1准备材料。2玉米和牛奶混合,先乳化着。3蛋白蛋黄分离。4蛋黄打散。5加入乳化的牛奶油。6称取低筋面粉120G。7刷入蛋黄糊内。8轻轻的搅拌均匀,没有结块的糊状。9蛋白里加几滴柠檬汁,加入20g白糖。10用打蛋器打发至湿性发泡如图状。11预热烤箱160度。12取一半蛋白到蛋黄糊里“翻炒均匀”。13再倒入蛋白糊里,把剩下的蛋白一起翻炒均匀。14拌匀的蛋糊如图。15倒入铺上油纸的烤盘上,用刮刀刮平。16撒上黑芝麻。17烤箱中层烤25分钟即可。18刚烤好的样子。19倒扣在凉架上。20冷却后卷起,还用油纸包着(我
朱朱_oysy
1食材。2蛋挞皮里放入汤圆。3包好收口朝下。4刷蛋黄液。5点缀黑芝麻。6空气炸锅预热5分钟,200度18分钟。7出锅了。8成品。
香香的小厨房
第一次学做,起酥层次需要加强。
金凤栖梧
1量杯内放入需要的食材: 大米,糯米,黑小米,黄小米,燕麦,红枣,核桃,黑芝麻。2所有食材放入盆里。3清水洗干净。4倒入破壁机里面,放入适量清水,找准相应刻度,我们俩人吃900ml。5启动养生糊键。6工作中。7时间到马上停止。8成品图。9成品图。
筠旸JY
“最难熬的日子都是自己过来的,熬过来以后才发现,也是那段日子才成就了自己。”
小榴莲妈妈
1准备冻饺子。2平底锅中加入少许油,饺子底部煎制金黄色。3加入清水煮制收汁。4准备两个土鸡蛋加入少许盐打散。5倒入鸡蛋液煎制定型。6撒点黑芝麻即可。
甜甜mimi
1香蕉去皮,切段。2丑橘去皮,切丁。3放入碗中。4准备好酸奶杯。5将酸奶撒在水果上。6撒适量黑芝麻。
焱垚小baby
土人参具清热解毒功效,对气虚乏力,脾虚泄泻,肺燥咳嗽,神经衰弱等有一定疗效。大补元气,生津安神,强心。治气血虚损,虚劳多汗,虚脱衰竭,血压降低。润肺止咳,治肺痨、燥热咳嗽。健脾补虚,治脾虚劳倦、泄泻。清热敛汗,治眩晕潮热,盗汗自汗。调经止带,治妇女月经不调,白带。雨后的土人参小苗,长得又肥又嫩。掐了一把,拌着吃。
不做妖精好多年
1蛋清和蛋黄分开。2蛋黄加白糖。3搅拌均匀。4面粉过筛。5加入到蛋黄糊中。6搅拌至无颗粒状态面糊。7蛋清加几滴白醋打发,分次加入白糖。8分三次加入白糖,中速打发。9然后打发至硬性发泡状态(短直的小尖角)。10然后将三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中从底部往上翻拌均匀。11在取三分之一的蛋白糊加入蛋黄糊中从底部往上翻拌均匀。12将混合好的蛋糕糊加入到剩下的蛋白糊中翻拌均匀。13烤盘铺蛋糕纸,倒入蛋糕糊,轻轻震荡一下,让蛋糕糊消泡。14表面撒黑芝麻和肉松,葱花。15入烤箱,上下火160度烘烤25分钟即可 每家烤箱大小
逝去的爱情
1花生打成粉备用。2除黄油外,所有材料放入面包机,启动搅拌程序,搅拌3分钟。3加入黄油,继续用搅拌程序搅拌3分钟。4能拉出膜即可。5整理成面团放入不锈钢碗里,进行发酵。6发酵至两倍大。7将面团分割,然后盖上湿布静置15分钟。8揉成光滑面团,放入铺好蛋糕纸的烤盘中。9然后放入烤箱,底部放一杯水,发酵至两倍大。10均匀刷一层鸡蛋液。11撒一些黑芝麻至表面。12入烤箱上下火180度烘烤20分钟,每家烤箱品牌大小不一样,所设置的温度和时间也不一样哦!13取出,看着不错吧。14成品图来一张!
逝去的爱情
营养好喝。
琪_feXjZ8E2
岁月如梭,光阴似箭,一场疫情让人觉得时间老人步伐太快,转眼间又到了火红的七月。一个人,心里有光,慢食三餐,静享时光!
红•宏
1食材,冷馒头切条备用。2牛奶中加入一个鸡蛋,少许白糖,黑芝麻,搅匀。3平底锅热了放入黄油。4把馒头条放入蛋奶液中,均匀裹上蛋奶液。5放入锅中。6小火慢煎,两面煎黄即可!7成品!营养美味!
柠檬小厨~~
1绿豆头天晚上泡好,放到蒸屉上蒸30分钟。2放上2勺糖拌匀备用。3200g牛奶加酵母粉3g、打入2个鸡蛋,加2勺白糖和匀。4一点点加入低筋面粉搅匀。5盖上保鲜膜发酵。6发酵好的,倒入绿豆搅匀。7电饭煲抹油。8倒入面粉糊2次发酵10分钟,撒上黑芝麻。9撒上果干。10按下煮饭键。11好了。12成品。13小暑吃绿豆发糕解暑。
金凤栖梧
自己用电饼铛做烧饼,其实一点不难,也不费事 。
绿野薄荷
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧