家里有好吃的板栗南瓜,面面糯糯的,用来做点煎卷也相当好吃。
敏zhu
纯手工阿胶糕古法熬制,零添加,全天然食材,入口香糯,有嚼劲。
Xia Mo
一起享受纯手工面包的乐趣吧!虽然这个过程漫长而又消磨耐性,但是,当你看着面团在你手中不断的成熟变化,最终变成你希望的样子时,那种兴奋真的难以言喻。这个方子我做了十个,烤了两盘,总是觉得费了这么大功夫,才出五个不过瘾,您可根据需要决定多少!
筠旸JY
1青萝卜切丝加入盐拌匀腌制半个小时,清洗干净,挤干水分。2胡萝卜切末。3粉丝提前泡发,切碎。4全部倒入碗里,加入鸡蛋,盐搅拌均匀。5再分次加入面粉,适量水,搅拌成糊状。6电饼铛刷油,倒入面糊,撒一些黑芝麻慢煎。7翻面煎至金黄即可。
全の美食
1让手抓饼放入平底锅。2小火煎,将火腿肠切成4条,摆入饼的中间。3中间打入一个鸡蛋。4将饼的四周折叠。5鸡蛋凝固后翻面。6盛盘出锅,切成两半,撒上黑芝麻。7手抓火腿鸡蛋饼就做好了。8简单美味。9开动吧????。
原来你也在这里!
随着生活条件越来越好,市售的月饼“档次”也越来越高,在过度包装的背后,口味却并不那么“让人点赞”,而且还有各种添加剂和防腐剂,让人吃得不太舒心。其实家里有烤箱,自制月饼也不是很难,而且真材实料,十分好吃!就算是对月饼不是很感冒的人都会想来一块尝尝。今天分享给大家的是黑糖五仁月饼,五仁馅是我自己搭配的豪华版,真的不怕你不爱吃,就怕你停不了口哟!
水怜忧
核桃酥是著名小吃,原名核桃糕。中国北方和南方均有出产,不同产地出产的核桃酥口味有所不同,其中以北京、江西、广东、云南、台湾出产的核桃酥最为有名。由于主要用核桃和枣为原料其营养价值非常高,其质地细腻,柔软,口味滋糯,纯甜,有突出的桃仁清香。
Petrus柏翠电器
朋友给了一大包燕麦片,就这样泡牛奶吃真的不太喜欢这个口感!索性做成面包来把它们消耗掉。加了葡萄干,蔓越莓,南瓜子仁,改善了口感,非常不错的一款低脂面包!值得一试!还可以制作三明治,也是非常好吃的
QQ爱烘焙
朋友给了一大包燕麦片,就这样泡牛奶吃真的不太喜欢这个口感!索性做成面包来把它们消耗掉。加了葡萄干,蔓越莓,南瓜子仁,改善了口感,非常不错的一款低脂面包!值得一试!还可以制作三明治,也是非常好吃的
QQ爱烘焙
今天我推荐一道非常好吃的发面小饼,黑芝麻馅,同时还是用胡萝卜和面的,胡萝卜不用多说,地球人都知道这是个物美价廉的好食材。这个小饼的口感和味道都非常好,老少都爱吃,尤其是孩子,最喜欢了。
土豆丝卷饼
这款肉松面包卷可谓是货真价实,用料十足,虽然花费好几个小时的时间,但是当它完美出炉的那一刻,你会觉得所有付出的劳动都是值得的,也许这就是烘焙的魅力吧!
筠旸JY
很简单,很好吃。趁着有空把喜欢的美食保存一下,以后也记得怎样做。^^
碧绿色叶子
在网上学来的美食,也叫酥黄菜,特别喜欢,记录一下。^^
碧绿色叶子
1普通面粉加入适量干酵母,加入适量清水活成软硬适中的面团放温暖处醒发至两倍大。2将发酵好的面团揉匀排气,静置十分钟。3葱花,火腿丁,黑芝麻备好。4将面团揉匀按扁。5擀成长条形。6表面刷一层油。7撒上少许盐,铺上葱花,黑芝麻,火腿丁。8从短的那一边卷起,卷成圆状形。9刀切若干段。10往两边抻长。11像卷麻花一样拧,打单结。12放在蒸屉里静置十五分钟后开火上汽后蒸二十分钟关火,等二分钟再开锅,防止表面回缩起皱。13成品图。14成品图。15成品图。
筠旸JY
不知不觉,我也成了中老年人士。身体告诉你,不服老不行——耳鸣了好多年,舌头虚胖,成了一圈月牙边,种种迹象表明:肾虚!得补! 在养生方面,我是相信中医的,中医理论与五行学说是分不开的,五脏对应五行的理论中,肾主水;五色对应五行的理论中,水为黑色,因而黑色食品具有补肾功效。这听上去有点玄,但我们可以查一查黑色食材都有些什么功效。 黑豆:乃“肾之谷”,性平,味甘,具有补脾、利水、解毒的功效; 黑芝麻药食两用,有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”之效; 黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,
眉记:
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女