麻打成粉，将黑芝麻和糖粉混合物过筛3将蛋白打进无水无油的大碗中，打至粗泡状态后分三次加入细砂糖打发4打至偏硬性发泡，提起打蛋器能出现小尖角5将过筛后的黑芝麻糖粉分三至四次加入蛋白中，翻拌均匀6翻拌好的面糊从刮刀滴落时呈粘稠的带状7装入裱花袋8挤到马卡龙垫子上9这次我是自然风干的，晾好的马卡龙表面不粘手，表面有一层软软的有弹性的壳10烤箱上火175度下火150度预热，送进烤箱中层后改为上火150度，下火125度11出现
涵宝de妈
1两个鸡蛋，蛋黄和蛋白分开，蛋黄加20克糖搅拌。2装蛋白的碗要干净无水，加四十克糖打发。3打成这样子哦4然后倒入蛋黄液，拌一下。5然后加入80克低粉，像炒菜一样拌匀。6加入黑芝麻7用裱花袋装好，挤到烤盘。8上下火160度，二十分钟就可出炉了。9第二盘做得小点，容易烤，而且很脆。烤黄一点更香哦。
艳阳天∩_∩
冬天里多吃含油脂的坚果是很御寒的。芝麻花生糖，不仅酥脆，而且越嚼越香，还给寒冷的冬季增添了一丝的温暖.
yxeg5
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。
果妈美食坊
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。被誉为“东方小人参”。它具有保护心血管、祛斑、保持皮肤的弹性、益肝明目、增强免疫力、促进肠道健康、促进新陈代谢、增进血液循环和延缓衰老的作用。
果妈美食坊
司康饼是苏格兰人的快速面包，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石或命运之石的石头而来的。今天这款司康我用了淡奶油，成品外酥内软，虽然是用淡奶油做的，但一点也没有油腻的感觉。做为下午茶，配点咖喱和奶茶，是绝妙的味道，也适宜做老人和孩子的早点及零食。
冬季心情
老公喜欢吃零食尤其是花生豆，外面卖的食品添加剂太多也不卫生，有时间我喜欢给他做零食吃
好敬畏
掺了紫米面、燕麦片的外皮，衬着金灿灿的红薯馅，从里到外的粗朴、阳光。
西山豆角
1将木耳泡发，焯水要碎，胡萝卜切丝切碎，葱末准备好，与肉馅放在一起，加油、酱油、盐、鸡精、香油、五香粉拌均，同一方向打转，使肉馅上上劲。2如图所示。3酵母用少量温水调好，倒入面粉中，再加入适量温水和面，和成光滑面团。放至发酵一倍大。面发的不用过于大。4发酵后，揉一下面团。静置10分钟。5分成若干等份。揉成圆饼状。6擀成圆形片状。7将馅料成入其中，一手托着面饼底部，一手捏出包子的褶边，托着面饼的手跟着转动。8全部包好。静置十分钟。9平底不粘锅放少量油，放包子煎至底部微黄。10加入水淀粉 ，一定注意水淀粉洒的
sunxiaonan21
这道咸蛋黄焗南瓜，是饭店点击率比较高的一道菜，它有两种制作方法，一种是把南瓜用油炸一下，另外一种是用水焯一下，两种都特别的好吃，我怕胖，油太大，所以我今天制作的是第二种方法，喜欢的看看吧：
小草根家庭美食
不喜欢黄油味的有口福的了。这款饼干没有黄油也很酥脆，口感好。坚果可以随意换成喜欢的，真的是简单又好吃。
安521
圣诞节快到了，我和妈咪合力做了这个小蛋糕，希望亲们可以喜欢！！！谢谢！
气球娃娃～小芽儿
芝麻含有大量亚麻油酸，能产生热能长，常被用来做乌发和润肤的美容食疗。若有排便无力的现象，芝麻也有润肠作用。而山药和芝麻一样具有健脾的作用，可以多用一点山药以增加浓度，以免芝麻热量太高。这一款山药芝麻糊特别适合冬天手脚容易冰冷及胃寒者。山药没有去皮。一者，生山药去皮是个痛苦活；二来，曾经在某处看到说山药连皮须一起吃更好。虽然皮须的口感并不好，不过打成浆糊之后，也就没什么感觉了。而且，黑芝麻色深似漆，也不用担心皮须会影响山药的白净。黏黏稠稠的芝麻糊，那一种黏滑，不同于寻常芝麻糊的稠厚感，它来自于山药特有的粘液
食·色
1所有水油皮原料放入面包机中搅拌30分钟。2至完全阶段，即呈可拉出大片薄膜状的面团。3盖上保鲜膜醒30分钟。4油酥原料混合均匀成适当的面团，也盖上保鲜膜醒发。5咸蛋黄在高度白酒中蘸一下去腥味。包上保鲜膜，蒸锅烧开后上锅蒸15分钟。6放凉后包上红豆沙。红豆沙与咸蛋黄总量为35克。7先把醒好的两种面团分别等分成16个。8用水油皮面团包裹住油酥面团。盖上保鲜膜。9取一个面团摁扁，从中间往上下两边擀开，呈椭圆形。10从上至下卷起来。11盖上保鲜膜醒20分钟。12把醒好的面团再摁扁擀开。13再卷起，盖上保鲜膜再醒2
给宝贝做的饭
最近这几天和南瓜较上劲了，一个大南瓜切开之后，两口之家好久都吃不完，我变着花样用南瓜制作主食（老公不爱吃南瓜做的菜），什么南瓜面包，南瓜糯米饼，南瓜饼，南瓜烧饼，其实这次是想蒸南瓜花卷，当我和面放酵母的时候，发现酵母就剩下一丁丁点，我好奇称一下1克，呵呵，我也醉了，这时候面和南瓜泥都放一起了，临时改变主意，发面火烧，味道也是超级棒棒的：
小草根家庭美食
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中，系野生天然深海植物，是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明，内含水解胶原蛋白晶莹剔透，丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素，它的水解明胶为小分子肽类，能滋养肌肤和健胃整肠，常吃可健肠胃，防老化，均衡体质，实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄，有些类似日本茄子，质地很嫩，形状也漂亮，很适宜制作西餐的焗茄子。今天，就用这秋季刚上市的小茄子，制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”，具体制作如下；
大炒勺
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
