大家看到这款酥点肯定很面熟吧,着是风靡朋友圈的蛋黄酥,今天教大家如何制作出这款传奇款点心,酥脆是它的姓,可口是它的名,带有变幻色彩的它就如广式月饼一样,里面可以搭配自己喜欢的馅料,变成不一样的口感,大家快来试一试吧
主厨老王
非常感谢美食天下!非常感谢ACA北美电器哈!收到#ACA烘焙大赛# 奖品~厨师机已有一段时间了,因为家中有事且一直太忙了就没顾得上哈;不赶紧趁周末有空将它开光开光。由于初次接触,它还有点跟我闹脾气哈,没办法只好连续二天都摸索实践才有了感觉。方子来自“爱和自由”老师的~黑芝麻红薯条;真的感叹:身处南方,天冷做面包太、太不容易了;从早上开始秤材料和面,待成品出炉时已是很晚很晚了;想自然光拍照已是不可能,只能是就着灯光简单地拍几张了;哎:害得又被那位笑话了~~~折腾了一天就做这么几个面包还累啊?你喜欢吃我去买~
老方小雨
台湾萌萌的饭团。更像我们这边的糯米饭。好吃得不得了哦,口味千变,但有几样食材你应该知道。
小月老师
简单又美味的小吃:第一次尝试用土豆泥和糯米粉做土豆糯米饼;感觉应该不太难;可实际自己动起手来,还真没那么简单,虽然所有饼坯都是25克/份,但实际操作过程中,还是大小厚簿不一。虽然做的不是太好看,但吃起来确实挺好吃的,总算补偿一下受伤的心灵~~~
老方小雨
炸麻叶儿是中国北方部分地区特色传统小吃,过年的保留节目,是春节的小零食。麻叶是面食经油炸制成,口味分咸、甜两种,在和面时加盐或糖。做好的麻叶,因外形似叶子,上面布满芝麻,故称“麻叶”。麻叶,即可做零食,也是过年家庭餐桌上必不可少的一道下酒菜。
~梅杰
那首民间歌谣,从腊月二十三一直念叨到大年初一,主要的内容都是“吃的”,其中就有二十五,磨豆腐,可见“豆腐"是过年时候餐桌上少不了一道菜,廉价的豆腐能上的了新年餐桌,除了营养丰富老少皆宜以外,还有一个重要因素,就是占图吉利口彩的意愿,因为豆腐和“都富”谐音,过年时吃豆腐,意味着“都有福”来年的日子也会越来越富。 今天的这道炸豆腐我用的是鸡蛋豆腐,形状也做成讨喜的金条状,整个的寓意就是多金多福多吉祥! 这道炸豆腐中所用的鸡蛋豆腐是泽瑞妈自己做的,做法也非常简单,喜欢的同学可以试着自己做一下,如果懒得自己动手做
泽瑞妈妈
过年了、给家人炸点健康地瓜小麻花
可心小厨
新年就在眼前了, 你是不是正在为新年招待亲朋好友筹备各种零食? 在这么喜庆的日子里怎么能少的了甜甜蜜蜜的糖果。 做上一款甜蜜的酥糖吧, 让你亲爱的家人和朋友吃到你亲手做的甜蜜~~~
泽瑞妈妈
沙琪玛最早还是源自满族的一种食物,应该叫萨琪玛才对,是北京著名京式四季糕点之一。准备年后自驾游,所以开始准备路上的零食啦!
麦子老妈
做个吉祥的豆皮卷,寓意新年团团圆圆,用不粘锅,细火慢煎出来,煎至两面金黄,圆圆的形状看着就喜欢,最主要的是非常美味,做法也简单。
浅浅_眉
春节这样重要的节日,除了一桌好饭菜,还要有一些必备的东东,比如象征甜蜜生活、令孩子无比欢喜的——糖果。牛轧糖一直以来大家都很喜欢,也分为麦芽糖浆和棉花糖版本的,这款是棉花糖版本的,属于简易版本的,做起来非常简单,蔓越莓和花生的组合,口味感觉更好!吃喜欢吃牛轧糖,但是嫌熬糖浆麻烦的话,可以试试!
深蓝小米粥
这是一道下酒佳肴,红辣椒虽然很辣,但是经过浸泡之后,辣味减轻了许多。裹上面糊炸制后,酥酥的口感有一丝丝的辣味,又含有黑芝麻的香味,味道非常不错。
馋嘴乐
汉族特色糕类药膳。阿胶味甘、性平,归三经,阿胶膏有补气养血,滋阴润肺。美容养颜、改善睡眠。调经安胎、消除女性各种周期不适等症状,阿胶最好的吃法就是做成阿胶糕,味道好,营养全,方便携带。
缪斯大人
今天是大年初一、飞飞给大伙拜年啦、祝福大家新年快乐、万事如意、财源滚滚、日子过得红红火火、爱情甜甜蜜蜜????????????????????刚好家里有草莓、做了个火烈鸟拼盘、红红的喜庆、养眼的水果拼盘、????????
沙儿飞飞❉
汤圆,永远无法取消的过年食品。往年,总是早早就备好馅心,只等初一的清晨。而今年,好像一直也没倒腾出工夫来准备。眼瞅着没两天就过年了,赶紧准备准备。不再去想玩什么花样,就拿现成的核桃花生芝麻,粉碎之后拌在一起,其实也真不需要花多少时间。桂花酱,玫瑰酱各来一勺,在坚果香之外加一点花香。花生油与芝麻油,让馅料更加香味浓郁而滋润。照例,切成小方块存放起来,用的时候就不用再去掐小剂了。。。。
食·色
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿