饺子是我加冬季餐桌上的一道面食,都爱吃,可是每次不免剩下,以前总是煎一下或者热着就吃了,今天突发奇想加入了打散的蛋液,效果不错,家人都很喜欢。
涵宝de妈
有了宝宝以后,总是想给她做好吃的,既健康又营养。用黄豆打完的豆浆剩下的豆渣可是很有营养的!留下来,第二天做豆渣饼。
yhyaxswz
看看食材就知道了,黑芝麻、核桃、红枣……都是富含营养的哦。北方的寒冬里,一碗热乎乎的黑芝麻糊,幸福就捧在了手中。
千惠烘焙
土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。所含的钾可预防脑血管破裂,它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高。土豆泥糯米饼,香甜软糯,营养丰富。
阳光明媚99
这款美食是用面包片深加工的,在面包片中加入海苔、芝士片、沙拉酱和肉松做馅心,外面裹上面包片,然后刷上一层蛋液和少许的黑芝麻,用烤箱烤5-8分钟即可。外焦里嫩的特别好吃,很适合早餐。
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绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效,还有一定的祛铅毒功效,绿豆粉因其含有大量蛋白质、B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质,故有增白、淡化斑点、清洁肌肤、去除角质、抑制青春痘的功效。黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品。黑芝麻具有保健功效,一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。很多人认为夏季适合吃绿豆。可是北方的冬季,室内有暖气使得空气干燥;南方大多数人都使用电热毯,这也同样容易上火
兔妈妈厨娘
阿胶糕可以用来补气血,核桃仁常吃健脑,黑芝麻可以乌发,中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。红枣是滋补品,还补气补血。所以说,用来配阿胶一起搭配,非常的好哦。 我这个比例一斤阿胶出阿胶糕5斤左右,科学配比,一天吃两块,正合适,不会上火,更易吸收,所以把方子写出来让大家都吃上自己手工熬制的阿胶糕。
请叫我攸攸
周五,圣诞节的夜晚。又到周末。很久没有发布过菜谱和日志了,主要是因为自己的懒惰。懒得拍照,懒得码字。也许是每天在节目里面说得太多,总感觉说的比做的容易吧囧。土豆丝卷饼,两个多月前做的了,一直没有发到网上。土豆丝也可以换成萝卜丝、青椒肉丝、鸡腿肉等等,只要自己喜欢。
夜魇
冬季养身的食物有好多好多,像萝卜、莲藕、阿胶、羊肉狗肉啊等等,简直太多了,数不清……不过我是不吃狗肉的…… 最近我这附近好流行到药店买熬好的固元膏,个人认为,阿胶不会太纯,配料不会太卫生或太足,所以还是自己做吧。 今天参照了梦悦亲爱的孝心固元膏,在家也做了一些。因为没有做过,所以从配料、数量到熬制,完完全全地模仿了一遍。亲爱的不要介意哈~ 妈妈平时晚上帮我带娃,白天还要工作,特别辛苦,就用这个固元膏送给她,以表我小小的孝心。 固元膏的好多太多太多了,冬天大多女同胞都会出现手脚冰凉的
七九星星
简单好吃又美观
江太璐
芝麻盐平常最常用,有黑芝麻,也有白芝麻,这次做的是黑芝麻盐,超级香!
翟女……
1黑芝麻、白芝麻,我用的都是生的2黑芝麻450g3白芝麻50g4糯米粉200g5芝麻用不粘锅小火炒熟6切记不要炒过炒糊7糯米粉小火炒黄8炒好的芝麻、糯米粉搅拌均匀9搅拌机或破壁机都可打粉即可10食用时根据个人口味加适量白砂糖,开水冲饮即可11食用时根据个人口味加适量白砂糖,开水冲饮即可小窍门1.黑芝麻炒的太过太熟,在打粉的过程中会有芝麻油的油腻子味儿,吃的时候影响口感。2.在打粉的过程中,要从破壁机或者搅拌机上方把芝麻一点点加入打粉,切记不要把过多芝麻直接放入容器打碎,这样很容易出现芝麻粉打的过湿过油(芝
唐小萌爱淘气
南瓜的营养及其丰富,南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。
爱吃饭的糖豆包
1各材料,黑芝麻提前炒香,韭菜花、红萝卜均切小颗 2猪肉末内放调味料(除浓汤宝、生粉外)3调味料与肉拌均匀后下3匙熟燕麦 4 熟燕麦与肉拌好后下生粉5材料拌至有弹性6把肉做成丸子,在外面沾上余下的熟燕麦、黑芝麻,放在抹了油的盘子里7沸水入锅,蒸15分钟左右8在蒸肉丸时,做调味汤汁,用2/3碗的水在锅内,下浓汤宝9待浓汤宝煮至常溶化,下韭菜花末、红萝卜末,马上关火 10在蒸熟的燕麦芝麻肉丸上淋上汤汁,即可食用
火镀红叶
大约半年前和朋友去一家餐厅吃饭,其中有一道菜很好吃,入口绵绵的,但又吃不出是什么,后来问了服务员才知道是豆沫。今天原本是用榨汁机试榨豆浆,榨完之后发现豆沫扔掉很可惜,而且还有很多豆子没有完全榨掉,便灵机一动,炒豆沫!我给里面配了一点儿黑芝麻,一个是点缀,再就是搭配有很好的保健功效,尤其对于女性,具体功效大家可以百度。
snowlily8
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色,倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
肉吃多了会腻,总喜欢炒点青菜吃,生菜跟蚝油是绝配,两样一起特别好吃~
草莓