80后的我现在还记得,小学的时候市面上刚开始有做老式蜂蜜蛋糕的,自己可以带鸡蛋过去,也可以用卖家的鸡蛋,每次我都会跟着妈妈一起去,不管等多久都不会觉得辛苦,那个时候闻着蛋糕的香气感觉特别的幸福,现在各大蛋糕店面包房数不胜数,但是总也找不到小时候的味道了,今天尝试着自己在家做无水蛋糕,依稀还能找回小时候的味道ᵒ̴̶̷̤????ᵒ̴̶̷̤
surt1981
过程一直很好,最后起锅装盘不成功。炒锅不是不粘锅,一直抱有幻想会好呢,可以蛋液粘锅底了。嘿嘿,味道不受影响。等高考完回家了,用不粘锅做个装盘成功版的。
不做妖精好多年
1西红柿切十字花刀,开水烫一会去皮。2用料理机打碎,没有料理机切碎也一样共140克。3加入两个鸡蛋(120克)。4加入面粉、白糖、黑芝麻、油和成光滑的面团醒十分钟。5醒好的面团擀成大的薄片。6先竖着切成条再斜着切成块。7油烧到8成热放入面皮炸至鼓起两面金黄捞出。8出锅。小窍门面和油的克数可以适当加减。
流沙橙子
平时我们煮一碗馄饨,吃一个茶叶蛋或者煎蛋,应该是比常见的早餐吃法了。以下,给大家介绍一种把这两种早餐结合在一起的吃法——馄饨抱蛋。馄饨的新吃法,吃起来口感丰富,底部金黄酥香,上面鲜嫩多汁,绝对让人胃口大开,喜欢的亲们一定要试试看。
彩虹早餐记
原打算初一十五的汤圆就吃好利来得了,反正也吃不了几颗。重点是,年年都做经典黑芝麻馅,虽然在口味上也有那么些小小的调整,但言必称黑芝麻,也多少让人感到些许厌倦。要不今年就吃个现成品得了。但是,到了后来,也不知是哪根筋被戳到了。忽然就改主意决定还是吃自己的汤圆。只是,世界那么大,口味那么多,为什么就偏偏要在一种口味上吃到死?今年不吃黑芝麻馅,改吃花生味儿。有那现成的烤花生,火候恰到好处,不温不火,自己都懒得去弄花生来烤了,直接把那烤花生去壳来用,还不用担心一不留神烤过火。其实,再也没有比做汤圆馅更简单的事情了
食·色
1红豆提前煮好可以放红糖,煮好可以压成泥,这样也行随便你。2糯米粉加点奶粉不加也行,用温水,揉成软硬适中面团,这个步骤都一样,接下来就是简单了,把红豆放进去捏成团就行啦!3这是红豆的做好了。4这个黑芝麻磨碎直接到入糯米粉一起就行了,里面没有加馅了,这样也不错。小窍门反正步骤都一样,我一次性做的好多,分开发的图,其实加前面南瓜都是一起做的,目前就吃了南瓜黑芝麻汤圆,其他因为要做糖筛没敢吃,后面吃早饭每个尝一个。
Jae917
阿胶糕的做法,阿胶怎么吃一起来围观吧!其实呢,阿胶糕不仅健康美味,还能补血养颜,而且做法也很简单,只要按照本文阿胶糕的做法一步一步地实施,实在称不上有多难!想象一下自己动手将各种营养美味的食材变成养颜神器阿胶糕是不是瞬间就成就感爆棚!而且,自己DIY阿胶糕还可以根据自己的口味来加减食材,再也不用将就着咽下阿胶糕里那一丝不喜欢的味道了!
荭葉
这个蛋卷是要强烈推荐给大家的,非常酥脆好吃,全家没有一个人不喜欢。这个蛋卷食谱可以使用蛋卷烤盘或是姜饼人上盘和笑脸烤盘上盘制作,这样比较方便、简单,制作出来的蛋卷非常薄,酥脆可口。没有这二个上盘用蛋卷烤盘即可。——麦子厨房的冰岛
YoLo游鹿
全麦粉的加入,使烙熟的发面饼充满麦香味。烙的比蒸的方法省时,尤其适合夏天,不会蒸一屋子热气。
我是一只幸福猪
在韩餐馆里非常受女生和宝宝喜爱的韩式土豆饼,又有营养又好吃,其实做起来非常简单,省时省力,食材简单,营养却不简单哦!2元钱土豆就可以做一大盘哦,大家一起做起来吧!
朝族媳妇辣白菜
1面粉加牛奶。2揉成光滑的面团醒10分钟。3擀成片。4切成宽条。5在切成一条。6下油锅炸制变色捞出。7锅中加入100克白糖,50毫升清水,小火慢慢熬。8熬到变成香油色把切好的面条下锅,在放入黑芝麻翻拌均匀。9放在磨具中压实。10凉透脱模切块。
最初的最美❤
1面粉加糖加酵母加牛奶加水揉成光滑的面团放温暖处发酵半小时。等发到两倍大的时候就可以了,然后再加玉米油揉进面团,再次醒发。2面板抹油。3揉出面膜。4切成均匀的小剂子。5幹成长舌状。6卷起,再幹长舌状,再卷起。7从中间切段,成两个玫瑰花状。8碗中加白糖加面粉加黑芝麻搅拌均匀。9搅拌均匀的底料。10切好的玫瑰花底部粘清水再粘上调好的底料。11烤盘抹油放进面包胚。12烤盘预热后抹油放进面包胚发酵至两倍大。13发酵好的面包肧烤箱调温120度左右烤10分钟,带面包肧定型后。14抹上调好的鸡蛋黄撒上黑芝麻。调到150
香飘我家厨房
我之前做的是黄油版蛋黄酥,这次自己练猪油来做的。
Elena88
1鸡蛋打入碗里。荠菜焯水后挤去多余的水份。2鸡蛋加盐搅散,荠菜切碎后加入鸡蛋里拌匀。3锅烧热油后放鸡蛋液炒散。熟后关火用铲子在铲碎。4鸡蛋弄好后放入蒸好的大米饭,撒入黑芝麻拌匀。5即食海苔从中间剪开,一片分成2份。6把小汤勺里盛满米饭,用铲子压实,磕到盘子里,做成饭团。7用海苔片包住饭团即可。小窍门荠菜可以换成其它绿色蔬菜。
阳台上的草莓
1买了很久的小袋真空包装的酥带鱼。2这是里面的带鱼肉,特别酥香。3米饭适量,我用的是黑白二米饭。4取一张油纸。5盛上适量米饭。6盖上一张保鲜膜,把米饭擀开擀薄。7揭去保鲜膜,在饭饼中间放一些酥带鱼。8借助油纸把饭饼卷成卷。9取适量自制猪肉松。10蛋卷表面粘满肉松即可。11切段,再撒点黑芝麻。
烟雨心灵
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球