1将玉米面粉,黄豆面粉,酵母放入面粉中。2搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状。3和成面团,放温暖处醒发。4热锅放油烧热,放入少许面粉。5将面粉炒熟,加入精盐,五香粉,黑芝麻。6搅拌均匀后,出锅,装入碗中待用。7将醒发好的面团,放在案板上,搓成长条。8下剂子,将每一个剂子,擀成圆饼,均匀的抹上黑芝麻糊,撒上少许葱花。9将圆饼卷起,成饼坯待用。10平底锅放油烧热,将饼呸再次擀成圆饼,放入锅中煎。11将饼煎至两面呈金黄色。12煎熟,铲出,改刀切成三角形,装入盘中即可。
mother52julina
1首先制作油酥面,面粉过筛后砌粉墙,粉墙中央放入白油。2将软化的白油向四周划带粉类成糊状,然后用刮板将粉类撮向中央揉合成团。3反复搓面团使其颜色变浅,揉搓成团后裹上保鲜膜备用。4制作水油皮,将面粉过筛后砌粉墙,中间加入白油、糖粉、奶粉、温水混合蜂蜜搅匀,缓缓倒入粉墙中。5用刮板在中央揉搓并向四周带粉类使中间形成面糊。6反复搓擦面团数次,至面团光滑不粘手状态后裹入保鲜膜,与油酥面一起松弛一小时以上备用。7黑芝麻、白芝麻放烤箱中160度烤5分钟至出香味,白芝麻微微变黄即可取出,冷却。8黑白芝麻、花椒粉、盐、蛋
kiss战女
一直喜欢吃这种带芝麻的蛋卷,所以拿到模具第一个做的就是这个芝麻蛋卷,香香甜甜,爱不释“口”
小耿妈妈
上网必上美食天下已成为我的习惯了,本来是看到大家做的香芋卷,想起家里还有芋头,结果找了半天也没找到,但是做东西的性质被挑起来了,必须马上动手做点什么。突然想起昨天用慢炖锅炖的红豆、花生、大枣、银耳、黑芝麻小甜品,决定做个红豆西米露*^__^* 嘻嘻……前段时间买的西米露派上用处啦!
李李氏
看到大家试用蛋卷模,烤出来的蛋卷金黄酥脆,真的很馋呢。在外面这么久,早就习惯了自己动手丰衣足食。以前看过平底锅版的,其实平底锅做出来的也不差。刚开始的时候做不太好,蛋饼摊得很厚,卷出来的蛋卷也很大,后面几个就很顺手了。用做蛋糕的橡皮刮刀摊得,真顺手。
nancy_W
超级简单好吃
石头娘
1南瓜和紫薯蒸熟压成泥,黑芝麻炒熟。2面粉加入奶粉、酵母、糖和泡打粉搅拌均匀,分别和紫薯,南瓜泥,玉米粉,黑芝麻揉成彩色面团。3把白色面团,玉米面团和黑芝麻面团分别擀成一样大的薄片。4叠加在一起擀开。5从两边向中间卷起。6另把白色面团,紫薯面团和南瓜面团同样擀成薄片,叠加在一起。7再次擀开。8从一边卷起。9把刚才两边卷起的面条叠加在一起。10横切面便形成了祥云的图案。11把长条切成片。12放入蒸笼醒发20分钟。13大火蒸10分钟拿出。14蒸好的祥云花卷。
海洋moon
1准备适量的糖粉(把白糖用研磨机磨成糖粉即可)。2把玉米粉和面粉混合过筛,和糖粉一起拌匀。3加入食用油。4加入适量的牛奶,揉成光滑面团。5放入冰箱冷藏半个小时。6搓成一个个的小圆子放置在微波炉的烤盘上。7把圆子都用手掌摁扁。8撒上芝麻进微波炉里,中火4分钟即可(我家的微波炉是800W的)
♀風♂
过年咯。大家都在准备过年吃零食了吧。那我也来一道吧。奇脆无比。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸,在维生素E和维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用。 另外,黑芝麻在美容方面的功效非常显着:黑芝麻中的维生素E可维护皮肤的柔嫩与光泽;黑芝麻能滑肠治疗便秘,有滋润皮肤的作用;芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,吃多了也不会发胖,有利于减肥;黑芝麻中亚麻仁油酸成分,可去除
woaimama5678
1将玉米面粉,黄豆面粉,酵母放入面粉中。2搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状。3和成面团,放温暖处醒发。4将红小豆清洗干净,放入锅中煮熟。5加入白糖搅拌均匀,碾碎,凉凉,成豆沙馅待用。6将醒发好的面团,放在案板上,搓成长条,下剂子,擀皮。7将豆沙馅分成若干份,取一份包入饼皮中。8将包好的豆沙馅饼,粘上黑芝麻待用。9平底锅放油烧热,将黑芝麻包放入锅中煎。10煎好一面,再煎另一面。11将饼煎至两面呈金黄色,煎熟。12铲出,装入盘中即可。
mother52julina
苹果的好处不必多说,营养丰富,可瘦身可美容的佳品 平日苹果一般生吃或做沙拉吃 今天把它做成馅料煎饼吃,很适合做早餐 薄饼中融入了奶香,苹果中浸透着香甜 苹果的清香,糖的甜,浓郁的奶香,一起在舌尖缠绕,怎一个好吃了得 沉睡了一夜的味蕾,也会被这样的芬芳唤醒,迎来一个清新的早晨
放逐的青春
黑米有开胃益中、健脾活血、明目的功效。可抗衰老;补充人体需要的蛋白质、锰、锌等多种矿物资。 黑米馒头热量比普通馒头低但是营养却更高哦~~
sweet-life
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。 核桃中的磷脂,对脑神经有很好保健作用。核桃中还含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。 黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸,在维生素E和维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延
sweet-life
1将玉米面粉,黄豆面粉,酵母,白糖,鸡蛋放入面粉中。2搅拌均匀,用温牛奶慢慢搅拌成棉絮状。3和成粗糙的面团,放在放有大豆油的案板上。4将大豆油全部揉进面团中,将面团揉至能拉出薄膜的扩展阶段。5和成光滑的面团,放在温暖处,进行第一次发酵。6将山楂去蒂,去核清洗干净,放入滚水锅中煮熟。7将冰糖放入锅中。8将冰糖全部溶化,并绞碎,成山楂酱待用。9发酵好的面团。10将面团放在案板上,下成小剂子,将山楂酱抹在小剂子上。11将抹上山楂酱的小剂子,做成餐包形状待用。12将小餐包放入烤盘中,进行第二次发酵。13将二次发酵
mother52julina
因为妈妈不能吃含糖的食品,所以每当她饥饿时,只好吃馒头和大饼子这种东西来充饥,我和爸爸每次吃些花样的小点心,我都有点愧疚,我一定要让妈妈也吃上!刚开始我去给妈妈买木糖醇点心,或者是上面标着不含蔗糖食品,结果妈妈吃了说不舒服,我就知道,那些说不含糖的食品妈妈也是不能吃的,毕竟食品行业里有潜规则嘛。我两年前买了这个烤箱,在同学都在学校里天真烂漫的时候,我就在自己琢磨做点心了。虽然做得点心都不放糖,口感自是没有甜的好,但是我会做成椒盐的、芝麻的、坚果的、牛奶的等等口味,这样妈妈就不用只啃馒头了。 这款酥饼就是
刘英杰